第73章 監生們為何這樣?

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    錢博士這頓是吃得開懷,隻見他將最後一點湯汁都拌著米飯扒拉個幹淨,連碗底都刮得鋥亮鋥亮。
    不過錢博士雖然吃成了那樣,但到底是個文雅浪漫的人,吃完他開口問起了薑靈。
    “靈娘子,這豆腐實在是絕了!我原以為豆腐不過是清淡之物,竟不知還能烹製出如此霸道的美味!”
    “隻不過……”
    “這菜為什麽叫麻婆豆腐?而不叫麻辣豆腐呢?”
    “這麻婆二字到底何解啊?”
    薑靈聞言抿嘴一笑,手中拿起茶壺為錢博士續上一杯清茶。
    茶湯騰起的嫋嫋熱氣,映得她眉眼格外柔和。
    “回大人的話,這道菜肴叫麻婆豆腐,全是因為這菜傳說是一位臉上有麻子的老婆婆想到的做法,故而叫麻婆豆腐。”
    “哈哈哈!這倒是有趣!”
    錢博士先是一愣,隨即撫掌大笑。
    他想了許久,沒想到竟是這個緣故。他還以為這道菜又同石頭雞那樣,有內裏乾坤,所以才叫麻婆豆腐咧。
    笑聲在食堂內回蕩,引得周圍幾桌人都好奇地望過來。
    沈琛坐在一旁,看著錢博士與薑靈談笑風生的模樣,眼底閃過一絲晦暗。
    他原也想詢問這道菜的來曆,卻不想又被錢博士搶了先機。
    【錢兄不僅吃得快,連說話都這般迅捷......】
    沈琛無意識地摩挲著茶杯邊緣。
    【下次......】
    【我定要......】
    這邊,內廳裏的官員個個是吃得汗淋淋,外頭的監生們也是不妨多讓。
    這陳監生今日因幫先生收書籍,來得比平日晚了些。
    而這一進門,一股霸道濃烈的香氣便撲麵而來,嗆得他打了個噴嚏。
    他還在心裏嘀咕……
    【今日是吃什麽?怎麽這般香!】
    抬眼卻見食堂內令人瞠目的景象。
    平日裏最講究儀態的同窗們,此刻是個個滿臉通紅、涕淚橫流。
    【這、這是……】
    隻見人人桌上都擺著一道青瓷盤裝著的菜肴,裏頭是飄滿了紅油。他們盡管這樣狼狽,還是在不停拿著筷子,在菜肴裏上下撥轉,試圖找到些吃食。
    他好不容易在人群中找到自己的好友,隻見好友此時也是滿臉通紅、眼淚不停流地在吃著飯食。
    陳監生剛坐進好友幫他留的位置,就聽見對麵的好友在“斯哈斯哈”,眼淚鼻涕是糊了一臉,紅彤彤的額頭看起來滲人,模樣甚是滑稽!
    但即便是這樣,好友還是沒有停下手上的筷子,仍舊不停在青瓷盤裏搜尋著什麽。
    看得陳監生簡直覺得這好友怕是魔怔了,怎麽吃成這樣還不肯停口的!
    “周兄,你這是......”
    “陳兄快來!”
    周監生辣得聲音都變了調,卻還興奮地揮舞著筷子。
    “這麻婆豆腐真是絕了!你可得趕緊嚐嚐!”
    正說著,雜役已將陳監生的那份麻婆豆腐送上,隨後又特意囑咐了幾句。
    陳監生那時還覺得疑惑,直到將這第一口麻婆豆腐送進嘴裏後,才明白他們為什麽會這樣!
    陳監生的筷子尖才夾到那顫巍巍的豆腐,醬汁便把豆腐裹了半圈。看著這滿是紅油的架勢,陳監生不禁一愣,但很快那濃鬱的香氣便是撲鼻過來,按捺住他所有的顧慮。
    “咕嚕”一下,這口豆腐就被他囫圇送進口中。
    【這、這也……】
    【忒滑!】
    隻見這第一口是豆腐的滑嫩,第二口便是濃烈的辣味席卷舌尖,惹得陳監生是一下子額頭冒起了汗珠,瞳孔也是不自覺地猛地收縮。
    舌尖、鼻間,一時間是香氣裹挾著辣氣,讓人咽也不敢咽下去,吐也舍不得吐出來,直憋得他冒出了一頭的汗珠。
    【痛快!真痛快!】
    盡管辣到眼前發黑,但那滋味卻像鉤子般拽著陳監生的魂兒,讓他忍不住一口再一口。
    隻是這痛快沒過多久,陳監生便是被辣極了,忍不住咳嗽起來,脖頸和耳後也是即刻泛起了紅。
    “咳咳咳!”
    “水!咳咳咳!快給我水!”
    他嘶啞著嗓子喊道。
    好不容易被身旁的好友拍打著背,又喝了兩口解辣的茶水,他這才緩了過來。
    見著這樣,周監生趕忙是提醒他。
    “陳兄你若是不能吃辣,就把麻婆豆腐拌飯裏!這樣會不辣些!”
    原來剛才,不知是哪個監生先發現的法子,想到了將麻婆豆腐拌飯解辣的主意,後頭所有監生都跟著學去了。
    若不是這樣,隻指望著米飯和茶水,怕是這麻婆豆腐再美味,這些不能吃辣的監生也抵不住這辣味。
    聽見這話,陳監生也是趕緊動作起來。
    果然,這麻婆豆腐同米飯混合在一起後,辣味降低了許多,豆腐的清香也突出了許多!
    一口吃下去,這回陳監生總算是沒再像剛才那樣。
    此時他隻覺得……
    【人間美味!】
    【這真真是人間美味!】
    恍惚間,讓陳監生想起之前爹爹還沒入仕時候,家裏貧困阿娘是常常做些辣醬來下飯。
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    那時他覺著這辣醬已經是極能下飯的東西了,卻沒想到今日同這麻婆豆腐比起來,可當真是小巫見大巫!
    這一頓午膳下來,國子監的監生們幾乎個個汗濕重衣。回到學舍後,更衣的、洗臉的、灌涼茶的,忙得不亦樂乎。
    但奇怪的是,竟無一人抱怨這麻婆豆腐太過辛辣。相反,眾人議論紛紛,都說為了這等美味,莫說濕一件衣裳,就是濕上十件也值得!
    就在這邊【絕味食堂】裏熱熱鬧鬧的時候,另外一邊的國子學食堂裏,太學食堂的張挑事兒,正鬼鬼祟祟地湊在劉師傅耳邊說著什麽。
    “劉大哥,要對付那小娘皮,我手裏這東西就夠咧!”
    張挑事兒粗糙的手掌半握成拳,隱約可見裏麵有什麽東西在裏頭蠕動。
    說著,他就將那東西湊近劉師傅眼前又是晃了一下。
    聽見這話,劉師傅是皺緊了眉頭。
    “有什麽直說,莫賣關子!”
    看見這劉師傅著急的模樣,張挑事嘿嘿一笑,緩緩攤開手掌。
    隻見一隻深褐色的蜚蠊正在他掌心掙紮,細長的觸須無助地顫動著,六條腿在空中胡亂抓撓。張挑事兒索性不再賣關子。
    看見那東西,劉師傅是一下子皺著眉頭後退半步。
    “什麽!就這東西!”
    “一隻破蟲子能頂什麽用!”
    聽到這兒,張挑事兒微微勾起唇角,眼裏閃過一絲狠毒。
    “劉大哥!這東西可有大用!”
    “就算那小娘皮背後有沈司業撐腰,我也不信她能逃過這一遭!”
    “要鬧,咱們就鬧大些!”
    “隻要這"寶貝"出現在她的菜裏......”
    “到時眾目睽睽之下,看她如何辯解!”
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