費爾南多聽說可以品嚐，趕緊拿起筷子去夾肉，第一下差點沒夾起來，因為這肉太軟爛了，稍一用力，就會攔腰夾斷。
    他放輕了力道，小心翼翼地夾起來，送進嘴裏，肥肉部分一抿就化了，瘦肉部分香而不柴，醬香濃鬱，肥美至極，簡直就是說不出來的美味。
    費爾南多滿足地歎息一聲：“太好吃了！沒想到豬肉竟然也能做得這麽好吃！”
    閔悉對他說：“肘子我做了兩個，給閣下留半隻，到時候您來取，還給您留一些紅燒肉。”
    費爾南多興奮得直搓手：“閔你對我太好了！等我從王宮出來就過來，一定給我留著啊。”
    閔悉還沒說什麽，一旁的雲霽臉色就有些變了，男爵跟他們太熟了，閔悉也不把他當外人，這讓他難免有些吃味，可也知道自己沒那個立場，隻能暗自心酸。
    費爾南多歡天喜地地帶著肘子和紅燒肉走了，閔悉又繼續去做自己的事，醃好豬腿，他還要做臘肉、臘排骨和臘腸，今天還有得忙呢。
    雲霽和迭戈在他的指點下，灌好了一整副小腸。這頭豬不大，所以整副腸灌好，也就十多斤。
    雲霽把小腸用繩子紮起來，掛在二樓的陽台上。
    閔悉看了很滿意：“嗯，掛上臘腸，就快要過年了。”
    雲霽想了一下，雖然他沒有見過掛臘腸的冬天，但是經曆過做臘八蒜、做冬醃菜的冬天，每每看到做臘八蒜、踩冬醃菜，就知道年離得不遠了。
    因為做臘肉，午飯他們吃得很簡單。四點過後，費爾南多男爵終於才現身，他興奮地從馬車上跳下來，剛進門就大喊起來：“閔，你看我給你帶什麽了？”
    閔悉正在洗豬大腸，聽見費爾南多的聲音也沒起身，等見到他的身影，才問：“閣下給我帶什麽了？”
    費爾南多說：“陛下今天中午吃了肘子和紅燒肉，非常滿意。他說你帶來的騸豬技術給拂朗機人的飲食帶來了革命性的進步，所以他賞賜了你2000雷亞爾，還授予你榮譽國民稱號，給你頒發了一枚榮譽國民獎章。”
    他說著將錢袋和獎章遞給閔悉，閔悉滿手都是豬油，自然沒法伸手去接，他說：“謝陛下賞賜！七哥，你幫我收下吧。”
    正在煉豬油的雲霽放下鏟子，從費爾南多手裏接過了錢袋和獎章，這枚獎章是銀質的，做工很精致：“謝過陛下！”
    費爾南多走過來，看著閔悉手裏的物事，問：“閔，你這是在做什麽？”
    閔悉說：“洗豬大腸。”
    費爾南多湊近了，便聞到了一股臭味，他意識到是什麽，退後一步：“這麽臭，你還要它做什麽？趕緊扔了啊。”
    閔悉笑眯眯道：“扔了幹什麽？這可是好東西！今晚我做幹鍋肥腸，閣下要留下來吃飯嗎？”
    費爾南多皺著眉，難以置信地說：“真的能吃？”
    “當然，為什麽不能吃？好吃著呢。”閔悉認真點頭。
    費爾南多忙搖頭：“那還是算了，我不吃豬腸。我以前從不吃動物內髒，還是你做的我才破了例。”
    閔悉哈哈笑：“那好吧，你不吃我吃。肥腸雖然有點兒臭味，但做好了，還是很香的，口感非常獨特。看來閣下是無福消受了。”
    雲霽正好送完錢袋和獎章下樓來，看見閔悉笑得那麽爽朗，不由得泛起一股醋意，他跟男爵總是那麽聊得來。
    不過男爵還是很好奇閔悉怎麽吃豬腸，所以他留下來吃晚飯了。
    閔悉把豬肘切了一半端上桌，剩下的留給男爵帶回去吃，紅燒肉也給他留了一些。晚上的菜除了閔悉說的幹鍋肥腸，還有椒鹽排骨、蔥爆裏脊、冬瓜肉丸湯，完全就是全豬宴。
    費爾南多吃得很高興：“我是真沒想到，有一天豬肉也會這麽好吃。閔，你可真是個天才！”
    閔悉擺手說：“發明騸豬的可不是我，是我們中國智慧的先祖。”
    費爾南多看閔悉總把筷子往幹鍋裏伸，吃得津津有味，他有些疑惑地問：“豬大腸真的那麽好吃？不臭嗎？”
    閔悉停下來，露出狡黠的笑容：“要不閣下您試試？味道其實真的很不錯。七哥，是不是？”
    雲霽點頭：“還不錯。不過男爵閣下不想吃咱們也不必勉強。”
    迭戈自然也不忌諱，吃得滿嘴是油。
    費爾南多內心有些糾結，真的要嚐一口嗎？他以前連豬肉都少吃，也就是在中國飯店才吃了幾次豬肉，因為閔悉處理得好，異味變淡了許多，他才能夠接受。現在難道連臭烘烘的豬大腸都要接受？那自己的接受能力未免也太強了。
    費爾南多將筷子伸到幹鍋邊，試圖從鍋中夾出一塊大腸。
    閔悉看出了他的猶豫，說：“閣下，我幫您夾！”他公筷一伸，便夾了兩塊肥腸，放到了費爾南多的盤子裏。
    “怎麽夾了兩塊，我嚐一塊就好。”費爾南多糾結地看著自己的盤子。
    閔悉笑眯眯地：“吃吧，沒準您吃了一塊覺得好吃，又願意吃第二塊了呢。”
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    費爾南多端起盤子，放到鼻子下嗅了嗅，有一點點臭味，不過香味更濃，他夾起來，猶豫許久，終於放進了嘴裏，有一點點臭味，不過也不難接受，畢竟奶酪也是臭的。既然都吃了，那就鼓起勇氣多嚼幾下，結果發現還挺有嚼勁，而且越嚼越香，那點子臭味好像也不是不能忍受。
    閔悉說：“怎麽樣？我沒騙您吧，是不是還挺好吃的？”
    費爾南多夾起第二塊，放進嘴裏，用行動表明自己的認同：“我真是太佩服自己了，居然連豬大腸都敢吃了。”
    “哈哈哈，說明豬大腸是真的好吃。也說明閣下是個包容性極好的人，要是去了我們中國，應該也能接受很多您沒嚐試過的食物。”比如皮蛋、比如臭豆腐。
    費爾南多被誇得高興了，說：“將來要是有機會，還真想去中國看看。”
    “歡迎您去！”閔悉笑眯眯道。
    費爾南多想起一件正事：“等過完新年，陛下想召見你和那個學會了騸豬的人，要求他教會更多的人騸豬，把這項技術傳播開來，以後我們拂朗機人就能吃上香噴噴的豬肉了。”
    騸過的豬肉真的挺好吃的。如果豬肉都是這個味道，他相信很多貴族也不會排斥吃豬肉。
    閔悉讚歎道：“陛下是個很英明的君主。”這點事還要親自過問，說明他是個很務實的人。
    “那當然，陛下愛民如子，時刻都在為他的子民考慮。”費爾南多說。
    “需要我提前告訴那名屠戶嗎？”
    “當然，提前告訴他，讓他早點準備。”費爾南多說。
    “好。”
    費爾南多吃完飯，帶著燉肘子和紅燒肉走了。
    迭戈收拾碗筷，雲霽幫閔悉收拾好廚房，醃著的火腿、臘肉和排骨都要蓋好，剩下沒吃的鮮豬肉也要找地方掛起來，免得野貓老鼠偷吃。
    弄完這些，閔悉伸了個懶腰，說：“總算是弄完了，明天終於好好休息一天了。”
    這幾天歇業，也不比開店輕鬆多少。
    雲霽說：“明日想怎麽過？”
    閔悉說：“這兩天氣不錯，拆洗一下被子吧，打掃一下衛生。雖然也不知道咱們的年具體是哪天，那就過西曆的新年吧，過年不得除塵？”
    雲霽都不知道說什麽好，得，說什麽休息，其實全都在幹活。
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