第41章 學習
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何媽媽雖然是走了關係,才成了七姑娘、八姑娘的教養嬤嬤,但她的本事還是有的,曾經幫著太太調教過許多的小丫頭,送到那些貴人的府上,也為太太帶來了許多的利益,這才被太太看中,想要她去教導四姑娘。
不想,那時候出了岔子,失了機會。
又被幾個嬤嬤聯手擠出了內院,現下趁著七姑娘、八姑娘的機會回到了內院,也想大幹一番,揚眉吐氣。
何媽媽做事風風火火,透著一股子爽利,等八姑娘午睡醒了,何媽媽也去拜見了八姑娘,跟兩位姑娘商議後,立即定下了日後的學習的地方,又讓人去庫房那邊支取東西。
“首先,先去庫房支取一部分香料,奴先教姑娘們識香。世家大族的姑娘、哥兒,出門必配香囊,免得身有異味,失了世家的體麵。而且,這香,也不能過於單一,隨著時令更替,方為正理。但有些香,是特貢,是身份的象征,這些,隨後再與姑娘們講。姑娘們先說一說,你們平日裏喜歡什麽香?”何媽媽教學的時候,神情認真又嚴肅,看起來像個老夫子。
小菊站在七姑娘身邊,小梅在一旁候著,本來這兒隻需要一個人伺候,但小菊想讓小梅也跟著學一學,敖媽媽沒開口趕人,她便隻做不知。
七姑娘沒有開口,她養在莊子上,哪裏認識什麽香料,又不想出醜,就等著八姑娘開口。
八姑娘跟在莫小娘身邊,也認識一些香料,便道:“我平日裏喜歡果香,曾經跟著小娘調過香,如茉莉、梔子、柑橘、佛手等,都試過。”說著,眼神就看向了七姑娘,看對方能說出個什麽。
七姑娘被八姑娘略帶挑釁的目光看得難受,覺得有些難堪,但又不願在八姑娘麵前墜了臉麵,便強撐著道:“我以前,焚過香碳,不知這算不算焚香?”
何媽媽聞言,就道:“香碳也算,冬日裏少不得燃碳取暖,碳火煙熏火燎的,味道難聞,便添加香料進去,製成香碳使用。”
小菊在一旁咋舌,沒想到大家小姐們取個暖都有這麽多的講究,還要香碳,在鄉裏能不受凍就算好的,哪裏還講究這些。
聽了何媽媽的話,七姑娘撿起了臉麵,臉上的笑容也真了幾分。
何媽媽繼續道:“姑娘們還有旁的嗎?”
兩位姑娘都搖頭,何媽媽便道:“既如此,奴便從香學開始教導姑娘們。先從香的種類來說吧,最簡單的有香囊、香袋,複雜一點的有香粉,製成香丸、香珠等,可配戴在身上,香味清淡,若有若無,最是勾人,適合在寢內用。”
說著,何媽媽看了看一旁站著的幾個丫頭,”因為眼熟,便下意識指著小梅道:“小丫頭,將桌上的那個小匣子端過來。
小梅立馬行禮,去八仙桌上,捧起那個檀木匣子,遞到何媽媽手裏。
何媽媽接過匣子,展示給兩位姑娘看,接著道:“這是綠檀匣子,綠檀接觸了光,就會發綠,越綠品質越高,同時會散發出一股淡淡的香氣,帶著幾分牛羊乳的乳香味。”說著,示意小梅遞到七姑娘、八姑娘跟前,讓姑娘們聞一聞,看一看。
七姑娘仔細瞧瞧,木質調的黃,泛著青綠,湊近聞確實有股子香氣。
隨即又遞了回去,小梅就捧到八姑娘跟前,八姑娘也看了、聞了,交由白芨遞給何媽媽。
何媽媽道:“檀香在朱門來說,是最常用的木質香,分為老檀、新山、地門、雪梨,多數是番邦來品。老檀香氣最濃,除了木頭的氣息外,乳香味濃鬱。”說著,便打開那綠檀匣子,拿出一截老檀香料來展示。隨後,小梅機靈的捧過這香料,遞到兩位姑娘跟前。
“新山的香氣較為淡雅,適宜焚香,佛寺常用此香。地門跟老山檀比起來,多虯結,乳香味與香氣也略遜一籌。雪梨香更好辨認,顏色與紋路最淺淡。”說著,何媽媽就讓姑娘們仔細瞧瞧這些香料。
也是吳家底蘊深厚,這些香料庫房裏都有,看著實物學習,肯定是比光看書的好。
隨後,何媽媽又一一展示了香囊、香袋、香珠等,哪些香適宜焚燒,哪些要隔火加熱激發香味,哪些不能碰火,免得壞了香氣。
光香料的用途,就講了兩刻鍾。
小梅又捧了茶給何媽媽,何媽媽喜她機靈,更喜歡指派她了,此後,姑娘們學習的時候,她也能在屋內伺候。
通常,姑娘們學習的時候,隻有奶媽子跟貼身丫頭能進屋伺候,但何媽媽這個教養嬤嬤,也不能事事親為,也得要個使喚丫頭。
八姑娘的小娘私下裏送了禮,讓何媽媽多照看八姑娘,七姑娘這邊,敖媽媽就默許何媽媽能使喚七姑娘的粗使丫頭,也是為了讓何媽媽照看點七姑娘。
算是幾個管事的默契。
小菊心下鬆口氣,不枉她讓小梅多多表現,現下也能跟在姑娘身邊學習,多看一點,也多一點見識。
現在雖然用不到,但自己學會的,總是自己的。
何媽媽說完這些香料,又讓小梅端著各種香料,教兩位姑娘認識這些香料,還有這些香料的用途。
“香不止能聞,還有各種效用,有安神助眠的、疏肝解鬱的、提神醒腦的,還有能解酒的,能生發的,能養生的,這些香方,都極為的珍貴,是世家的珍藏。一個家族的底蘊,就體現在這方麵,就拿咱們家來說,吳家最出名的,便是金主綠雲香油,隻需十日,就能使黃發烏黑,禿頭的則能長出頭發。”提及這一香方,何媽媽一臉的驕傲,她顯然是會製的。
在場的眾人聽了,都來了興趣,一頭烏黑亮麗的長發,是女子的心頭好。聽見何媽媽說有香方能生發、烏發,哪能不動心。
七姑娘踟躇片刻,到底沒有張嘴。
八姑娘道:“既如此,媽媽何不教我們姐妹製這香油,我們也試試,這香真有那麽好嗎?”
何媽媽笑道:“好姑娘,別急,日後會教姑娘們製香的,隻香油製取繁雜,咱們先學簡單的,手藝練好了,再學這個。除此之外,還有香體丸,暖情香等等。這些,都會教與姑娘們。”
前麵的倒也罷了,在何媽媽提及暖情香的時候,小菊心裏咯噔一下,終於察覺到了不對之處。
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