雙橋路火鍋店今天的營業額高達一萬四千二百三十元，這個數值算不上開業以來的最高點，但也算是好的了，也許是基於星期六休息日的原因，總之，陸陽是滿滿的。
    “累壞了吧？”陸陽關心的問了一句。
    “還行，我年輕，不太覺得有多累。”田玉芳靦腆的笑笑，她進店也就二十多天，與陸陽接觸不算太多，做不到像李珍對陸陽那麽自然隨和。
    田玉芳今年二十歲，雨城人，一米六多的身高，長得也是十分的清秀可人，半點也沒有辱沒雨城三大標誌之一的雅女的形象。
    去年高考沒考上大學，說什麽也不再複讀考大學，原因還是家裏窮，不想給家裏帶來沉重的生活負擔。隨後來到錦城，找了一份飯店服務員的工作做，前段時間飯店經營不下去，她也失業了，在勞務市場求職，正好被陸陽碰見，便進了火鍋店跟李珍學接待和管賬這一塊的事。
    “行，繼續努力。不過就算年輕，也要注意休息，身體可是革命的本錢。”
    “謝謝老板關心，我知道的，這個給你，完了請你簽個字。”田玉芳小聲的說道，生怕聲音大了，被陸陽所嫌棄。
    陸陽接過田玉芳遞過來的錢，放進點鈔機上過了一遍，不多不少正好一萬四千二百三十元，陸陽拿過財務報表交接單在填寫金額的位置直接改成一萬三千元整，並龍飛鳳舞的簽上自己的名字，又按上自的手印。
    之所以要用點鈔機點一遍，還是對田玉芳不是足夠的了解，做不到像對李珍那樣十分的信任，這需要一個時間過程。
    “以後每天交賬的時候，你自己手裏留下一千元左右的現金，作為第二天的備用金。這留下的備用金你隻需要在財務報表上備注清楚，每天如此循環下去，到月底盤存的時候代入最後一天的營業款裏麵就行了。這財務報表最好不要隨便塗寫改動，這樣規範一些，雖說我們這不是正規的財務製度，但也得有一個樣子。”陸陽指出田玉芳的不足之處，並告訴她以後該怎樣去做。
    “好，我記下了，對不起！”田玉芳仍然小聲的回應著陸陽指出的問題。
    “不用緊張，我們這是正常的工作交流，以後說話聲音大一些，你太小心了，這不好。我們不光要溫柔，還要大方才行嘛，這才是女孩子該有的樣子。”陸陽既嚴肅又不失風趣的對田玉芳說道。
    “知道了，老板！我會努力改正的。”田玉芳臉色通紅，不過這一次，她的聲音比剛才大了那麽一丟丟。
    “這就對了嘛！我們做人得有骨氣，做事得有勇氣，說話得有底氣。”陸陽像大哥哥一樣鼓勵著田玉芳。
    “明天的采購單現在開出來了嗎？”陸陽又問一句。
    “我還沒收到，你進店前吳師傅還在統計，不知道好了沒有，你稍微等一會兒，我去催一催。”
    “不用，我自己去看一看。”
    說是自己去看一看，但陸陽並沒有起身。他太累了，這一天下來總是東奔西跑的，他就沒有多少休息的時間。
    “小勇，吳小勇，好了沒有？”陸陽朝著廚房裏大聲的吼了一嗓子。
    “馬上...！”吳小勇在廚房裏也放開嗓子回應著。
    對吳小勇本人，陸陽還是十分放心的，小夥子現在已經是這裏的主廚了，雖說達不到毛劍青這樣的高度，但勝在他聰明好學，把毛劍青的手藝也學了個八九不離十。
    “師叔，回來了！”吳小勇跑步過來，衝陸陽嘿嘿兩聲笑。
    “我說你小子就不能快點，做事幹脆利落一些不好嗎？”陸陽瞪了吳小勇一眼，順手拍過去一個巴掌落在他身上。
    “今天進店用餐的客人比平常多了一點，食材消耗多了一些，加上明天星期天，還是休息日，我想著稍微多訂一點。”吳小勇稍稍的躲了一下，笑嘻嘻的解釋著。
    陸陽接過吳小勇開出的食材采購單仔細的看了起來，過了幾分鍾之後，這才滿意的點點頭。
    “簽字發出去吧！”陸陽把采購單交給田玉芳。
    吳小勇獨立開單已經有十幾天了，在毛劍青還沒有去群眾路二店之前，他便開始學著開單，弄好之後再讓毛劍青審核一遍，這種傳幫帶的做法，也是毛劍青認下吳小勇這個徒弟的表現。
    在毛劍青離開這裏去群眾路二店的前兩天，毛劍青終於答應了吳小勇拜師的請求，把吳小勇收規於門下。
    陸陽還專門給二人舉行了一個正式的拜師禮，而且還一本正經的說自己現在榮升為師叔了，惹得店裏的一眾人大笑不止。
    “還有，以後你可別叫我師叔了。”陸陽又回頭對吳小勇說道。
    “為什麽啊？”吳小勇有些懵圈，不知道陸陽是什麽意思。
    “聽著別扭，不舒服。”
    “你嚇我一跳。不行，這哪成呀！我可不敢亂叫，師父知道了還不得又用大勺子敲我腦袋。”說完這話，吳小勇又伸手摸摸自己的腦袋。
    他還真被毛劍青用炒勺敲過腦袋，因為做事達不到毛劍青的要求，把毛劍青惹火了，順手就給了他一勺子。
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    “我還不到二十三歲，別把我叫老了，你師父要怎麽敲你腦袋那是他的事，我不管，反正這師叔我是聽不慣。”
    田玉芳看見兩人這樣，忍不住噗嗤一聲，笑出聲來。
    “真不叫師叔叫陽哥的話，這不亂了套了嗎？你再年輕可輩份在那裏呀，你就別為難我了好不好？我的小師叔。”
    吳小勇苦惱之極，尊師重道可是手藝人的基本，真要欺師滅祖，還不得被逐出師門，他才拜師幾天，可不敢沒了規矩。
    “瞧你那沒出息的樣子，滾過去弄兩份幹菜過來，我累得慌，想喝口酒，一會兒你們幾個陪我一起喝一杯。”陸陽看了眼前的兩人一眼之後，又指著吳小勇說道。
    此時的店裏已經沒有其他人了，工人們已經下班離開了，店裏就剩下住在這裏麵的三個大人加上一個燕兒。
    毛劍青去群眾路之後，吳小勇便住進了原來毛劍青的房間，田玉芳也搬過來，睡了李珍以前的床，和唐翠蘭母女住一屋。
    “小田，你去叫一下唐姐，燕兒睡了就別叫她丫頭了。”
    “好，知道了。”田玉芳起身往住的房間走去。
    說真的，她這時候還真的有一些餓了，前兩天有一點小感冒，今晚吃飯的時候，她根本就沒吃多少東西。
    四個圍坐在一張小桌子上，桌麵上一盤香酥小河魚，一盤五香鹵豆腐幹，一大盤紅油拌鬆花菜。
    “師叔，喝什麽酒？”吳小勇問陸陽。
    “滾，改不了是不是？我存的老酒還有沒有？來二兩老酒。”吳小勇的一句師叔，讓陸陽氣不打一處來。
    “你還要騎車回去呢，二兩會不會太多了一點？”吳小勇也不生氣，反倒是關心起陸陽的安全來。
    不管在哪裏，做下屬或是晚輩的人，真被上級和長輩罵，其實也是一種幸福，這是在意你，心裏有你，沒把你當外人才會這樣。如果有一天，對你不聞不問，又或者，說都懶得說你了，這才是大事不好了，說明在他心裏，已經沒有了你的位置。
    “我心裏有數，少拍馬屁，你要喝什麽，自己拿，給唐姐和小田來一瓶王老吉。”
    “這不行，馬屁該拍還得拍，你不光是我師叔，要命的還是，你是我老板，我就怕萬一有一天你不爽我了，扣我工資，我可沒地方叫冤去。”
    “就衝你這阿諛奉承的態度，該漲的一千塊錢就別漲了，一個隻知道拍馬溜須的人，能把工作幹好嗎？我很懷疑的。”陸陽笑罵吳小勇一句。
    “別呀，師叔，我可還指望月底回家給我爸買一副好一點的拐杖呢！”吳小勇往桌子上放下給陸陽倒來的老酒，以及三瓶王老吉，苦拉著臉，像極了受了惡婆婆氣的小媳婦兒。
    陸陽喝了一口酒，放下酒杯，關切的問道“你爸的腳現在怎麽樣？能下地了嗎？”
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