第75章 鹵肉惹覬覦

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    司念哭笑不得看著她,輕聲哄著:“好好知道了小饞貓,等一等,馬上媽媽就炸好了,你去那邊坐著等一下。”
    糯糯坐到小板凳上,眼巴巴看著,聞著炸圓子的香不住咽口水,唔,好香好香。
    炸好的金黃色豆腐圓子,直接放幾個在碗裏,等沒那麽燙了遞過去:“糯糯小口小口吃,小心裏麵燙。”
    “恩恩,糯糯知道了。”
    白嫩嫩小手捏起一個,高高舉著:“媽媽炸圓子辛苦了,媽媽先吃一個,糯糯再吃。”
    司念心軟得不行,彎腰就著女兒的手吃一個,柔聲誇道:“好吃,糯糯真乖。”
    咬了一口,圓子外皮焦脆裏麵軟嫩,一股豆香濃鬱得很。
    吃完一個後,司念繼續忙活起來。
    糯糯坐在小板凳上吃,眼睛都笑成一條縫了,一臉滿足不住說好聽話:“媽媽什麽都會做好厲害,以後糯糯也要學。”
    “好,等糯糯大一點,媽媽教你。”
    廚房門口探進來一個腦袋,薑思甜鬼鬼祟祟道:“嫂子,你好吃的做好沒,給我弄一碗嚐嚐唄好餓。”
    司念看過去點點頭,盛了小半碗遞過去:“拿去吃吧,小心燙。”
    “恩恩,嫂子真是人美心善。”
    端著碗小跑出去,找個角落偷偷摸摸吃。
    上午忙活著炸東西,下午則是要蒸各種包子,農村一般一次蒸很多出來,要吃的時候直接上鍋了熱一下就成。
    薑衡在院子裏支起大鍋,底下燒著木柴,鍋裏開始鹵煮東西,鹵花生米鹵蛋等,葷菜豬內髒等要留著後麵鹵。
    鹵菜的霸道之處在於,隨著時間不斷過去,香味隨風飄出去,整個村子都能聞到味道。
    院門口時不時有探進腦袋的,一臉好奇道:“衡小子你這是做什麽,怎麽能這麽香啊,這手藝可真是絕了。”
    劉寡婦不住咽口水,眼睛滴溜轉似乎在打什麽主意,見他不說話直接進院子來。
    伸著脖子看鍋裏,這一大鍋看著都像肉。
    試探道:“衡小子你這肉咋做得,為何會這般香,要不你也教教嬸子可好,到時候賺錢嬸子分你一半。”
    薑衡手上動作不停,直接將鍋蓋蓋好。
    心裏嗤笑不已,這年頭就有人畫大餅,還畫得這麽順溜嘛,想從他這裏白嫖鹵菜手藝,還想著以後賺錢再給。
    當他是傻子啊!
    麵無表情看著她:“嬸子說笑了,這可是不外傳手藝,要一代代傳下去的,嬸子要學這本事是不是有點要求過了。”
    劉寡婦湊近了些,還想再說些什麽。
    王秀英挎著菜籃子進門,裏麵放著菜和蘿卜,見到年輕時候跟自家男人勾搭的寡婦後,臉色瞬間就陰沉下來。
    “劉琴誰讓你來的,找我家大兒子做什麽?”
    “我……”
    話沒說完,薑衡就開口了。
    “媽,我在做鹵肉留著過年吃,劉嬸子就闖進來非要跟我學本事,還說要等賺錢了再分我錢。”
    話說完後,果然見自家媽雙眼要噴火,挑挑眉站在一旁看著,自家媽跟劉寡婦積怨頗深,不打起來才叫怪事。
    果然王秀英籃子一放,直接衝過來叫罵著:“你個寡婦要臉不,想拜我兒子為師,也要看看我兒子要不要。”
    “我兒子分本事能耐,憑啥交給你,滾滾,你馬上給我滾出去。”
    劉琴被拉扯得下不來台,狠狠瞪了一眼含笑的薑衡,這壞小子實在太有心眼,一點不像薑大哥憨厚老實。
    推推搡搡跑了出去,其他村民們見狀,也不好意思繼續圍在人家院門口。
    王秀英等人走了,還是有些不解氣,站在院子裏蹦著叫罵著,指指天指指地指桑罵槐,就差把祖宗十八代問候一遍。
    深吸一口氣緩了緩,看向正在忙著的老大。
    臉色溫和不少:“老大,你就是天生做廚子的料,這些本事要一代代傳下去,可不能隨便教了旁人。”
    “尤其是那個劉寡婦,你教她就是打媽得臉,你爸開口也不行,聽見沒。”
    薑衡這次沒刺人,乖乖點頭:“明白,就是爸讓我教二叔家兩個,我也是不會教得,這手藝就是要傳給我兒子女兒。”
    王秀英:“……額,老三學習不太行,以後要是考不上大學,你可以教教他做點吃食賣。”
    “雖然辛苦點,但賺錢比打工強不是。”
    見兒子不吭聲了,王秀英也沒再說什麽,這大兒子看著憨厚,心眼子比藕都多,不怕他會白白吃虧就成。
    薑衡坐在凳子上看著鍋,熬煮了兩三個小時,端著盆出來一樣樣撈出來,鹵蛋是放在小鍋裏浸泡一晚上更入味。
    糯糯踮起腳尖,也不說要吃就是眼巴巴看。
    “去吧,找你媽媽穿個罩衣來,爸爸給你弄豬尾巴吃,可好吃了。”
    “恩恩,糯糯這就去。”
    沒多時穿著罩衣,手上拿著根豬尾巴吃著,在薑衡身邊跟前跟後。
    天色漸漸黑下來。
    薑衛民一進院子,就聞到那股子誘人的肉香味,吸了吸鼻子找過去,見廚房桌上放著一盆肉。
    眼睛瞬間都亮了,伸手要拿一塊嚐嚐,身後響起薑衡的聲音:“爸這是幹嘛呢?還以為你除夕夜都不回家過了。”
    手一抖,裝作沒事人一樣背在身後。
    “……怎麽會呢,除夕夜自然是要一家人一起過,我給糯糯還買了爆米花,我這就去拿。”
    晚上自然是一家人一起吃,桌上切了鹵肉,薑衛民嚐了一口眼睛瞬間亮起,不住誇道:“好吃,這肉是咋做這麽好吃的。”
    “老大不是我說你,以後你就做這個騎車去賣,一年也不少錢呢,不進山的時候你就做這個賣。”
    “趁著現在年輕別閑著,多賺點錢,以後糯糯出嫁哪樣不要錢,咱們家要是能成第一個萬元戶該多好。”
    薑一帆看了眼大哥臉色,開口道:“爸,大哥上山打獵夠辛苦了,其餘時間自然要休息。”
    “不進山就做生意,鐵打的身體也受不了啊,錢是永遠賺不完的,有忙有閑才對。”
    說完岔開話題:“爸,明天都大年三十了,距離年後也沒多少天,你看二叔那錢,你啥時候能要一點回家裏。”
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