我們曾經翻過那座山(連載四百九十九)
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鄉村宴席上的升遷密碼
周四早晨七點,陽光透過薄紗窗簾灑進臥室。陳雪兒微微動了動身子,卻發現自己的行動受到了限製——林小華像隻樹袋熊一樣緊緊摟著她的腰,腦袋還枕在她的胸口,呼吸均勻而綿長。
“小華,該起床了。”陳雪兒輕輕推了推丈夫的肩膀,聲音裏帶著晨起特有的慵懶。
林小華不但沒鬆手,反而收緊了臂彎,把臉更深地埋進妻子柔軟的胸前,含糊不清地嘟囔著:“再睡會兒……就一會兒……”
陳雪兒無奈地歎了口氣,手指插入丈夫濃密的黑發中輕輕梳理。結婚快六年了,林小華回到家卻總像個長不大的孩子,特別是早晨起床時總要黏著她撒嬌。
“你都當爸爸的人了,怎麽還跟個小孩似的。”陳雪兒嘴上這麽說,手卻溫柔地撫摸著丈夫的後背。
林小華閉著眼睛,嘴角勾起一抹得逞的笑容:“在你麵前,我永遠都是你的小男孩。”
正當兩人溫存時,陳雪兒的手機突然響了。她伸長手臂夠到床頭櫃上的手機,屏幕上顯示“表嫂劉曉梅”的名字。
“表嫂,這麽早有什麽事?”陳雪兒一邊接電話,一邊試圖掙脫林小華的懷抱,但丈夫像八爪魚一樣纏著她不放。
電話那頭傳來劉曉梅急促的聲音:“雪兒,縣裏今天要在鎮上開現場會,下午的晚餐定在我們店裏。可我們那幾個廚子哪見過這種場麵啊,我怕他們做的菜不合領導口味。你在縣城開飯店那麽多年,接待過那麽多領導,能不能來幫我出出主意?”
陳雪兒還沒回答,林小華就湊到她耳邊,溫熱的氣息噴在她的耳垂上:“不許去……”
“別鬧。”陳雪兒捂住話筒,瞪了丈夫一眼,然後對電話說:“表嫂你別急,我這就過去。縣領導什麽沒吃過?咱們就給他們做最地道的農家菜,保證他們吃得滿意。”
掛斷電話,陳雪兒轉頭看向又黏上來的林小華,對方正用濕漉漉的眼神望著她,活像隻被拋棄的小狗。
“我真的得走了,表嫂那邊等著呢。”陳雪兒捧起丈夫的臉,在他唇上輕啄了一下。
林小華卻不依不饒,一個翻身將妻子壓在身下,在她耳邊低聲呢喃:“再陪我半小時,就半小時……”
晨光中,陳雪兒看著丈夫俊朗的側臉和那雙盛滿愛意的眼睛,心軟了下來:“好吧,就半小時。說好了,時間一到你就得放我走。”
半小時後,林小華終於心滿意足地沉沉睡去。陳雪兒輕手輕腳地掰開他環在自己腰間的手,小心翼翼地下了床。她站在衣櫃前猶豫了一會兒,最終選了一條紫色的及踝長裙——這是林小華去年送她的生日禮物,說是紫色襯她的氣質。
臨走前,陳雪兒又回到床邊,俯身在丈夫唇上落下一個深吻。林小華在睡夢中勾起嘴角,無意識地追著她的唇,惹得她輕笑出聲。
“睡吧,晚上回來給你做好吃的。”她輕聲說完,輕輕帶上了臥室門。
八點整,陳雪兒趕到了位於鎮中心劉曉梅的店裏一進門,她就看見表嫂劉曉梅正在前台焦急地踱步。
“雪兒!你可算來了!”劉曉梅三步並作兩步迎上來,拉著陳雪兒的手就往裏走,“我都快急死了,菜單到現在還沒定下來。”
陳雪兒拍了拍表嫂的手背,安撫道:“別慌,領導也是人,吃慣了山珍海味,反而最懷念家常味道。咱們就按農村辦酒席的標準來,分量足、味道正,別整那些花裏胡哨的。”
兩人走進廚房,幾個廚師正在準備早餐。陳雪兒環視一圈,目光落在灶台旁的一排陶罐上:“那是自家做的泡菜?”
“對,老孫家的祖傳手藝。”劉曉梅指了指其中一位年近五十的廚師。
陳雪兒眼睛一亮:“太好了!縣裏田書記最愛酸辣口,咱們的泡椒正好派上用場。”
她轉向幾位廚師,聲音清脆而有力:“各位師傅,今天咱們就做最拿手的農家菜。涼拌三絲、醬牛肉、酸辣土豆片、紅燒肉、清蒸魚、土雞湯……對了,一定要有蒸碗菜,那個最顯功夫。”
廚師長老孫搓著手,有些猶豫:“陳老板,這些菜是不是太普通了?縣裏來的可都是大領導……”
陳雪兒笑著搖頭:“孫師傅,您信我。我在縣城開飯店時接待過不少領導,他們最懷念的就是這種‘媽媽的味道’。您就按平時給自家人做飯的感覺來,保證錯不了。”
劉曉梅見陳雪兒如此篤定,也放下心來,轉頭對丈夫郭曉東說:“你和孫師傅趕緊去農貿市場,挑最新鮮的農家菜。肉要黑豬肉,魚要現殺的,蔬菜找老李頭家的,他家的不用化肥。”
安排妥當後,劉曉梅親自下廚做了兩碗肉臊子麵。姐妹倆坐在後院的小桌前,邊吃邊聊。
“雪兒,多虧有你,不然我真不知道怎麽辦才好。”劉曉梅感激地說,“聽說今天連市裏的文部長都要來。”
陳雪兒夾了一筷子麵條,若有所思:“文尚武部長?他可是出了名的美食家。不過別擔心,他更看重食材的本味。對了,我記得你們家有自己熏的臘肉?”
“有!去年冬天熏的,掛在灶台上方,味道正著呢!”
“那太好了,蒸碗菜就用它做底。”陳雪兒眼睛彎成了月牙,“保證讓文部長吃得停不下筷子。”
下午三點,所有準備工作就緒。廚房裏蒸汽繚繞,幾十個蒸碗在籠屜裏散發著誘人的香氣。陳雪兒親自檢查每一道涼菜的調味,不時做些微調。
“酸辣土豆片要用泡椒水,辣椒多些……醬牛肉切得太厚了,重新改刀……這個涼拌三絲的胡蘿卜絲要再細一些……”她穿梭在各個工作台之間,聲音不高但充滿權威,廚師們都心服口服地按她的要求調整。
下午六點二十分,第一撥參會人員開始陸續抵達。陳雪兒站在廚房門口,透過門縫觀察大廳的情況。一百二十多名幹部把包間坐得滿滿當當,喧鬧聲隔著門板傳來。
“熱菜可以開始準備了。”她轉身對廚師們說,“酸辣土豆片我來炒,田書記最喜歡我做的這個。”
陳雪兒係上圍裙,站在灶台前。鍋燒熱後倒入油,蒜末、泡椒爆香,然後下入切得極薄的土豆片。她手腕一抖,鍋裏的食材在空中劃出完美的弧線,火苗瞬間竄起又落下。最後淋上一勺泡椒水,香氣頓時彌漫整個廚房。
“出鍋!”陳雪兒將炒好的土豆片裝盤,金黃的土豆片上點綴著鮮紅的泡椒,色香味俱全。
就在這時,廚房門被推開,一個身材高大的中年男子探頭進來。陳雪兒抬頭一看,正對上鎮黨委書記劉仁華驚訝的目光。
“陳老板?真的是你!”劉仁華大步走進來,臉上寫滿驚喜,“我剛才嚐了幾道菜,就覺得這味道熟悉,果然是你親自下廚!”
陳雪兒擦了擦手,笑著打招呼:“劉書記好。我表嫂臨時接了這任務,心裏沒底,叫我來幫幫忙。”
劉仁華長舒一口氣,緊繃的肩膀明顯放鬆下來:“太好了,有你把關我就放心了。這頓飯關係到我們鎮的形象,我緊張得中午都沒吃下飯。”
“您放心,都是按最地道的農家做法做的。”陳雪兒指了指正在裝盤的蒸碗菜,“特別是這個,用的是自家熏了一冬天的臘肉打底。”
劉仁華湊近聞了聞,眼睛一亮:“香!這味道絕了!”他猶豫了一下,壓低聲音說:“陳老板,不瞞你說,今天這頓飯對我很關鍵。市裏文部長和主管農業的趙副市長都來了,還有田書記……我聽說縣裏正在考慮提拔一名副縣長……”
陳雪兒會意地點點頭:“我明白了。您去陪領導吧,廚房這邊交給我。”
劉仁華感激地看了她一眼,轉身要走,又回頭叮囑:“那道酸辣土豆片多上一份,田書記最愛吃。”
宴會進行得熱火朝天。當蒸碗菜上桌時,市委宣傳部長文尚武夾了一筷子送入口中,細細品味後,眼睛突然睜大:“這味道……是陳雪兒的手藝吧?”
上菜的劉曉梅驚訝地點頭:“文部長您真厲害,一嚐就猜出來了。是我表妹雪兒幫忙準備的,不過她已經回去了。”
文尚武笑著對旁邊的趙副市長說:“老趙,你嚐嚐這個蒸碗。陳雪兒是林小華的妻子,她做的菜在西城可是一絕。去年省裏領導來考察,就是她負責的接待餐,領導們讚不絕口。”
趙副市長嚐過後連連點頭:“確實地道!這臘肉的煙熏味恰到好處,肉質也香。”他轉向坐在對麵的縣委書記田小芳,“田書記,你們西江鎮不錯啊,產業工作紮實,連餐飲都這麽有特色。劉仁華這樣的幹部,早該提拔了。”
田小芳慢條斯理地擦了擦嘴,目光掃過不遠處正緊張觀望的劉仁華,微微一笑:“趙市長說得對。縣裏已經考慮讓劉仁華同誌擔任主管農業的副縣長,進常委班子。程序正在走,應該很快就有結果了。”
這番話聲音不大,卻像一塊石頭投入平靜的湖麵。同桌的幾位縣領導交換著眼色,而無意中聽到這句話的鎮幹部們則迅速將消息傳開。不一會兒,敬酒的人就開始頻頻向劉仁華湧去。
劉仁華強壓著內心的激動,麵上保持著謙遜的笑容,但舉杯時微微顫抖的手還是泄露了他的心情。他望向廚房方向,心中對陳雪兒充滿感激——誰能想到,一頓看似普通的農家宴,竟成了他仕途的關鍵轉折點。
此時,已經回到家的陳雪兒正係著圍裙在自家廚房忙碌。林小華從背後環住她的腰,下巴擱在她肩上:“忙了一天,回來還做飯?”
“答應你的嘛。”陳雪兒側頭親了親丈夫的臉頰,“今天幫表嫂做了頓宴席,聽說效果不錯。”
林小華好奇地問:“都有誰去了?”
“好像有什麽文部長、趙副市長,還有田書記他們。”陳雪兒隨口答道,注意力全在鍋裏的紅燒肉上,“對了,劉仁華書記好像要升副縣長了,今天宴會上田書記親口說的。”
林小華挑了挑眉:“哦?那你這頓飯可幫了他大忙。”他頓了頓,突然笑了,“我老婆真厲害,不光抓住了我的胃,還能影響縣裏的人事任免。”
陳雪兒嗔怪地拍了他一下:“胡說什麽呢!我就是幫忙做頓飯而已。”她關小火,蓋上鍋蓋,轉身麵對丈夫,“倒是你,早上那麽黏人,害我差點遲到。”
林小華將她摟得更緊,眼中滿是柔情:“那是因為我愛你啊。不過……”他湊到她耳邊,壓低聲音,“今晚我可以更黏人一點……”
陳雪兒紅著臉推開他:“沒正經!去看看飯好了沒。”
窗外,夕陽西下,將兩人的身影拉得很長,交織在一起,就像他們的命運,早已密不可分。而在不遠處的鎮政府大樓裏,關於副縣長人選的討論仍在繼續,誰又能想到,這一切的開始,竟源於一道酸辣土豆片的味道呢?
