水井邊，白天佑的魚殺了一半，籬笆牆外來人了，他趕緊拿洗衣板蓋上木盆。
    “李爺爺好。”白天佑站起身禮貌的打招呼。
    “小子，叫你媽媽出來。”來人是大隊長，後麵還跟著陳小子，許是早晨大柳樹紀律檢查委員會的那些議論多少傳進了他耳朵裏，他有意避嫌了。
    白天佑卻沒有離開，站在那喊：“媽，李大隊長找您。”
    其實在屋裏的江竹芽聽見李正直來了，白天佑出去殺魚時，窗戶門都打開了，哪有什麽是聽不見的，已經在第一時間站起身，從東屋出來了。
    “陳小子，趕緊拿過來。”等著江竹芽走到籬笆牆的這個空檔，李正直把拿在陳小子手裏的背簍接了過來。
    “吳家媳婦，給，一隻溫度計，一個計量秤，你啥時候開始燒酒？”東西買回來不能直接讓江竹芽拿回家，張改改要送到大隊由保管員入庫入賬，然後再出庫給江竹芽，這個過程必須有，溫度計也隻能先給一個，用壞了再領。
    “我和幾位老人商量一下，放心吧，就這一兩天很快。”江竹芽心裏有數，但是她還是不想說具體的時間，因為還有新華書店的活，她想把提前完成任務的錢也拿了。
    “行，越快越好，明天得空去大隊部在出庫單上簽個字，”李正直示意了一下背簍裏的東西，“把出公差的費用也報銷了。”來回車票錢都是張改改出的，她隻去領六毛錢的午餐費還要跑一趟，她懶得去也就沒去。
    這話你對別人說說，噴不死你，六毛錢啊，都能買一斤白糖了。
    這些話說完了，李正直帶著陳小子走了，這陳小子別看深一腳淺一腳的，走得並不慢，大隊長一做出要走的樣子，他就先走了，也是知道這笨鳥先飛的道理。
    可是李大隊長走了一步又回來了，嘴上說著把背簍給我，接過江竹芽遞過來的背簍時，用隻有兩個人能聽到的聲音說：“新華書店的活是政z任務，你好好完成，並且做好保密工作。”
    江竹芽沒說話，隻點點頭，原來這王主任離開的那一會是政審去了，給公社打電話還是給大隊打電話了？怪不得一回去就說高中畢業啊，她以為是問句，原來是肯定句。
    看來這個學富五車的王主任，不但頭發多，辦事速度還又快又果決，不管是不是真有文化，也對得起五車這個名字。
    黑魚燉好了給四位老人分別送去一段，剩下的母子五個連湯都泡飯了。
    “你們中午吃的什麽？”江竹芽一邊給冰冰剔魚刺一邊問白天佑。
    “我煮的麵條。”白天佑說：“我看還有你準備好的雞蛋醬，拌麵條冰冰也挺喜歡吃的。”
    白天澤一聽高興了，不在一個地方吃的飯，但是吃的是同樣的飯：“我和媽媽也吃的麵條，媽媽說要請我吃紅燒肉，我說我不吃獨食，連給我買的煎餃我也是數過了才吃的。”
    白天澤用筷子指著重新又煎了一下的煎餃，“媽媽買了二十個，我算了算咱們五個人每人四個，我隻吃了四個，剩下的帶回來給你們了。”
    江竹芽以為他沒吃完是因為吃飽了，原來是他隻吃了自己的那份，還 把自己也算進去給分了一份兒。
    “天澤，你太棒了！是個好弟弟更是個好哥哥！”江竹芽對著白天澤比了一個大拇指。
    “二哥，棒棒！”小冰冰是媽媽的跟屁蟲，馬上也比了一個大拇指，隻是心有餘而手有自己的想法，比了半天還是個手槍的姿勢。
    “謝謝天澤。”白天佑說著夾了兩隻煎餃放到白天澤的碗裏：“哥的分你一半。”
    “我已經吃過了。”白天澤推拒。
    “你吃的是中午的，現在分的是晚上的。”白天佑堅持分給弟弟，哥哥的跟屁蟲白天霖趕緊也給白天澤夾了兩個：“我的也分給二哥。”
    現在白天澤的碗裏有四個餃子了。
    幾個餃子搞得江竹芽要掉眼淚，哼，都不是啥好東西，還得她來主持大局。
    “一共十六個餃子，五個人分，每人分幾個？”江竹芽看向白天霖。白天霖想了一會兒，還摳了摳手指頭：“每人三個還多出來一個。”
    “不錯嘛，天霖。”六歲的小屁孩能算成這樣，也算是聰明的了。
    “咱們美人三個，醜的不給。”江竹芽揉了揉白天霖已經長了一小截的短發，沒那麽紮手了，“多出來的一個給冰冰，誰也不許有意見。”江竹芽把矛盾轉移了一下，誰要是對這個分法有意見，那就是對多給冰冰一個有意見。
    冰冰小可愛多吃一個，誰會有意見，冰冰也不知道她的多，她是媽媽的忠實跟屁蟲，首先表態：“沒意見。”
    “好，既然沒意見那就吃吧，煎餃香不香？”冰冰小可愛一個人足可以代表四個人表態。
    “香。”四個娃異口同聲的說。
    吃過飯，江竹芽把四位老人叫到一起，說今晚開始發酵地瓜幹。
    之所以選擇在晚上釀酒，實在是因為這牛棚籬笆牆太低，沒有任何秘密可言，怕一時引來太多人圍觀，人隻要是來了，站在牆外麵，院子裏的一切一覽無餘，到時候是繼續做，還是停止？所以，不如晚上悄咪咪的幹，反正也沒有太多科技含量。
    吃飯之前，江竹芽稱出二十斤地瓜幹，灑了水，拌勻乎了，現在時間正好。
    院子裏已經砌好了一口大鍋，這是江竹芽早上出門之前交代四位老人的活，鐵鍋放上蒸屜，把這些地瓜幹，均勻的放在蒸屜上，燒火蒸，直到地瓜幹蒸熟。
    從鍋裏端出蒸屜，把地瓜幹攤開放涼，直到溫度冷卻到二十五度時，放入酒曲子，這個環節的溫度很重要，要用溫度計每隔幾分鍾量一次，酒曲子量的多少也很重要，所以要用計量秤稱到精確。
    所謂多次實驗，也是在把控這個溫度上，和酒曲子的量上，不同的地瓜幹，溫度的高低，酒曲子的多少，和出酒量有很大的關係。多次試驗後，獲得的數據比較，哪種溫度下，用酒曲子多少出酒量更多，就采用哪一種方案。
    酒曲子和蒸熟的地瓜幹攪拌均勻，裝入洗幹淨的瓦缸，封口。
    明天白天她把資料翻譯出來，晚上做第二批酒，後天把資料送去新華書店，晚上還做不做那要看大隊上能不能送來瓦缸了。
    又去縣城又燒酒，還買汽油，又是勞心又勞力的一天，江竹芽躺倒炕上，摟著軟乎乎的小團子，和摟著一個催眠抱枕一樣，小團子還在她的耳邊黏黏糊糊喋喋不休呢，她已經睡著了。
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