寧蕭今日休息，但是公務太多，在家裏也在看卷宗。
    寧尚吃了飯看家裏沒啥事需要自己幹，就打算拉著邱陽去砍柴。
    “二爺，你在家歇歇，我們平時已經去砍了不少柴了。夠用了。”邱陽無奈道。
    他們把上一任屋主建的柴棚又擴大了一倍，現在攢了一柴棚的柴，他還每天上山，柴火是不缺的。
    滿身青紫還要亂跑，真是不省心。
    “你們最近在家每天幹嘛呢？”
    寧尚在家裏每個地方視察一下，看看他不在家期間有啥變化。
    “喂牲口、挑水、砍柴、掃院子、開荒。”邱陽一一道來。
    “開荒？開荒幹嗎，咱家不是分地呢，不夠種嗎？”
    “咱家人口多，一共分了三十畝地，一部分是良田，還有一部分好久沒人種，已經荒了。”邱陽耐心回答寧尚的問題。
    趁這會地還沒凍住，他們先火燒法清理了地裏的枯草，小姐說這個方法快，而且可以燒死地裏的蟲卵。不過要非常小心，以免走水。
    這幾天在清理草根和石頭。
    現在清理好，不耽誤明年春耕。
    “三十畝，咱家種的過來嗎？”
    寧尚雖沒種過地，但也知道種地辛苦，他們家老弱婦孺，就邱陽一個壯勞力。
    “咱家有兩頭牛，可以省不少力。大爺說了，到時如果忙不過來，就得花錢雇人幹。”邱陽這幾天每天下地，辛苦自是不必說，覺得他們家種那麽多畝確實有難度。
    但是，不種也不行，他們要交租子。正常年每畝地交一石糧，一畝地產量在兩石半。災年朝廷會酌情收取。
    不過荒地頭兩年不用交租，產的糧全歸自己。
    “今天下地嗎？，我也去幫忙。”寧尚想著自己能幹一點是一點。
    邱陽低頭湊到寧尚耳邊，小聲道：“二爺你受了那麽多傷，快去躺著，我跟我爹娘去就行了。大爺和小姐每天有空也下地呢。”
    現在劉嬸去了地裏忙活，家裏做飯、洗衣的活主要是王熙和鄭晴在幹。
    寧安每天打遊擊，哪裏需要去哪裏，目前常駐荒地。今天要在家給寧尚多做些吃的，就不下地了。
    寧佑則是每天給兩個小的講學、布置功課後下地。
    “我那看著嚇人，早不疼了。別廢話，快走快走。”寧尚推搡著邱陽去拿工具。
    邱陽無法，拿著工具，套了牛車。
    分到的荒地離城門還有一裏，坐車快，還能幫忙運石頭。
    “這片都是咱家的？”寧尚站在黑乎乎的土地邊。
    “嗯，燒過的都是，大概十畝。”
    他們在四周挖了隔離帶，燒黑的都是他家的地，好辨認的很。
    寧尚看了下麵積，隻覺得任重而道遠。
    邱陽幾人已經拿了鎬頭、鋤頭、竹筐開始鋤地、挖石頭。
    寧尚見狀也拿起一把鎬頭。
    地長時間荒著，草根已經深埋地下，纏繞著石頭，難清理得很。
    寧尚幹了大半個時辰，隻覺得腰痛。
    看其他人還在埋頭苦幹，包括他哥，動作不停地鋤著撿過碎石的泥土。
    苦難將一個玉樹臨風的國子監司業變成一個粗布闌珊的農夫。
    寧佑心裏不痛苦嗎？不悲憤嗎？明知父親冤枉，眼睜睜看著父親堂堂一品太子太師被貶七品，母親誥命被撤，自己四品司業被免，可有什麽法子呢。
    雷霆雨露皆是君恩！
    曾想過帶著全家偷渡鄰國一走了之，但他知道父親一定不會答應。
    如果真去了，隻怕又多了一條通敵叛國的罪名，永生不可歸家了。
    既然無力改變，那就坦然接受。年邁的父母、年幼的兒女都在堅持，自己有什麽理由不努力。
    第一天下地全身疼痛，到今天繭子已經磨出來了，粗布衣服也不嫌紮了，鋤頭不會再揮向自己的腳。
    瞧，沒有什麽過不去，農夫的身份很快就能適應了。
    不說寧佑兄弟倆的百轉千腸，寧安已經在家和上麵了。
    平時這個活都是劉嬸來，寧安這會隻覺得費勁。一會沾手、一會太硬，怎麽也和不光滑，寧安差點就要罷工。
    炸麻花的麵要比平常饅頭的麵軟，才能炸出來外酥裏嫩。
    “別急，慢慢來，第一次做，軟了硬了都不怕，下次再改就是了。”
    蔣英在灶房陪著孫女，兒媳和曉燕還在縫衣服。看孫女快要炸毛，蔣英趕緊順毛捋。
    孫女什麽都好，就是性子太急躁。也許是原來壓抑的狠了，現在就跟個小子似的，成天想往外跑。
    寧安在祖母的安撫下，終於和出她想要的麵團。
    不過，看樣子，能炸不少麻花。
    寧安和了麵放在灶台上發醒，就開始準備午飯。
    小叔昨天肥腸沒吃夠，今天點名還要吃。
    這對寧安來說簡單，點菜比自己愁半天菜單容易。
    再準備一個鹵肉拚盤，一道椒蒿魚，魚骨可以熬湯，一鍋黃豆燉豬蹄。
    昨晚羊肉還有的剩，加水煮一煮，也是一道菜，一個茱萸醬炒雞蛋，再搭配醋溜白。
    一桌就齊了。
    冬天也沒別的蔬菜，隻能白菜土豆蘿卜輪換著吃。寧安打算等木匠做完家裏的活後，再讓他打幾個大木箱，在房間裏種點菠菜、韭菜。
    河魚還是趕集時候買的，老大一條草魚，一直養著就等小叔回家。
    椒蒿，寧安還是買魚時聽魚販子說的。椒蒿是這邊特有的植物，可以燉魚燉雞燉羊肉，有祛風散寒、宣肺止咳的功效。
    當地人很喜愛用椒蒿做菜。
    寧安也在魚販子的安利下買了點曬幹的椒蒿葉子。冬季燒在菜裏，預防風寒。
    主食是炸油餅，反正下午炸麻花要用油，這會先炸油餅也算物盡其用。
    油餅的麵是昨晚和好的，發了一夜，這會已經滿是氣孔，非常暄軟。
    今天主打一個高油高鹽。
    寧安在灶房裏忙的暈頭轉向。
    開荒的五個人累的筋疲力盡、饑腸轆轆。
    開荒速度慢，一上午整了半畝多地。
    待開荒的還有七畝，加上犁田估計還要半個月時間。
    寧尚今天算是體會到農民的辛苦。
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