雪芽茶湯倒入麵碗的瞬間，一縷若有若無的清香便撲麵而來，茶與麵的氣息纏繞如絲，湯麵之上浮著幾朵以火候極輕燙熟的蝦仁，那是他特意挑選的大頭明蝦，肉質緊實不柴，入口脆生。
    “來，試一口。”他將一碗麵推到阿梓麵前，神情認真得像是請人品鑒一幅畫。
    阿梓拿起筷子輕輕撥弄麵條，指尖剛觸及那冰透的麵湯，一種奇妙的安慰感便從掌心緩緩升起。她夾起一口，送入口中——茶香襲人，醬香不膩，蝦仁與麵條在舌尖上糾纏出一種輕柔的對話。她眨了眨眼，竟有些想哭。
    “這……好像是小時候第一次躲在大人屋簷下偷吃冰麵那種感覺。”她喃喃說著，“明明嘴裏冰涼，心卻是熱的。”
    絔毓裔微微點頭：“做這碗麵時，我想起那人說過的話。她說有時候，人需要吃一些看起來清淡的東西，來重新分辨內心深處的味道。”
    廚房裏陷入一陣沉默，隻剩窗外風鈴“叮鈴”作響，像是在回應他們之間那段看不見的對話。
    “你這些麵，都是為人做的，但人都不在。”阿梓輕輕說。
    “但他們在我手中。”他一邊清洗碗筷一邊答道，“隻要我還記得他們喜歡什麽口味，喜熱喜冷，偏甜偏鹹，他們就還在。”
    這番話聽得阿梓胸口微微一緊，她忽然意識到，這個男人做麵的意義，早已遠遠超過了食物本身。
    黃昏時分，食坊後廚突然來了個不速之客。是個身穿白衣、手提食盒的中年女人，眉目間帶著些說不出的熟悉。她一進門就四下打量，看到絔毓裔時微微一愣。
    “你是……那年在北巷橋頭賣酸麵的小孩？”
    絔毓裔也怔了怔，隨即笑了，“您是那個給我飯吃的大娘？”
    “我記得你，那年冬天冷得很，我看你凍得打顫，還堅持賣麵給路人吃，說什麽‘吃碗熱麵不冷了’。”她打開手裏的食盒，裏麵是三樣小菜，一碗燉蘿卜、一小碟醬黃瓜，還有兩枚煎餃子。
    “這些……是你小時候說最想吃的菜。那年你吃完後，笑得像個掉了牙的小狐狸。”她笑著遞上食盒，眼角泛紅，“這年頭，還記得‘想吃什麽’的人不多了。”
    絔毓裔接過食盒，手一頓，眼裏起了一層潮氣。他低聲說：“謝謝您還記得我那張嘴。”
    “你現在是大廚了，還記得小時候那點貪嘴的願望嗎？”她笑問。
    他沒有說話，隻是輕輕把那幾道菜擺在桌上，拿出一碗自己剛煮好的“胭脂雪芽麵”，擺在那幾樣家常菜中間。
    “您也嚐嚐我現在的麵。”
    那女人吃了一口，眼睛亮了，又嚐了一口，笑著搖頭，“你這孩子……沒變。味還是那味，心也還是那顆心。”
    這一夜，他們在廚房裏吃著麵，說著舊事。月色透過窗紙映在案台上，像是一碗倒滿的清湯。
    阿梓躲在廚房外，按下快門，一張一張記錄下這安靜如水的場景。
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