第135章 菊花盛宴二)

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    沈恪思,沈恪恒兄弟倆和薛琮,宋曄還有幾位相熟的同窗坐在一處。
    雖然大家平時關係不錯,但他們誰都沒說話,都在安靜地品嚐著菊花乳鴿的美味。
    以前他們從未吃過乳鴿,更別提菊花乳鴿了。
    侍女們端著菊花乳鴿走近,還未呈上桌,一股濃鬱的香氣便已撲麵而來。
    夾起乳鴿咬一口,這才發現連骨頭都是脆脆的,特別入味。
    乳鴿的外皮烤得酥脆,內裏肉質緊實,鮮嫩多汁,吃起來一點也不油膩。
    咬一口,便發出脆生生的聲音,咀嚼之間更是帶有一種酥脆的口感。
    細細品味,肉香之中還摻雜著幾縷菊花的清香,每一口都給味蕾帶來極致的享受。
    眾人津津有味地吃著乳鴿,時不時地喝一口菊花茶。
    乳鴿的鮮美醇厚和菊花的清雅交織在一起,宛如一陣清新的風,瞬間穿透味蕾,讓人陶醉其中。
    讓人忍不住一口接著一口,沉溺在這道佳肴的美味中。
    “瑾瑜,這菊花炸魚球甚是美味。”
    薑誠對菊花炸魚球是讚不絕口,紮實彈牙的魚肉包裹著菊花,吃起來一點都不膩,隻覺得滿口香濃。
    在薑誠看來,菊花炸魚球和菊花酒簡直就是絕搭。
    煮好的菊花酒,聞著清香撲鼻,喝一口更是沁人肺腑。
    吃下一顆菊花炸魚球,再來一杯菊花酒,頓時覺得馥鬱的花香浸潤在周圍的空氣中,整個人都舒服極了。
    沈恪庭笑著點了點頭,繼續吃著乳鴿,並沒有說話。
    一旁的秦均突然開口:“我覺得這道菊花肉更好吃,我還未見過豚肉是這種做法,吃起來別有一番風味。”
    他說的菊花肉是用豚肉和糖漬菊花瓣做成的一道菜。
    將豚肉背部的肥肉切成透明狀的薄片,用糖醃製後,在外麵拌一層半鮮半幹的糖漬菊花瓣。
    聽秦均這麽一說,薑誠也點頭道:“菊花肉的味道確實不錯,做法新奇。吃起來也爽脆不膩,清香可口。”
    其實這裏的一道道吃食,每一道都是人間難尋的至味。
    在此情此景下食用,尤其美味。
    在這被菊花環繞的地方,聞著花香,吃著以花入膳的佳肴。
    總有一種奇妙的感覺,他們吞咽入腹的並不是吃食,而是風雅。
    沈恪庭咽下口中的乳鴿,隻覺得滿口酥香。
    他端起酒杯,抿了一口。
    一股輕靈的回甘順進喉嚨裏,淡淡的花香彌漫在口中,將口腔和喉嚨的油膩一掃而空。
    沈恪庭忍不住在心中發出一聲謂歎,真是舒服啊。
    ……
    薑閣老咽下口中的乳鴿,久久未能回過神來。
    乳鴿皮又薄又脆,一口咬下去還能夠聽到“哢擦”的一聲脆響。
    更奇妙的是,外麵的皮那麽脆,裏麵的肉卻鮮嫩無比,汁水特別充沛,幾乎是口口爆汁。
    醇厚的肉香和淡雅的花香完美交織,兩種完全不同的滋味在口中炸開,在味蕾之間不斷回轉,似是能夠直擊靈魂。
    實在是妙!
    薑閣老將一杯菊花酒飲盡,看向莫梔山:“老莫,咱們都是托了老周外孫女的福,才有餐花飲露的一日啊。”
    這個宴席是真正意義上的色香味俱全,新意十足。
    這些菜不僅美味 可口,每一道都算得上是震撼視覺和味覺,知覺的佳肴。
    以花果入菜,確實秀色可餐。
    真是羨慕老周啊,為什麽他就沒有這樣心靈手巧的孫女或者外孫女呢?
    莫梔山沒有回答薑閣老的話,卻拿起酒杯。
    “老周,我敬你一杯。”
    他知道自己之所以會被邀請參加這個宴席,是沈家人看在了周太師的份上。
    周太師先是一愣,隨即也拿起酒杯,和莫梔山的杯子碰到一起。
    “回來就好。”
    ……
    樂佳郡主一口接一口地吃著菊花刺身,完全停不下來。
    菊花刺身其實就是涼拌菊花,將洗幹淨的菊花瓣和花生碎,特製的醬料攪拌在一起。再加入切塊的香蕉,蘋果絲,薄荷葉,吃起來口感非常奇妙。
    嚼一嚼,菊花不僅沒有一絲苦味,反而滿口清甜。
    咽下後,唇齒間還有一種清涼之感,實在是過癮。
    “箏箏,我好喜歡菊花刺身啊。”
    樂佳郡主咀嚼著口中菊花刺身,隻覺得渾身似是被花香所環繞,讓人心情愉悅。
    啊啊啊,太香了!感覺自己都成了花仙子了。
    吃完菊花刺身,樂佳郡主覺得自己的靈魂都得到了升華。
    嗯,回去以後,就構思一個花仙子的劇情,加到書裏麵。
    嘻嘻嘻~~
    周瑛也點頭表示讚同:“這菊花刺身的口感很特別,其他的菜我也很喜歡,尤其是菊花鱸魚羹,實在是太好吃了!!”
    當然,其他的菜肴也都很美味。
    雖然現在還沒將沈華箏準備的佳肴嚐遍,但至少她們吃到的那些都很好吃。
    像酥香可口的菊花炸魚丸,香醇雅致的菊花無花果雞湯,脆嫩可口的菊花乳鴿,甜而不膩的菊花肉,這些都是無上美味。
    樂佳郡主:“對對對,這些菜都太好吃了。我可太喜歡了。”
    沈華箏笑了笑:“喜歡就多吃一些。”
    她也很喜歡菊花刺身,這道菜也可以算上是一種另類的沙拉。
    菊花花瓣肥厚,吃起來口感脆甜,清嫩雅致。
    再配上秘製的醬料,算得上是一道精致又精美的菜品。
    “你們要是喜歡這菊花宴,到時候我還用別的花做吃食給你們吃。”
    【很多花都可以入膳,菊花,桂花,金銀花,桃花,玫瑰花……很多水果也可以用來做菜的,又好吃又好看。】
    【就像荔枝宴,可以做荔枝花雕酒香肉,荔枝燉雞,荔枝木燒雞,荔枝木燒排骨,荔枝木脆皮燒鵝,荔枝酥鴨,荔枝鮮蝦球,冰鎮荔枝咕嚕肉,荔枝紅茶糕,荔枝茶凍,荔枝糯米糍……】
    周瑛:!!!!
    天爺啊,不僅花可以製成宴席,水果也能製成宴席!!!
    箏兒實在是太厲害了!!
    樂佳郡主:!!!
    果然還是草率了,不僅可以寫個花仙子,還可以寫個百果仙子。
    嗯,就寫她們是一對好姐妹吧。
    就像她同箏箏一樣,嘿嘿嘿~~
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