第387章 都是要經過對比的

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    一開始,大家一邊吃,還會一邊聊上一兩句。
    可很快,他們便再也顧不上說話了,直接埋頭猛吃。
    實在不是他們吃得急,是這過橋米線太好吃了。
    這鍋過橋米線隻有高湯裏放了一點點鹽,沒有其他任何佐料。
    單單憑借食材的本味,便能夠滿足挑剔的味蕾。
    綜合了各種食材味道之後的過橋米線,裹滿所有食物的清香,清爽自然,濃淡適宜。
    除了爽滑彈牙的米線和香醇的高湯,裏麵的各種配菜也都很好吃。
    它們的口感各異,或脆嫩、或滑爽、或鮮美……
    讓人忍不住感歎過橋米線的美味和豐盛。
    鵪鶉蛋的蛋黃部分沒有完全凝固,呈現出一種半流質的狀態。
    吃起來就像溏心蛋,一口咬下去,溏心緩緩流出,鮮甜的滋味隨之在舌尖上綻放。
    給人一種獨特的味覺享受。
    裏脊肉和雞肉都被片得薄薄的,都是裹了蛋液再放入高湯裏的。
    剛下到湯鍋中就被燙熟了,用筷子夾起來嚐一口,除了裏脊肉和雞肉本身自帶的葷香之外,還帶著一股雞蛋的香氣和湯汁的鮮甜。
    魚肉異常滑嫩,入口即化。
    蝦肉細膩滑潤,汁水豐腴。
    墨魚肉質肥厚,鮮嫩可口。
    鬆茸脆嫩彈滑,還帶著一股特有的馨香。
    鮑魚爽滑彈牙,嚼勁十足。
    嚼一嚼,還能夠感受到明顯的回甘和湯汁帶來的鹹鮮味。
    豆皮薄如紙,被切成一指粗的長條。軟而不爛,吃起來豆香味十足。
    豆泡湯汁飽滿,每嚼一口都能夠感受到裏麵湯汁的溢出,唇齒間滿是濃香。
    冬筍又脆又甜,咀嚼之間,一股散發著大自然清香的甜味溢滿整個口腔。
    香甜之餘,還帶著一股清新之感。
    仿佛山間的清泉,讓人心曠神怡。
    來自大山的清香和海洋的鮮味碰撞到一起,在舌尖上碰撞出美妙的滋味。
    就連那米線都因為來自於山海的各種不同香氣的熏染,而變得更加鮮美甘甜。
    品嚐美食的同時,滿滿的都是幸福的味道。
    眾人把砂鍋裏的過橋米線吃得幹幹淨淨,桌上的配菜也都被一掃而空。
    周氏意猶未盡地咽下最後一口湯,眉眼都舒展開了。
    隻覺得渾身都潤潤的,舒服極了。
    其他人也都放下手中的餐具,忍不住發出了喟歎。
    “真好吃。”
    “吃完確實渾身都暖呼呼的,真舒服。”
    “沒想到米線也能做得如此美味又豐盛。”
    這頓飯吃得可真舒服,感覺渾身都暖和了起來。
    雖然已經吃過不少美食,可在冬日的中午吃上這樣一碗熱氣騰騰的過橋米線,沈家眾人還是被驚豔到了。
    爽口的米線,各式可口的配菜,還有那還冒著熱氣的雞湯。
    咀嚼之間,米線的爽滑,雞湯的鮮美,配菜的豐富口感瞬間在唇齒間融合。
    吃進肚子裏後,感覺胃裏暖呼呼的,整個人也都暖了起來。
    難怪箏兒說過橋米線不僅美味,還暖身暖心呢。
    沈恪恒放下調羹:“箏兒,我還想再來一份。”
    沈昭年瞪了他一眼,吃吃吃。
    整日就知道吃。
    正經事是一點都不幹。
    沈恪恒抿了抿唇,爹就是單純看他不順眼吧。
    怎麽連想要再來一份過橋米線都要被瞪,明明剛才箏兒說了可以加的。
    沈昭年冷哼一聲,轉過頭看向女兒的時候,臉上的不耐頃刻間全部消失,一下子換成了慈愛的笑意。
    嚴父和慈父一秒切換,就連聲音都無比溫柔——
    “箏兒,爹也想要再來一份。”
    沈華箏點頭:“當然可以,要不大家都再來一份吧。還有很多呢。”
    還好她知道家人飯量大,一份肯定不夠吃,特意備了不少。
    她自己一份就吃飽了,但其他人沒吃飽是可以加的。
    一旁的沈恪恒看得目瞪口呆,這變臉也變得太溜了吧。
    以前怎麽不知道他爹還有這等技藝??
    他敢怒不敢言,隻敢偷偷跟沈恪思嘀咕:“爹這臉也變得太快了吧。”
    雖然沈恪恒已經壓低了聲音,可是一旁的沈恪庭也聽到了。
    他笑了笑,也朝沈華箏說道:“那我也來一份。”
    這忽冷忽熱的父愛,他早就領教過了。
    沈恪思沒有回應沈恪恒的話,隻是也看向沈華箏:“箏兒,我也要。”
    隻有周氏擺擺手,說她已經吃飽了。
    統計好人數,丫鬟們領命而去,沒多久又端著托盤進來了。
    除了沈華箏和周氏,其餘人又樂滋滋地吃起了香噴噴的過橋米線。
    沈恪恒用筷子挑起一束米線,送入口中。
    米線順滑中還帶著韌性,嚼一嚼,既帶著高湯的香醇鮮美,又有本身濃鬱的米香味。
    真好吃。
    沈恪恒大口大口地吃著過橋米線,幸福感滿滿。
    爹最近總是陰陽怪氣的,搞得他莫名其妙,還好有美食陪伴。
    其他的,都不重要了。
    有美食就夠了。
    不對,他不僅有美食陪伴,還有妹妹寵。
    嘻嘻嘻~~~
    周氏和沈華箏雖然已經吃完了飯,卻也沒有離開。
    丫鬟們將她們麵前的餐具撤去,換上了剛泡好的茶。
    沈昭年吃了幾口,抬頭就見到妻子正一邊喝著茶,一邊笑眯眯地跟女兒聊天。
    他心裏一暖,眼中也漾出笑意。
    值此佳節,能有心愛之人和最親近的家人作伴,共享美食。
    世上應該沒有比這更加幸福的事情了。
    這個念頭一起,沈昭年看著狼吞虎咽的沈恪恒,倒也覺得沒那麽礙眼了。
    雖然比不上箏兒和他兩個哥哥,但平時還算安分,學業也勉強說得過去。
    幸福都是要經過對比的,兒子也是。
    想到同僚私下裏經常抱怨的自家那些糟心的兒子,沈昭年頗為欣慰地笑了笑。
    小兒子縱是有千般不好,但長輩的話,他還是聽的。
    倒是比別家那些任意妄為,上竄下跳的小子好多了。
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