林墨捏起糖塊，舉在眼前，對著陽光細細觀瞧。
    晶體內部有些渾濁，色澤也不太均勻。
    林墨將糖塊放入口中，細細品嚐，甜味有些淡，還夾雜著一些澀味。
    是不是提煉過程中少了什麽步驟？
    她咂了咂嘴，陷入了沉思。
    直到糖塊全部融化在唇齒間，林墨還是沒在龐雜的記憶庫中搜尋到有用的信息。
    思考失敗，她果斷放棄。
    林墨拿著小木鏟，小手上下紛飛，將陶罐裏的剩餘糖塊給刮了個幹幹淨淨，就連邊邊角角都沒有放過。
    就算這樣，刮下來的糖塊也隻鋪了個碗底。
    碗大了？
    林墨不信邪，又朝另外兩個陶罐下了手。
    結果沒有絲毫意外，糖塊數量相差無幾。
    她無奈地看著麵前排成一排的三隻粗陶碗，抽了抽嘴角。
    得，還是得去找杜大夫！
    他那裏工具多，磨粉方便，稱量也更精準。
    叮叮當當又忙活了好久，林墨最終隻得到了一斤三兩六錢的糖粉。
    杜大夫在聽說這糖粉可以治療小型燒傷和割傷等外傷，能減輕感染和水腫，加快傷口愈合之後，大嘴一張，大手一揮，直接扣下了一多半。
    就當作是弄壞他一個新藥簍，又占用了他的戥子，碾子，藥杵等物的補償了。
    最終，林墨的手裏隻剩下了可憐兮兮的一小撮——三兩糖粉。
    就這，杜大夫還不死心，在一旁虎視眈眈，唱念做打，想要將全部糖粉據為己有。
    林墨不禁翻了個大大的白眼，端著碗落荒而逃。
    這老頭，以前沒看出來啊，咋還是這麽個會纏人的無賴呢？
    沒見過好東西是咋滴！
    林墨低頭看著懷裏的碗，忍不住咧嘴傻笑。
    拋開有點曲折的過程，白糖，終於成了！
    她得趕緊囑咐劉老頭一聲，讓他多留出一些種子，來年將甜菜的種植麵積加大一倍。
    可惜，今年來不及再種一茬了，隻能在空間裏偷偷地種了。
    林墨風風火火地回到大廚房，還沒來得及喘口氣，又被吳華纏了上來。
    他興奮得滿臉通紅，目光灼灼地盯著林墨——手中的碗，尾巴搖成了螺旋槳。
    等等！
    林墨拍了拍腦門，剛剛好像有什麽東西亂入了？！
    她將碗遞給吳華，“這是從甜菜中提取出來的白糖，你也嚐嚐，提些意見吧！”
    吳華：？？？
    吳華：！！！
    他還以為，前幾天親手熬出來的紅棕色糖漿就是最終成品了。
    那已經是市麵上難得一見的好糖了。
    沒想到，眼前這如霜雪一般潔白細膩的粉末才是。
    吳華的眼神兒瞬間變得更亮了，仿佛兩簇燃燒著的明亮火焰。
    他的手伸出一半，又縮回去，在前襟上胡亂抹了抹，再次伸出來。
    剛要碰到碗沿，指尖一顫，仿佛被燙到了似的，又迅速縮了回去。
    反反複複，就是不敢接下那隻再普通不過的粗陶碗。
    林墨無語，這一個兩個的，都神經兮兮的。
    不就是一點白糖麽，至於麽？
    她似乎早已忘記，末世裏，若是能擁有這三兩白糖，她隻會更加癲狂，比他們還不如。
    林墨直接將碗往吳華手裏重重一塞，嚇得吳華一個激靈。
    整個人仿佛被點了穴一般，僵在那裏，一動也不敢動。
    林墨隻好又把碗從吳華的手裏抽了出來，放在桌案上。
    “我嚐著這裏頭還有些澀味，你品一品，要緊麽？”
    吳華正了神色，用指尖撚起一點，放在掌心，觀其色，察其形。
    又用指腹輕輕揉搓，低頭輕嗅，聞其香。
    最後，沾了點送入口中，細細咂摸，品其味。
    “小林村長，這糖粉入口即溶，清甜不膩，實屬上品。”
    吳華又咂摸了兩下，“雖有淡淡的澀味，卻也不甚要緊，鹽醬等其他調味便可遮掩，反而是它提鮮增香的效果更為明顯。”
    林墨豎起大拇指點讚，“不愧是專業大廚，這舌頭就是厲害。不過，白糖可不止提鮮增香，還有更多更大的用處呢。”
    “既然你覺得沒問題，那剩餘的甜蘿卜，就直接按照第三種辦法來製糖。”
    林墨正了臉色，挺直脊背，語氣微涼，
    “你親自盯著做，挑兩個信得過的孩子打下手，注意保密，這件事情知道的人越少越好。”
    吳華連連點頭，趕忙起身四下張望，空無一人。
    他仍是不放心，又走出大門，沿著院牆根兒轉悠了一大圈，生怕有人在外麵偷聽。
    這狗狗祟祟的樣子，隻要是個長著眼睛的人，都能看出他身上有事兒，心中有秘密。
    林墨無奈扶額。
    看來，還是得再囑咐一下楊奶奶，讓她多看顧著些吧。
    吳華和方嬸子都是實心眼子，還是專注提升廚藝吧！
    想到就去做，林墨又風風火火地走了。
    半個時辰後，楊奶奶成功就職大廚房外管事，負責對外接洽，迎來送往。
    她帶著交杌，笑眯眯地跟在林墨身後，待進了院中，便直接往門前的樹蔭下一坐，就算是走馬上任了。
    “小林村長，你忙你的去吧，門口有我這老婆子守著呢，放心吧。”
    林墨稀裏糊塗地就被楊奶奶給搓了出來。
    她站在門外，看著手中的幾個油紙包，一時有些茫然。
    她剛剛想做什麽來著？
    啊，對！
    她想要再做幾次實驗，多嚐試幾種過濾方式，看能不能減少白糖中的澀味。
    怎麽就莫名其妙地走出來了？
    嘖，楊奶奶果然有毒！
    她確實可以放心了。
    林墨腳下一轉，拐了個彎兒，重新回到了大廚房。
    沒想到，隻這一會兒的功夫，楊奶奶便已經跟廚房裏的所有人都熟稔了起來。
    楊奶奶還是坐在交杌上，麵前卻多了個木墩，旁邊還有一盆洗好的甜菜。
    她正一邊切菜，一邊與裏麵的人聊天。
    林墨這才發現，楊奶奶選的這個位置實在巧妙。
    既可以盯著大門的動靜，又不會看到灶間裏的秘密，還不耽誤幫忙幹活，無聊的時候還能聊幾句。
    她剛剛出現在門口，就感受到了楊奶奶隱晦打量的視線。
    見是她，才裝作沒發現的樣子，若無其事地繼續切菜。
    嘖，這老太太，真有意思！
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