宋家的鹵味攤子日漸紅火，爺的一顆心就放下了。他最近天天掛念的，則是田地裏的土豆。
    土豆是宋喜雨拿出來的。她和爺、大伯、二伯，還有爹仔細分析了目前的旱情。
    宋家莊東麵有一條嵐崮河，每天都有無數的村人前去挑水澆田，水位已經開始下降。
    如果種麥子，五個月才能成熟。可是現在這天天天烈日當頭的，誰敢保證未來的五個月有雨水呢？
    宋喜雨是教曆史的，她清楚地記得，北宋時期，中原地區連續三年大旱，導致糧食減產，瘟疫橫行；
    南宋時期，江南地區連續三年幹旱，河湖幹涸，饑荒嚴重；
    元朝時期，北方大範圍幹旱，百姓流離失所，瘟疫當道；
    明朝時期，北方和南方大範圍幹旱，持續六年，民不聊生。
    爺已經明明白白告訴她，去年就是幹旱，已經減產三成。如果今年繼續幹旱甚至比去年幹得還厲害呢？老天爺的事誰能說得清？
    宋喜雨盯著爺的眼睛：“爺，真的不敢冒險了！師父給的土豆是早熟品種，三個月就能成熟！”
    為了用事實說話，宋喜雨卯足力氣給全家做了一頓華麗麗的土豆宴。
    烤土豆、蒸土豆、土豆絲餅、熗拌土豆絲、土豆燉雞、土豆燉排骨、蘑菇土豆片、醬燜小土豆、炸土豆條、土豆炒辣椒、肉末土豆泥、香煎土豆餅。
    把宋家的兩張飯桌並在一起，十二道菜閃亮登場。讓宋家人柳家人瞠目結舌，一吃一個不吱聲，一吃一個不吱聲。
    飯後，爺磕磕煙袋鍋子，堅定不移相信雨寶。
    家裏的十畝地，全部種上土豆。為了不引人注目，宋家人都是晚上偷偷種下的。
    好在這十畝地不是一大整塊，而是零零碎碎，這邊一畝，那邊兩畝的。爺帶著家裏的小子，砍了山上的酸棗棘子，圍在地塊周圍，顯得不那麽的引人注目。
    柳木匠一家四口也是不用招呼全員來幫忙，他們現在已經完全融進了宋家。。
    爺還去找了村長，也沒多說，就是請他來家裏吃了盤醋溜土豆絲。告訴村長雨寶拜了個師父，跟著學著認草藥，治治簡單的病。
    雨寶師父可是個能人，走南闖北的，這土豆就是他在外邦商人手裏買回的，一畝地的產量能有四五百斤。
    一畝地能產四五百斤，這要是種上幾畝，還害怕餓肚子嗎？村長幾度哽咽，說不出話來。如獲至寶，千恩萬謝。
    回到家，村長第一時間讓爹娘、媳婦、兩個兒子和兩個閨女看看這金貴的土豆。
    千挑萬選選出一個最小的，在灶坑烤熟，一家人你掰一小塊我掰一小塊，在嘴裏反複咀嚼著，不舍得咽下去。
    村長告訴家人，這金貴東西，種好了，一畝地能產四五百斤！
    什麽？四五百斤？他們種麥子，滿打滿算一畝地也就在一百五十斤左右，四五百斤土豆，還這麽好吃，這一下子不就成了富戶了！
    村長老娘熱淚盈眶：“天，宋家把這麽金貴的東西給了咱，這恩情，這輩子還不上了！”
    村長下了死令：“整個宋家莊，宋家人隻給了咱們一家，這是天大的恩情，可以說是救了咱全家的幾條命！咱家種土豆這事，都爛在肚子裏！”
    村長學著宋家人教的那樣，把發芽土豆按照芽眼切成小塊，自己和兒子親自上手，將土豆塊滾上草木灰消毒。
    自家的那兩畝地已經深耕深翻施足了肥，村長和兒子親自挖出巴掌深的一個個小坑，像種金子一樣種好。
    同時，作為宋家莊的最高領導者，他也覺得福山叔的擔憂不無道理，平日裏話裏話外，都在叮囑村民多上山挖野菜撿蘑菇，別懶塌塌的，多賣幾個錢囤點糧食。
    不得不說，村長真相了。
    宋喜雨和家裏的大男人四人組還敲定了另一件大事，那就是暫時不蓋房子。
    其實宋家今非昔比，現在是有錢的。賣人參的七百八十多兩，賣三七的三十二兩，賣鹵肉現在掙了二百多兩，加在一起已經一千多兩。
    掃蕩馬員外的萬貫家財還沒過明路呢。
    就算宋家人多，即使蓋座青磚房，也就是二百兩左右。現在的宋家絕對有這個實力。
    但，如果繼續天旱，顆粒無收，大家的活路隻有一條：逃荒！再好的房子也帶不走。
    宋喜雨的話，讓四個大男人激靈靈打了個冷戰。可能嗎？真的會這樣嗎？拋家舍業走上逃荒路，想想就不寒而栗。
    經過這段時間的成長，在賣鹵肉的過程中，不斷學著去推銷，宋家的這幾個男人，已經有點脫胎換骨了，可以說。現在不管遇到什麽事，他們已經會學著思考了。
    宋喜雨很高興家人沒有把她的分析，當成危言聳聽，她非常感謝家人聽進去了她的話。這樣的家人，也值得她去守護。
    人無遠慮必有近憂，未雨綢繆早做打算才是上策！
    囤糧！囤鹽！囤糖！囤藥！囤被褥！囤柴火！
    一件件，一宗宗，都時不我待！
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    大伯的認識最到位：“即使咱們錯估了形勢，多準備點東西，那又有什麽損失呢？如果真的活不下去需要逃荒，我相信咱宋家人也是準備最充分的那一個！”
    為此宋家高調買了一輛牛車，村民有問的，就說天天租牛車太不劃算。
    爺經常把牛車趕出宋家莊直奔縣城，其實在半路上，就找個隱蔽的地方，宋喜雨把空間裏的棉花、布匹拿出來，讓宋家的女人利用空閑時間做棉衣做棉鞋。
    南方雖然風調雨順，但也因其是天然的糧倉，像一塊大蛋糕一樣，總有人想去瓜分。
    如果逃荒，還是往北比較靠譜。那裏是皇帝的小兒子睿王的封地。睿王擅領兵，口碑也不錯。提前準備好冬衣，就顯得迫在眉睫。
    除了知道底細的奶，宋家的女人看見棉花布匹都笑開了花，都沒有多想，都見縫插針，高高興興給自家的男人和孩子縫製。
    奶超級豪橫：“以前家裏沒錢，都是大的穿完給小的，縫縫補補穿好幾個三年。現在咱家托雨寶的福，日子越來越好，無論男女老少，每人都做兩套！”
    喜得大伯母、二伯母還有娘，嘴像抹了蜜一樣，一個勁兒誇奶，好話像不要錢一樣往外冒。
    尤其是二伯母這個平日裏悶葫蘆似的人，也抹著眼淚，帶著哭音說：“娘，你就是菩薩，下輩子，我還給你當兒媳婦，你可不能不要我！”
    奶也拿了棉花布匹，趁著深夜來到柴房，送給柳木匠一家，讓他們添置冬衣。自然，柳木匠老兩口感激涕零。
    奶拉著柳大媽的手：“咱兩家，早就是一家人。以後你們千萬別外道，咱兩家，永遠打斷骨頭連著筋！”
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