婦女主任田銀花這邊也沒閑著。
    那天開會後她就初步擬定了十來個利索能幹、廚藝水平還不錯的人員名單，有男也有女，如今隻看報名的還有那些人，還能從裏麵再選選哪部分能用到的人。
    雖然偷偷給她家送禮的人也不少，但是精明圓滑的田銀花都給拒了。
    她這裏條件過了，萬一蘇妍那丫頭那邊過不了，提前收了人家的禮，到時候再進不去廠子，一個村裏住著，抬頭不見低頭見的，那就鬧的不好看了，而且老頭子說了現在是一邊搞錢一邊搞生產，要維護好和村民的關係，也不要透露任何口風，防止有人送了禮，結果沒達到目的，背地裏再使壞。
    再說這是村裏發展的大事，要是搞好了，也是老頭子幹了半輩子村支書掙來的榮譽，要是因為她收了人家的禮，影響了老頭子的名聲和廠裏的建設，那可就得不償失了！這筆賬田銀花還是門兒清的。
    ……
    蘇妍這邊，遞交了工商手續後就馬不停蹄地和蘇長格一起，帶著從村會計孟凡會那裏“摳”來的500塊錢，跑了趟市裏的宏光玻璃廠和印刷廠。
    之所以用“摳”這個字眼，是因為這筆錢孟會計真的是哆哆嗦嗦、捂著胸口、滿臉心疼地給拿出來的，一邊心疼地叮囑蘇妍一邊又敲打蘇長格：“蘇妍啊，出門和人家廠子領導打交道，你可得小心啊，這可是咱半個村的身家啊，可都交到你手裏了！……長格，你是個大男人，可得捂緊了錢袋子，路上要是給賊偷了去，回頭看我不收拾你小子！”
    孟凡會四十多歲年紀，比蘇長格年長了十多歲，按輩分上說蘇長格還得叫他一聲叔。蘇長格滿臉無奈，蘇妍憋著笑勸慰他：“放心吧，孟爺爺，我心裏有數。保管不浪費村裏的一分錢。”
    孟凡會有些尷尬地撓著頭皮：“哎……不是啊……那個……我不是這個意思，出門還是要多帶著錢，窮家富路嘛……我這裏還有八十多塊錢，你們帶著，多帶點錢，萬一遇到多用錢的地方，也不作難……”說著一邊掏口袋，一邊往蘇妍手裏塞。
    蘇妍看著那一遝金額不一的毛票，猜想應該是孟凡會自己家裏攢起來的錢，這錢他倒是掏的很痛快，蘇妍心下大為感動，忙不迭地推辭，借口要趕路，然後和蘇長格跑掉了。
    等走遠了回頭看一眼，還看見孟會計依然舉著那遝毛票，殷殷地望著他們的方向。蘇妍的鼻子一陣酸澀，更是堅定了要辦好廠子的想法。
    倆人乘坐大巴一路顛簸著趕到了市裏的宏光玻璃廠，在門衛處頗費了一番功夫才進了廠子，和銷售科的人員談定了第一批貨，500個玻璃瓶子，容量為300克，一個瓶子廠裏要價2分錢，蘇妍給談到了1.7分錢一個，商定了等以後訂單量達到了2000個以上就按1.5分錢一個。交了定金前，蘇妍又問對方要了200個廠裏現有的玻璃瓶子，裝了三個紙箱子，先拿回去做罐頭用，費用等拿貨時候一起支付。
    這時候的玻璃瓶還是那種身材敦實扁圓柱形的瓶子，螺紋口，鐵皮蓋子，鐵皮蓋內還加了個白色橡膠圈，將蓋子親密無間、嚴絲無縫地“箍”在瓶口上，擰開的時候頗需要費些力氣，但是密封性好，顛來倒去都不會冒一點液體出來。雖然樣子不好看，不像後世那種苗條細溜、造型各異的漂亮瓶子，但貴在質樸耐用，蘇妍非常滿意。
    接著倆人簡單吃了個午飯，下午又跑去市印刷廠，將提前畫好的設計圖和設計思路，仔仔細細地和印刷廠的設計部門做了溝通，確定好包裝後，交了定金，等過兩天來取罐頭瓶的時候就來拿包裝。
    出了印刷廠時間已經到了下午四點多，叔侄倆馬不停蹄地帶著三箱子瓶子，一路小心翼翼卻又沒奈何顛簸著趕回了蘇家莊。
    原本還擔心路上會顛碎瓶子，不過幸好防撞措施做的足，瓶子們都完好無損，倆人這才鬆了口氣。
    到家已經晚上八點多了，天徹底黑下來，但廠房建設工地那邊卻依舊燈火通明，人聲鼎沸。倆人又去工地看了看，此時的廠房建築工地上人來人往，穿梭忙碌，地基已經打好了，基架也砌到了半人高，照這個速度下去，估計再過一個多周，廠房整體架構就能完成了。
    這個基建速度，已經很快了。
    蘇奎倉帶領的這支建房團隊，是從各個家庭裏抽調出來的勞力，按人數分成了三隊，三班倒，上午、下午、晚上各一班，馬不停蹄地日夜開工，打夯的打夯，拉磚的拉磚，拉土的拉土，攪拌石灰的攪拌石灰……人多力量大，沒幾天工夫廠房的已見了雛形。
    村委的辦公室燈火還亮著，村支書孟凡會還在房間裏忙活，蘇妍和蘇長格這次出行，來回路費加瓶子和印刷定金一共花了82塊錢，飯錢倆人自掏的腰包沒入賬，剩下的418元倆人一分不少地給了村會計孟凡會，孟會計捧著這些錢激動了好一會才緩過來。
    村裏蓋廠房，勞動力不要錢，畢竟廠子是村集體的，每家都要出一個男勞力義務勞動。但是買磚、石灰、沙料等建築材料得用錢，村裏今年的公賬上一共就剩1000塊出頭，光廠子那邊就一次性花掉了400多，再加上今天讓蘇妍帶走的500塊，村裏公賬上還剩下可憐巴巴的十來塊錢，孟會計心疼的都抽抽。
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    而廠子後麵還有不少花錢的地方，公賬上沒了錢，這錢隻能硬著頭皮向村民們攤派，到時候還不知道背地裏被鄉親們罵成什麽樣？他這個主要負責人想想都頭大。
    但現在倆人出去一趟，辦成了這麽多事，又返還了這麽多，賬上有了這四百多塊錢，能中老大的用，不怪孟會計一時激動的說不出話來。
    ……
    第二天，田銀花就找到了蘇妍，將初步篩選的第一批工人名單交給了蘇妍。
    蘇妍提前出了一張小卷，去縣城時印了出來，試卷上的知識點類似於四五年級水平的語文數學知識，考試通過的將成為蘇記食品廠第一批正式員工。
    沒有通過的但是個人條件優秀能吃苦的，就作為食品廠的勤雜工備選人，負責河鮮的處理和清洗工作，外加搬搬抬抬、清理衛生等各種雜活，雖然是體力活，但一定要有一定文化。
    之所以要進行書麵考試，蘇妍主要是想將第一批工人的素質要求往高裏挑選，等這些人幹好了，等將來廠子做起來了，這些食品廠的開拓者們和廠子同呼吸共命運，就成了和廠子共同成長起來的元老和幹將，他們才能真正地做到愛廠如命，屆時再從他們中間擇優安排到各個中高層領導崗位上。
    做製造行業的領導，最好能從基層幹起來，親自經曆了各項辛苦，才能明白基層員工的不易，才能設身處地為工人謀福利，竭盡全力將廠子發展的更好。
    蘇妍的初衷不是建了個廠子，賺了錢就算了，她想讓廠子長久地持續地發展下去，隨著新一代人的成長，隨著國家政策和人民腰包越來越鼓，也許這個小小的食品廠，將來未必不會發展成當地的巨頭企業呢！
    經過篩選後，第一批工人選出了8名操作工，8名勤雜工，廠裏的領導班子和基本的管理框架就敲定了下來。
    蘇長格擔任廠長，兼任采購主任，負責原材料的采購和外銷，以及配合實施蘇妍的決策實施。
    蘇妍因為年齡問題和她個人意願並不擔任廠裏的職務，但在所有人眼裏她才是蘇記食品廠真正意義上的掌舵者和決策者。
    ……
    早在人員測試之前，蘇妍就安排蘇長格將他清理河鮮的院子整理幹淨，支上八口大鐵灶備用。
    等蘇記食品廠的第一批工人定好後， 蘇妍就帶著招來的8名操作工現場上起了課。
    油是菜籽油，步驟按照那天在蘇妍家院子裏的步驟一步步做。
    隨著時間的流逝，小院漸漸彌漫起鮮香麻辣的味道，辣椒油嗆鼻的香味，和著河鮮的鮮美，還有草木調料的特殊香味，組成看不見的一團雲霧，在人們的頭上，身上飄蕩，直鑽入人們的鼻尖、嘴裏和心底。那一瓶瓶鮮亮橙紅的湯汁，裹著被油炸後的魚肉和田螺肉，色香味看起來如此的誘人心魄，饞的人嘴裏不受控製地直冒津液，院子裏響起了一片熟悉的“咕咚咕咚”咽口水的聲音。
    蘇妍將出鍋後的雜魚罐頭和田螺肉罐頭裝在瓶子裏繼續上鍋蒸，蒸熱後擰上蓋子，倒放在陰涼處的台子上降溫入味。
    然後蘇妍讓工人們一個接著一個重複她的步驟，不厭其煩地解答，將注意事項逐一告知，直到工人們都能熟練操作後，蘇妍才放下心來。
    田銀花選擇的這批工人確實不錯，不僅有學曆也有廚藝水平，教起來的效果事半功倍。
    食品廠的行政內勤和人事調配，可以交給田銀花負責了。
    工人的服裝也得統一起來，如今工人已經上崗了，各項規章製度和衛生要求也得抓緊起來，讓人們心裏有個約束。職工的工作服、帽子、口罩等也要置辦起來了。
    蘇妍和田銀花一一交代清楚，然後就帶著一兜子瓶裝樣品，回了縣城。
    一手搞錢，一手搞生產。她得回餃子館，借機將罐頭給推銷出去才行。
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