第12章 位置是相對的
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天色將明未明,東方泛起一抹魚肚白,寶光寺的晨鍾悠然響起,渾厚的鍾聲在薄霧中回蕩。靖九道長盤坐在庭院中的青石板上,身下墊著一張蒲團,四個徒弟依次盤坐於前。遠處的佛殿裏,和尚們的早課誦經聲隱約傳來,梵音陣陣,與道家的清淨自然之音相互交織,竟有種奇妙的和諧。
靖九道長緩緩睜開雙眼,目光深邃而平和。他輕撫沒幾根毛的下巴,聲音低沉而清晰"今日,我們講《道德經》第二章。"
他先誦念原文
"天下皆知美之為美,斯惡已;皆知善之為善,斯不善已。故有無相生,難易相成,長短相形,高下相傾,音聲相和,前後相隨。是以聖人處無為之事,行不言之教,萬物作焉而不辭,生而不有,為而不恃,功成而弗居。夫唯弗居,是以不去。"
念罷,靖九道長略作停頓,讓徒弟們先自行體悟。晨風拂過,院中古柏沙沙作響,仿佛也在聆聽。
尉空推了推眼鏡,若有所思"師父,這章似乎在說,世間萬物的概念都是相對的?"
靖九微微頷首"不錯。老子告訴我們,美與醜、善與惡、有與無、難與易……這些對立的概念,其實是相互依存的。沒有醜,何來美?沒有惡,何來善?世人執著於分辨好壞,卻不知這種分別心本身就是一種束縛。"
尉烈撓了撓頭,皺眉道"那豈不是說,善惡沒有標準?"
靖九搖頭"非也。老子並非否定善惡,而是提醒我們,不要被固定的觀念所困。世人常執著於"善",卻不知過度追求"善",反而可能生出"不善"。譬如有人行善隻為博得名聲,那這善行便已摻雜私欲,反失其真。"
尉能若有所思"所以,聖人"無為",不是什麽都不做,而是順應自然,不強行幹預?"
靖九讚許地看了她一眼"正是。聖人做事,不刻意標榜,不居功自傲,如春風化雨,潤物無聲。你看這寶光寺的和尚們誦經,他們不會四處宣揚自己多麽虔誠,隻是默默修行,這便是"行不言之教"。"
尉淨眨了眨眼"那師父,我們練功、修道,是不是也不能太執著?"
靖九笑道"小丫頭悟性不錯。修道之人,若一味追求"得道",反而離道更遠。就像握沙,攥得越緊,流失得越快。"
晨光漸亮,遠處佛殿的誦經聲漸漸停歇,而師徒五人的討論卻愈發深入。靖九道長又引經據典,結合世事,細細剖析這一章的深意,直到天光大亮,眾人才意猶未盡地結束講經。
講經畢,靖九起身道"來,活動筋骨。"
五人於院中站定,開始演練五禽戲。尉烈身形魁梧,練虎戲時威猛有力,仿佛真如猛虎下山;尉能身姿柔韌,鹿戲時輕盈舒展,宛如林間靈鹿;尉空沉穩從容,熊戲時步伐厚重,穩如磐石;尉淨活潑靈動,猿戲時敏捷跳躍,活像隻頑皮小猴;而靖九道長演練鳥戲時,雙臂舒展如鶴翔九天,動作行雲流水,盡顯道家養生之妙。
兩遍練罷,眾人氣息綿長,神清氣爽。
練完功,五人移步至齋堂。寶光寺的早齋簡單卻精致,寺中僧人早已備好飯菜,見他們進來,合十行禮,靖九亦回禮。
桌上擺著兩樣主食糙米飯和雜糧饅頭。糙米飯並非純白米,而是摻了黃豆一起蒸煮,米粒飽滿,黃豆軟糯,入口有淡淡的豆香,咀嚼時還能感受到糙米特有的韌勁。
配菜是寺裏自製的泡蘿卜,切成細絲,脆嫩爽口,微微帶辣,酸香開胃。此外還有一小碟清炒時蔬,是清晨剛從菜園摘下的青菜,隻用少許鹽和香油調味,鮮嫩清甜。
尉烈盛了滿滿一大碗糙米飯,又夾了幾筷子泡蘿卜,吃得津津有味"這泡蘿卜脆生生的,比肉還香!"
尉能小口喝著寺裏特供的紅棗薏米粥,粥熬得濃稠,紅棗的甜香和薏米的清香交融,暖胃又養生。
尉空細細品味著糙米飯的滋味,點頭道"這米飯雖糙,卻越嚼越甜,比精米更有滋味。"
靖九道長夾了一筷子青菜,笑道"寶光寺的齋飯,看似簡單,卻暗合養生之道。糙米助消化,豆類補氣血,泡蘿卜醒脾開胃,清炒時蔬潤腸通便。修行之人,飲食亦需順應自然,不過度烹煮,不貪圖厚味,方能身心清淨。"
尉淨吃得歡快,腮幫子鼓鼓的"師父,我覺得在這兒吃飯,連心都靜下來了。"
靖九含笑點頭"這便是"齋"的真意——不僅是飲食清淡,更是心境平和。"
用完早齋,五人向寺僧道謝,收拾行裝,準備繼續趕路。晨光灑在寶光寺的飛簷上,鍾聲再次悠悠響起,仿佛在為他們送行。
師徒五人迎著微涼的晨霧踏上前往三星堆的旅程。蜀地多丘陵,道路蜿蜒起伏,沿途可見鬱鬱蔥蔥的竹林、錯落的農田,偶爾還能遇見挑著擔子的農人。尉淨蹦蹦跳跳地走在前麵,時不時指著路邊的野花野草介紹"師父,這是折耳根,涼拌可好吃了!那邊是油菜花田!好漂亮!"
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靖九道長步履穩健,青色的道袍被晨風輕輕拂動,背後的葫蘆隨著步伐微微搖晃。尉空一邊走一邊翻看手機上的地圖,估算著路程"按這個速度,中午應該能到廣漢附近。"尉烈則背著巨大的登山包,像座移動的小山,偶爾停下來伸展下筋骨,引得路人側目。尉能戴著墨鏡,修長的雙腿邁著穩健的步子,時不時用手機拍下沿途的風景。
臨近正午,日頭漸高,五人走得口幹舌燥。尉淨眼尖,指著路邊一家不起眼的小店喊道"就這家吧!看著就地道!"
店麵不大,門口擺著幾張褪色的塑料桌椅,牆上貼著泛黃的菜單,灶台邊的鐵鍋裏冒著熱氣,油香四溢。老板是個精瘦的中年漢子,係著油漬斑斑的圍裙,見有客人來,立刻熱情招呼"幾位吃點啥子?"
尉淨熟練地報菜名"青椒回鍋、醬肉絲、薑汁拐肉、土豆絲、糖醋蓮白,再來個湯!"
老板麻利地記下,轉身朝廚房吼了一嗓子"青椒回鍋一份!醬肉絲走起!"
不一會兒,菜陸續上桌。
青椒回鍋肉油亮噴香,肥瘦相間的五花肉片煸得微微卷曲,邊緣焦脆,裹著豆瓣醬和豆豉的濃鬱醬香,青椒脆嫩,蒜苗提鮮,夾一塊肉入口,鹹香微辣,肥而不膩,配著米飯吃簡直絕了。
醬肉絲色澤紅亮,肉絲滑嫩,醬香濃鬱,裏麵還加了筍絲和木耳,口感豐富,尉空特別喜歡,連夾了好幾筷子。
薑汁拐肉是道涼菜,豬肘肉切成薄片,淋上薑末、紅油和醋調成的醬汁,酸辣開胃,肉質彈嫩,尉烈直接端起來往自己碗裏撥了半盤。
土豆絲炒得清脆爽口,加了點幹辣椒熗鍋,微微的辣味讓人食欲大開。
糖醋蓮白酸甜適口,白菜脆生生的,尉能特別喜歡,小口小口地吃著,還不忘點評"這個糖醋汁調得真好,酸甜平衡。"
店家免費的海帶湯清爽解膩,湯裏飄著幾片薄薄的海帶和蔥花,喝下去暖胃又舒服。
最讓人驚喜的是桌上的四川泡菜,每家館子的泡菜風味都不一樣,這家的泡菜壇子裏有蘿卜、豇豆、辣椒,酸辣脆爽,尉淨夾了一小碟,吃得津津有味"這個泡菜夠味!比寶光寺的還酸辣!"
五人風卷殘雲般掃光了桌上的菜,尉烈意猶未盡,又讓老板加了一缽缽米飯,把剩下的醬汁都拌了進去,吃得滿頭大汗。靖九道長笑著搖頭"你這飯量,怕是能把人家店吃垮。"
飯後稍作休息,五人繼續趕路,終於在下午抵達三星堆博物館。
一進館,迎麵就是巨大的青銅立人像,威嚴神秘,仿佛穿越數千年的時光凝視著來人。尉烈仰頭看著,驚歎道"這得有兩米多高吧?古蜀人怎麽鑄出來的?"
尉空推了推眼鏡,仔細閱讀旁邊的解說"這尊人像可能是祭祀用的,你看他的姿勢,像是在握持某種法器……"
尉能對黃金麵具格外感興趣,站在展櫃前久久不動"這些金器的工藝太精細了,簡直不像三千多年前的東西。"
尉淨則跑到青銅神樹前,仰著小臉數上麵的鳥和龍"師父,這樹是不是傳說中的扶桑神樹啊?"
靖九道長站在青銅縱目麵具前,若有所思"你們看,這麵具的眼睛突出,耳朵巨大,古人或許是想表達"目通千裏,耳聽八方"的寓意。"
館內還有大量玉器、陶器和象牙製品,每一件都透著古蜀文明的神秘與輝煌。尉烈看著青銅太陽輪,撓頭道"這玩意兒像方向盤,該不會是外星人留下的吧?"
眾人逛得入迷,直到閉館廣播響起才依依不舍地離開。夕陽西下,三星堆的剪影在餘暉中顯得更加神秘。回程路上,尉淨還在嘰嘰喳喳地討論著今天的見聞,尉空翻著拍的照片,尉烈摸著肚子嘀咕"晚上吃啥?"
靖九道長望著遠處的晚霞,悠然道"今日一行,既嚐了人間煙火,又見了千年文明,不虛此行。"
暮色四合,華燈初上,師徒五人循著尉淨朋友的推薦,來到一家藏在巷子深處的老店。店門口掛著褪色的紅燈籠,木匾上“老灶幹鍋”四個字被油煙熏得發黃,卻更添幾分市井氣息。掀開厚重的布簾,撲麵而來的是濃鬱的香料味和熱鬧的人聲。店裏幾乎坐滿,每張桌子上都架著一口鐵鍋,紅油翻滾,熱氣騰騰,食客們吃得滿麵紅光,舉杯暢飲。
老板娘是個嗓門洪亮的中年女人,係著油漬斑斑的圍裙,見尉淨進門,立刻笑著迎上來“哎呀,裏頭坐!有位子!”
五人被引到靠窗的一張方桌,木桌中間嵌著一口黑鐵鍋,底下是便攜式煤氣爐。尉淨熟門熟路地點菜“一份幹鍋糯鴨掌,一份幹鍋排骨雞,都要大份;再炒個雙脆、仔薑蛙、麻婆豆腐,加個空心菜!”
老板娘記下菜單,又熱情推薦“要不要試試我們家自釀的高粱酒?十年陳釀,巴適得很!”靖九道長含笑點頭“那就來一壺。”
不一會兒,老板娘端著兩大盆幹鍋風風火火地過來,“砰”地架在爐子上,火苗“呼”地竄起,鍋裏的紅油立刻滋滋作響,香氣瞬間炸開,勾得人食指大動。
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幹鍋糯鴨掌是店裏的招牌,醬香濃鬱,鴨掌先鹵後炒,軟糯彈牙,幾乎脫骨,裹著厚重的醬汁,裏頭還混著炸得酥脆的土豆條、藕片和年糕,每一口都鹹鮮入味。尉烈迫不及待夾起一塊鴨掌,咬下去時膠質黏唇,滿足地哼哼“這個夠糯!醬香味絕了!”
幹鍋排骨雞則是典型的川味香辣,排骨炸得外酥裏嫩,雞肉緊實不柴,幹辣椒、花椒和豆瓣醬的複合辣味層層遞進,吃得人額頭冒汗卻停不下筷子。尉能被辣得鼻尖冒汗,卻還是忍不住又夾了一塊雞肉“這辣度……過癮!”
火爆雙脆脆嫩爽口,仔薑蛙肉質細嫩,麻婆豆腐麻辣鮮香,清炒空心菜清爽解膩……幾道江湖菜陸續上桌,五人吃得酣暢淋漓。
老板娘端來一壺高粱酒,粗陶酒壺透著古樸,倒出來的酒液澄黃透亮,酒香醇厚。靖九道長給每人斟了一杯,舉杯道“今日走了遠路,見了古物,晚上這頓,就當犒勞自己。”
尉空抿了一口,咂咂嘴“這酒夠烈,但回味甘甜。”尉烈直接仰頭幹了一杯,哈出一口酒氣“痛快!比伏特加帶勁!”
酒過三巡,話匣子也打開了。尉淨臉頰微紅,嘰嘰喳喳講著三星堆的見聞,尉能笑著調侃尉烈“你今天盯著那個青銅太陽輪看了半天,該不會真信是外星人造的吧?”尉烈撓頭“那玩意兒確實邪門啊!”靖九道長捋須微笑“古人智慧,未必不如今人。”
酒壺見底時,桌上的菜也掃蕩一空。尉烈意猶未盡,把最後一點幹鍋裏的辣椒和花椒都挑著吃了,辣得直灌涼茶。尉空微醺地靠在椅背上,眼鏡片上蒙了一層霧氣。尉能掏出小鏡子補口紅,還不忘嘲笑尉烈“你這吃相,跟餓了三天的熊似的。”
吃飽喝足,五人沿著燈火闌珊的街道慢慢走回提前訂好的民宿。這是一座川西風格的小院,青瓦白牆,院子裏種著幾叢翠竹,夜風拂過,竹葉沙沙作響。
老板娘熱情地引他們進屋,房間幹淨整潔,木地板光可鑒人,床上鋪著藍印花布的被子,窗邊擺著一張矮茶幾,上麵放著粗陶茶具。尉淨歡呼一聲撲到床上“累死啦!這床好舒服!”
靖九道長推開窗戶,夜風帶著草木清香湧入。遠處傳來隱約的蟲鳴,更顯夜的靜謐。他回頭看著東倒西歪的徒弟們,搖頭輕笑“今日盡興,明日還要趕路,都早些歇息吧。”
尉烈已經打起了呼嚕,尉空迷迷糊糊地摘了眼鏡,尉能敷著麵膜躺下,尉淨抱著枕頭咕噥了一句“師父晚安”。靖九道長關掉燈,月光透過窗欞,在地上灑下一片銀輝。
這一夜,師徒五人沉浸在酒足飯飽的滿足中,夢裏或許還有幹鍋的香辣、三星堆的神秘,以及川西小院的寧靜。
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