1951 年的深秋時節，北京城已被絲絲涼意所籠罩。
    秋風吹過，泛黃的樹葉沙沙作響，仿佛在訴說著這座古老城市的故事。
    東交民巷的幹部大院裏，一排排青磚灰瓦的四合院群落宛如沉默的衛士，靜靜地矗立在那裏。
    院牆之上，幾處斑駁的彈孔清晰可見。
    它們就像歲月無情留下的傷疤，見證了曾經的滄桑與變遷。
    此刻，李部長家中的宴席剛剛落下帷幕。
    賓客們或三兩成群、或獨自一人緩緩地走出正廳。
    他們的臉上都洋溢著滿足而又意猶未盡的神情，顯然對這場豐盛的宴會讚不絕口。
    在寬敞明亮的廚房裏，身材魁梧的傻柱正忙碌地收拾著灶台。
    隻見他額頭掛滿了細密的汗珠，但手上的動作卻沒有絲毫停歇。
    那件略顯陳舊的棉襖袖子被高高挽起，露出他那結實有力的小臂肌肉線條。
    他手中緊握著一塊抹布，熟練地擦拭著炒鍋裏的油汙和殘渣。
    鍋底仍散發著最後一道菜肴的誘人香氣。
    “傻柱！”
    一聲呼喊突然從廚房門口傳來，原來是喝得有些微醺的李部長。
    他的聲音略帶幾分醉意，卻充滿了讚賞之情，“今天的菜，做得真是太絕了！”
    聽到呼喚聲，傻柱連忙轉過身去，臉上露出一抹憨厚樸實的笑容：“李部長您過獎啦，這些不過都是些家常小菜而已。”
    然而，李部長並沒有接受傻柱的謙虛之詞，反而大步流星地走進廚房。
    伸手用力地拍了拍傻柱寬厚的肩膀說道：“家常菜？”
    “你可別小瞧了你自己這門手藝啊！”
    “我看呐，就算跟那些大飯店裏的名廚相比，你也毫不遜色呢！”
    “大家可是異口同聲、眾口一詞啊。”
    “都說你做的家鄉菜那叫一個絕，不僅味道絕佳，而且是最為地道正宗的呢！”
    李部長滿臉笑容，一邊誇讚著，一邊伸手拍了拍對方的肩膀，眼中滿是讚賞之意。
    接著，隻見他緩緩地把手伸進衣兜，摸索了一陣之後，掏出了厚厚的一疊鈔票來。
    “喏，這裏有五十塊錢，你趕緊收好了。”
    “還有那些剩下沒用完的食材，你也一並帶回去吧，千萬別浪費嘍。”
    李部長把錢遞到了麵前人的手中。
    傻柱稍稍愣了一下，但很快便反應過來。
    臉上露出憨實的笑容，並沒有絲毫推辭，伸出雙手穩穩地接過了這筆錢。
    然而，就在他接觸到鈔票的瞬間，傻柱明顯感覺到他的手指微微顫抖了起來。
    傻柱知道，幹活兒拿報酬本就是理所應當、天經地義之事。
    隻是這次的數目著實有些出乎他的意料——
    整整五十塊啊！
    這差不多都快要趕上他師傅平日裏接活兒的價碼了。
    要曉得，如今的他不過隻是個默默無聞、毫不起眼的小廚子罷了。
    沒想到這才剛剛開始。
    竟然就能拿到和自己師傅巔峰時期一樣高的工錢，如此夢幻般的開局實在堪稱完美。
    想到這兒，傻柱不禁心中暗自竊喜，覺得自己未來的宴席之路必定一片光明。
    “對了！”
    李部長突然提高音量說道，同時用手指向身後站立著的一名身著整潔中山裝、身姿挺拔的年輕人。
    “這位就是我的女婿李懷德。”
    “目前在咱們市的軋鋼廠擔任後勤主任一職呢。”
    隨著李部長的介紹，眾人的目光紛紛聚焦到這個年輕人身上。
    而此時被點名的李懷德則麵帶微笑地向前邁了一步。
    微微頷首示意後，便將視線牢牢鎖定在了眼前之人——傻柱的身上。
    對於李懷德這個人，傻柱自然再熟悉不過了。
    畢竟在上輩子的時候，自己可是在他的手底下兢兢業業地工作了數十年之久啊。
    一直到那場轟轟烈烈的運動宣告結束為止。
    就在這時，隻聽得李懷德開口說道：“之前偶然間聽婁半城提及過，說是您爸曾是我們廠子的大廚？”
    “既然如此，如果您本人有意向的話，不妨考慮來我們廠子裏擔任大廚一職如何？”
    “當然啦，關於工資待遇方麵，絕對會讓您滿意的。”
    “而且還能夠給予您一個食堂主任的職位喲！”
    說著，李懷德難掩內心的興奮與激動之情。
    三步並作兩步快速走到傻柱跟前，並熱情地伸出雙手緊緊握住了傻柱那略顯粗糙的大手。
    緊接著，李懷德繼續補充道：“另外啊，我還聽說您家裏頭有個尚未成年的妹妹需要照料對吧？”
    “這點您盡管放心好了，隻要您願意加入我們軋鋼廠。”
    “廠裏完全可以給您安排一間舒適的宿舍以供居住。”
    “不僅如此，我們軋鋼廠下屬設有專門的學校，也能夠順理成章地把您妹妹妥善安置進去接受教育。”
    一口氣將這些話說完之後，李懷德便停下不再言語，隻是目不轉睛地盯著傻柱。
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    眼神之中滿含著殷切的期盼之色，仿佛此時此刻傻柱給出的答複於他而言有著至關重要的意義一般。
    望著眼前的李懷德，傻柱心中不禁湧起一股欽佩之情。
    他那從容不迫、謙遜有禮的態度，實在令人難以忽視。
    很難想象，就是這樣一個人，最終能夠一路披荊斬棘，登上軋鋼廠廠長以及某委會主任的高位。
    並成為整個軋鋼廠裏唯一可以隻手遮天的風雲人物。
    李懷德深知，想要成就一番事業，單靠自己一人之力遠遠不夠。
    因此，他始終秉持著禮賢下士的原則，對待身邊的每一個人都充滿了尊重與關懷。
    無論是位高權重的領導，還是基層的普通員工，隻要你有本事，他都會平等相待，從不擺架子。
    而且，對於那些有真才實學、對工廠發展有所貢獻的人才，他更是毫不吝嗇地給予各種獎勵和好處。
    上輩子自己就打過他，結果這家夥最後還是用了自己。
    如此一來，廠裏的眾人自然心甘情願地追隨於他，願意為他所領導的軋鋼廠奉獻出自己的力量。
    傻柱稍稍猶豫了一番後，最終還是輕輕地搖了搖頭。
    “多謝李部長您的厚愛啊，但實在不好意思，我的妹妹年紀尚小，身邊根本離不開人……”
    說到這裏，傻柱略微停頓了一下，接著又補充道：“畢竟我爸爸剛剛離世不久，如果這時候讓她獨自一人去上學。”
    “無論是對她身體還是心理方麵的成長和發展，都會產生不利影響的。”
    李部長聽了這番話，臉上並未流露出絲毫不滿或強求之意。
    反而帶著一抹欣賞的微笑，語重心長地回應道：“年輕人能夠如此有擔當，著實是件難能可貴的好事呀。”
    恰在此時，隻見一個身著筆挺中山裝的中年男子穩步走了進來。
    傻柱定睛一看，立刻認出此人正是文化局的王德海。
    回想起方才宴席之上，要論吃相最為豪放、食量最大者，非這位王局長莫屬。
    王德海沒有任何多餘的寒暄，直接邁步來到傻柱跟前，開門見山地問道：“你就是傻柱對吧？”
    得到肯定答複之後，他緊接著興奮地誇讚起來，“剛才那道紅燒肉做得可真是堪稱一絕啊！
    “我家小子後天就要舉辦婚禮啦，所以這婚宴的事兒呢，我就想著全權托付給你來操辦。”
    “而且呢，湊巧趕上我老父親的六十大壽。”
    “到時候前來赴宴祝賀的親朋好友肯定不在少數，預計得擺上個三四十桌才行。”
    “不知你這邊是否有足夠的能力承接這麽大的規模呢？”
    聽到這話，傻柱頓時感覺自己的心像是被一隻無形的手猛地揪緊一般，開始砰砰砰急速跳動起來。
    驚喜如期而至。
    不過很快，他便強作鎮定地點頭應承下來：“您盡管放心好了，王局長，我保證一定會全力以赴。”
    “盡心盡力把這場婚宴辦好！”
    “價錢方麵……”
    傻柱稍稍猶豫了一下，心中暗自盤算著成本和利潤。
    還沒等他把話說完，便聽到自己已經脫口而出道：“一桌三十塊就成！”
    其實這次要準備的飯菜數量著實不少，按照正常價格來算的話，肯定不止這個數。
    但傻柱想著能多招攬些生意，給對方一個優惠價，說不定以後還能有更多合作機會呢。
    而且這樣一來，領導應該也會對他的表現感到稍微滿意一些吧。
    然而讓傻柱沒想到的是，王德海竟然毫不猶豫地擺了擺手。
    “不行不行，我給你五十，可不能因為價錢折扣了做菜的手藝！”
    說完，隻見王德海從兜裏迅速掏出幾張嶄新的鈔票，不由分說地塞進了傻柱手裏，接著又補充道：“這是定金，等會兒你跟著我去我家，咱們一起好好商量下菜單。”
    傻柱緊緊地攥著那幾張鈔票，感受著手心傳來的溫熱感，心裏激動得怦怦直跳。
    天哪！
    這可是他第一次接到如此大的訂單啊！
    他深知這次機會來之不易，必須得牢牢抓住，絕對不能出任何差錯才行。
    於是，他連忙點頭如搗蒜般向王德海表示感謝。
    嘴裏不停地念叨著：“謝謝王領導，您放心，我一定不會辜負您的期望！”
    “保證把每一道菜都做得色香味俱全，讓您和客人們吃得開心、滿意！”
    宴席終於圓滿地落下帷幕，賓客們酒足飯飽後逐漸散去。
    傻柱則緊跟在王德海身後，一同朝著軍屬大院走去。
    當他們來到院門的那一刻，傻柱瞬間呆立當場，滿臉驚愕之色——眼前這個院子竟然如此眼熟！
    可不正是他平日裏售賣包子的那個地方嘛！
    就在這時，一聲親切而又熟悉的呼喊傳入傻柱耳中：“傻柱！”
    原來是那位時常光顧他包子攤的劉嬸。
    隻見她笑容滿麵地快步走來，好奇地問道：“你咋會跑到這兒來了呢？”
    “難道這時候還賣包子？”
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    傻柱回過神來，臉上立刻綻放出燦爛的笑容。
    “劉嬸啊，我今天是受王局長邀請，專門來給他家操辦婚宴的喲！”
    “哎喲喂！”
    劉嬸一聽，興奮得猛拍一下自己的大腿，高聲說道：“那敢情好哇！”
    “你包子做的那麽好吃，這菜肯定也不會差。”
    “等婚宴開始的時候，我肯定得去捧個場呀！”
    她的話音剛落，周圍其他幾位同樣也是傻柱包子攤常客的老主顧們聞聲紛紛聚攏過來。
    大家七嘴八舌地議論著，都表示屆時一定會前往赴宴品嚐美味佳肴。
    站在一旁靜靜觀察著這一幕的王德海見狀，心中不禁掠過一絲驚喜。
    原本隻是帶傻柱回來幫忙準備婚宴而已。
    沒想到竟會帶來這樣意想不到的收獲——可以借此機會進一步增進與鄰裏之間的感情聯係。
    想到此處，他那雙精明的眼睛裏閃過一抹不易察覺的精光。
    “大家放心。”
    “到時候都來。”
    “柱子的菜中午我可是吃了的，那味道，絕了。”
    “我敢保證，你們就是去四九城最大的酒樓，找最厲害的廚子也不一定能吃到。”
    眾人一聽就更加的期待了。
    到了王家，傻柱邁著大步流星的步伐走進門去，臉上洋溢著熱情的笑容。
    一見到王家人，經過王德海介紹之後，傻柱便迫不及待地與他們圍坐在一起，開始商討起這次宴席的菜單來。
    當聽到要擺整整四十桌的時候，傻柱心中不禁咯噔一下。
    但隨即又迅速鎮定下來，開始在腦海裏飛速地盤算著各種菜品搭配。
    隻見他微微眯起眼睛，略作思考後，根據王家提供的食材開口說道：“這涼菜嘛，我覺得可以做麻醬拌白菜，那清爽可口的味道絕對能讓人胃口大開。”
    “還有鹽水鴨，肉質鮮嫩多汁，鹹香適中。”
    “再有就是醬肘子啦，肥而不膩，入口即化。”
    “最後配上一道皮蛋豆腐，嫩滑細膩，口感絕佳。”
    說著得到同意之後，他拿起筆在麵前的紙張上認真地記錄下這些菜名，並簡單勾勒出每道菜的樣子。
    緊接著，傻柱繼續介紹道：“至於熱菜呢，小雞燉蘑菇肯定不能少，那濃鬱的雞湯香氣混合著榛蘑的鮮美，想想都讓人流口水。”
    &34；豬肉燉粉條也是咱們北方的經典菜肴，粉條吸收了豬肉的香味，爽滑勁道。”
    “鍋包肉外酥裏嫩，酸甜可口，大人小孩都愛吃。”
    &34；辣子雞丁則是辣得過癮，刺激味蕾；蔥燒海參營養豐富，口感醇厚。&34；
    &34；清蒸魚講究原汁原味，鮮嫩無比。&34；
    &34；燴全家福食材豐富多樣，寓意美好。&34；
    &34；炸丸子香脆可口，一口一個停不下來。&34；
    &34；紅燒茄子軟糯入味，下飯神器。&34；
    &34；再來幾道清炒時蔬，解油膩又健康。”
    隨著傻柱滔滔不絕地講述，王家人紛紛露出滿意的神色，不住地點頭稱讚。
    稍作停頓之後，傻柱又接著說道：“湯品的話，就選用老鴨湯吧，滋補養生，味道鮮美。”
    “主食方麵，可以準備一些白麵饅頭，鬆軟香甜，還有炸糕也不錯，金黃酥脆，甜而不膩。”
    “最後嘛，再來個精美的水果拚盤作為收尾，給大家清清口。”
    說到這裏，傻柱似乎想到了什麽，突然加重語氣補充道：“既然是老爺子的大壽，那我再專門做一個 24 寸的壽桃形大蛋糕。”
    “保證做得漂漂亮亮的，讓老爺子高興高興，您看這樣行不行？”
    話音剛落，坐在首位的王德海猛地一拍桌子，激動地站起身來，大聲說道：“好！好！太好了！”
    “傻柱啊，你可真是太會來事兒了！就照你說的辦，我們相信你一定能把這場宴席操辦得風風光光的！”
    其他人也隨聲附和，表示對傻柱的安排非常滿意。
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