第278章 惠靈頓牛排
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天氣晴朗,萬裏無雲,和煦的陽光揮灑在整片廣場,四海美食爭霸賽第二輪淘汰賽隨著熙熙攘攘的歡呼聲再次迎來了高潮。
觀眾席上的所有人仿佛打開了任督二脈,寫著各自支持的選手或評委名字的橫幅快把整片觀眾席包圍,甚至有還有姑娘們組成了啦啦隊,聘請舞娘們來跳舞助陣。
場麵之宏大,比第一輪有過之而無不及。
葉知薇甚至看到了宋衍舟的名字,呦嗬,這貨的行情可以啊,才露一次麵就被姑娘們記住了,橫幅上比較多的還是帥哥們的名字,字裏行間表達了姑娘們對美男的喜愛之情和恨不得占為己有的濃烈思想感情。
今日的場地明顯寬闊了許多,臨時灶台少了一半,在熱烈的歡呼聲中顧百川這貨手裏拿著個白花花的大蘿卜懟在嘴上眉飛色舞開始介紹開場白。
“觀眾朋友們,令人期盼的美食爭霸賽第二輪即將開始,我是你們的老朋友,顧百川。”
“......”
葉知薇很好奇,他是怎麽想到需要一個話筒調節氣氛的,不知道的,還以為是他的個人演唱會要開始了。
顧百川別是很滿意觀眾熱情的態度,為了主持好這次比賽,他在家裏想了很久的說詞和表現形式,當時他正在做飯,手裏拿著蘿卜,情到濃處突然覺得舉著這麽個玩意兒說話莫名有種熱血沸騰的感覺,講話都精神多了。
於是乎,今日他特意挑了個最水靈,最白最大的蘿卜,力求達到最完美的主持。
“想必大家都看到了,我麵前又有一隻箱子,本輪依舊是采取抽簽的方式兩兩組隊,共同合作做成一道菜,得分高的隊伍晉級下一輪,現在請各位上前抽簽。”
輪到葉知薇的時候,顧百川還騷包的朝她拋了個眉眼,她不是很明白,身為火槍營的人不是應該很忙嗎,為什麽還有閑工夫跑到這裏來當主持人。
事實上,自從東櫻投降之後,戰事平息,海舶司便恢複了昔日繁華的貿易往來,火槍營反而成了最閑的一個部門,顧百川磨了好久才獲得陸文卓的同意過來當主持人。
目的嘛,自然是和胡拉大叔一樣,為了吃到美味的食物,一解嘴饞。
紙條上依舊寫著編號,八號,除此之外,上麵還寫了一道食材,牛肉。
心下詫異,大昭明令禁止不許私下屠殺牛販賣牛肉,來到這裏如此久她都快忘了牛肉的味道,沒想到美食賽竟然還可以料理牛肉,看來大昭也是下血本了。
她不知道是,這牛肉其實是從琉國買來的,琉國人很會養牛,牛肉質地嫩滑鮮美,銷往海外,大昭和琉國前不久剛互通商路,因此牛肉隻流傳於富貴官僚之家。
選手們根據編號找到了各自的隊友,但大堆的問題也隨之出現,他們或是語言不通,或是誰也不服誰想當主廚,當然,無法溝通依舊是個很大的問題。
顧百川邪魅一笑,“沒錯,本輪比賽不會配備翻譯,難度大大增加,三個時辰為限,比賽開始。”
坐在觀眾席的宋衍舟突然眸光微冷,身體前傾,漆黑的眸子死死盯著場中某個不知死活的男人,他竟敢,親薇薇的手背,他是廚子還是流氓,找死。
唐知府看他臉色不對,急忙安撫解釋道。
“世子息怒,那是浮蘭國的見麵習俗,親吻女子手背代表禮貌和尊重,下官看郡主並無不適,或許隻是假意作勢,根本沒碰到。”
好一通安撫,這才阻止男人想下場幹一架的衝動,唐知府悄悄抹去額頭的冷汗,內心也有些吐槽,聽說西海的那些國家見麵還會親臉,當真是有傷風化。
比賽場上,葉知薇見到搭檔眼底一亮,蓬鬆的金發,碧藍的瞳孔,如雕刻般立體的五官,妥妥一個外國小帥哥啊。
“你好,美麗的東方小姐。”
一口純正的法語低沉性感,搭配上小帥哥憂鬱紳士的眼神一下擊中了她的心巴。
雖然是吻手禮,但他隻是虛虛親在了自己的拇指上,並沒有真正碰到她,觸手即放,絲毫沒有讓她感到一點不適。
“你好。”
前世她去過浮蘭國研究過法餐,因此法語也會一些,日常溝通和關於做菜的專業詞匯都沒有問題。
安東尼碧藍如藍寶石的眸子一亮,沒想到這位漂亮的姑娘還會說浮蘭話,發音還很標準,真是位可愛的小姐。
互相交換了姓名,他們開始商量該做一道什麽樣的菜。
“葉小姐,你聽說過煎牛排嗎,那是我們浮蘭國很美味的吃法。”
西餐她當然也是會做的,不如這次就試一試,她看過送來的牛肉,挑了一塊牛身上最嫩的牛裏脊,另外,除了大昭常見的食材配料,此次大賽還有很多海外的食材,比如,黑鬆露,鵝肝。
這可都是頂尖的食材,身為廚師內心蠢蠢欲動,迫不及待想要料理他們。
如此,她眉眼一彎,笑若星河,說道。
“好啊,我們就做牛排,酥皮焗牛排,你覺得怎麽樣?”
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其實就是惠靈頓牛排,不過這名字有些淵源,解釋起來太過麻煩,就用做法和配方來命名好了。
安東尼多情的眼眸被女孩花似的笑顏晃了神,隨後溫柔一笑,醇厚的聲線迷人性感。
“當然可以,我的榮幸。”
兩人分工協作,在其他組還在因語言不通比劃商量的時候,他們已經開始有條不紊處理起了食材。
葉知薇將牛裏脊上的筋肉去除,沒有下水洗直接吸幹肉中的水分,若是下水洗會破壞牛肉的脂肪纖維,破壞口感。
接下來撒上胡椒粉,橄欖油均勻抹勻,肉上綁上棉線以便固定肉形,鍋中抹上薄薄一層油,將牛肉每一個麵均勻煎上色,煎牛排也是個技術活,一會兒還有烤不需要煎太長時間。
另一邊,安東尼在準備蘑菇碎還有把黑鬆茸和鵝肝切好,他做的慢條斯理,文質彬彬,每一道食材在他手中仿佛成為一個個藝術品,性格溫柔,紳士禮貌,是女子會喜歡的類型。
這樣的小帥哥怎麽會沒有人注意到的呢,果不其然,在眾多橫幅中葉知薇看到了安東尼的名字,一邊處理食材一邊笑道。
“安東尼,你可真受歡迎,你娶妻了嗎?”
葉知薇問這個話隻是隨便問問,有個話題總比兩個人幹巴巴不交流好,多尷尬啊。
安東尼聞言,額前蓬鬆的劉海朝後一撩,露出飽滿光潔的額頭,刀削般的俊美五官暴露在陽光下,看的觀眾席上的人眼冒紅心。
“沒有,一直沒有遇到令我心動的姑娘,不過現在,我好像見到她了。”
葉知薇沒讀懂他話中的意味深長,她正在翻炒黑鬆露蘑菇醬,想要將牛排做的好吃,每一步都十分關鍵,否則做出來牛排將會難以下咽,她隨意點頭笑道。
“是嗎,祝你好運。”
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