第2章 裂縫中的新世界
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「九毒刺豚」,一種生活在深海毒瘴區域的奇異河豚,肉質鮮美到極致,被譽為“海中至味”,但其體內九處不同的腺體分別蘊含著九種不同的、能在瞬間致命的神經毒素。
處理這種食材,不僅需要對魚體結構了如指掌,更需要心如止水、手如磐石,以零點零一毫米的精度,將九處毒腺毫發無傷地完整剔除。
年複一年,日複一日,裴九溟追求著這種極致的美味,也追求著這種極致的挑戰。
他成功了無數次,每一次都堪稱完美的藝術。
但微量的、即使是他也無法完全避免的毒素,如同跗骨之蛆,悄無聲息地滲透、積累,侵蝕著他那雙曾創造無數奇跡的手的神經。
起初,隻是在極度疲憊時,指尖會掠過一絲微不可察的顫抖。
而後,是持刀時偶爾出現的、難以控製的僵硬。
他曾嚐試用各種天材地寶調理,甚至動用饕餮刺青的力量去吞噬毒素,但收效甚微。神經的損傷,似乎是不可逆轉的。
終於,在決定食林霸主地位、匯聚了天下頂尖廚師的「天膳宴」上,在他準備呈現自己廚藝生涯最高傑作——「陰陽魚膾」的那一刻,一直被他強行壓製的隱患爆發了。
「陰陽魚膾」,選用的是南海深處捕獲的、天生半黑半白的“太極雙生魚”,需以兩把分別淬煉了極陰寒氣與極陽烈火的特製廚刀。
在瞬息之間,沿著那道天然的分界線完美剖開,再以快到極致的刀工切成薄如蟬翼、黑白分明的魚生薄片,拚成一幅完美的陰陽太極圖。
這道菜不僅考驗刀工、火候、對食材的理解,更蘊含著他對生死、味覺兩極平衡的哲學思考。
萬眾矚目之下,裴九溟深吸一口氣,雙刀齊出,寒光與烈焰交錯,眼看就要完美地將那條奇異的雙生魚一分為二……突然!他的右手,那隻主導精微操作的手,不受控製地猛烈一顫!
嗤——
刀鋒偏離了那完美的分割線,在黑白交界處,留下了一道雖然細微,但在無數頂尖食客苛刻的目光下,卻如同深淵般刺眼、象征著“失敗”與“不完美”的裂痕!
整個宴會大廳陷入死寂。
沒有人嘲笑,沒有人議論,隻有死一般的沉默。因為所有人都知道,對於將“完美”視為信仰的裴九溟而言,這一刀的失誤,意味著什麽。
裴九溟怔怔地看著那道裂痕,又看了看自己微微顫抖的右手,眼中沒有憤怒,沒有悲傷,隻有一片死寂的灰白。
他默默地收起了雙刀,沒有再看那條被“玷汙”的魚,也沒有理會任何人,轉身,一步一步,離開了這個曾見證他無數榮耀的巔峰舞台。
次日,有人在南海霧牆邊緣,發現了那柄通體冰藍,仿佛能凍結靈魂的「玄霜菜刀」。
刀靜靜地插在礁石縫隙中,刀身寒氣逼人,卻不再有昔日那股鋒銳無匹的刀意。
仿佛它的主人,連同他那舉世無雙的刀工,都已被這柄刀徹底冰封。
旁邊,隻有一本被海風吹得嘩嘩作響的殘破食帖筆記。翻到最後一頁,上麵是用力到幾乎要劃破紙張的字跡:
「當我的刀再不能切出0.01毫米的鱠片,便該把自己葬進那道不完美的裂縫——那才是老饕們該去的新世界。」
……
十年,或者二十年後的今天。
南海霧牆邊緣,礁石依舊,海風依舊。
裴九溟就站在這裏,仿佛從未離開。
歲月似乎並未在他臉上留下太多痕跡,隻是眼神更顯滄桑,帶著一種看透世事的疲憊。
海風吹亂了他額前的黑發,露出了那張棱角分明、卻因長期佩戴口罩而顯得有些蒼白的麵容。
他沒有再戴那寒玉口罩,任由鹹腥的海風、海水中蘊含的億萬生靈的氣息、礁石在陽光下散發的礦物味道……種種複雜到令人眩暈的信息湧入他的鼻腔和味蕾。
但他隻是微微皺了皺眉,早已習慣了這種“折磨”。
他的目光,凝視著前方翻湧的濃霧。
而在那濃霧的最深處,不知何時,悄然出現了一道不規則的、仿佛空間被撕裂開來的——裂縫。
那裂縫散發著奇異的、扭曲的光芒,時而幽藍,時而赤紅,如同一個活物在呼吸。
它不屬於這個世界,散發著令人心悸又莫名吸引的氣息。
裴九溟緩緩抬起右手,五指微微顫抖著。這不是因為恐懼,而是因為「九毒刺豚」留下的永久性神經損傷,以及由此引發的、如同跗骨之蛆的腱鞘炎。
這雙手,曾能精準地剔除毫厘間的毒腺,曾在豆腐上雕刻乾坤,曾引動潮汐烹煮巨獸……如今,卻連最基本的握緊,都感到一陣陣鑽心的刺痛和無力。
完美?極致?
這些曾是他生命意義的詞語,如今聽來隻剩諷刺。
他低頭,看向腳下那道散發著異光的空間裂縫。它扭曲、不規則、充滿了未知……像極了當年那道毀了他一切的,「陰陽魚膾」上的裂痕。
不甘嗎?
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胸腔中仿佛有烈火在燃燒。怎麽可能甘心!
八大海域的奇珍異味,他才探索了不足十分之一;
古籍中記載的那些失傳菜譜,他才剛剛補全了幾道殘篇;
那需要集齊七七四十九種罕見香料、能讓頑石點頭的“七竅玲瓏香”,還差最後一種隻在月食之夜才會出現的“暗月曇花”;
還有那杯能讓愚者頓悟的「醒醐灌頂茶」,他堅信其最終配方裏,還缺少一味來自“彼岸”的引子……
無數的夢想,無數對味覺巔峰的渴求,都在腦海中翻騰。
但這一切,都需要一雙穩定、精準、能夠完美複刻他腦海中味覺藍圖的手。
而他,已經失去了這最寶貴的工具。
繼續留在這個世界,他還能做什麽?日複一日地忍受著右手的疼痛和無力,看著自己引以為傲的技藝逐漸生疏、退化?
成為一個活在傳說裏、卻再也無法重現輝煌的“前”大師?
不,那不是裴九溟。
裂縫裏一直傳來低吟,你的不甘,你的傳奇皆有辦法延續。
這道裂縫,是巧合?是命運?還是……一個新的開始?
紙張已經泛黃,邊角卷曲,上麵密密麻麻地記錄著他的心得、食譜、對各種食材的感悟。
這是他留給這個世界的最後印記。
他小心地將食帖放在一塊被海浪打磨得光滑的巨石上,用另一塊稍小的石頭仔細壓好,確保不會被風吹走。
然後,他伸出依然顫抖的右手,緩緩握住了那柄插在礁石縫隙中的「玄霜菜刀」。
冰冷的觸感從刀柄傳來,非但沒有讓他退縮,反而激起了一絲久違的、屬於“廚師”的執念。
無論去往何方,這柄刀,是他身份的象征,是他靈魂的一部分。
抬起頭,裴九溟的眼神重新變得銳利,仿佛穿透了翻湧的濃霧,直刺那道光怪陸離的裂縫深處。
沒有猶豫,沒有留戀,更沒有回頭。
他深吸一口帶著鹹腥和未知氣息的空氣,仿佛要將這個世界最後的味道烙印在靈魂深處。
然後,他邁開了腳步。
帶著一個被剝奪了完美武器的頂尖食客最後的驕傲與不甘,帶著對那“不完美的裂縫”之後可能存在的、關於“吃”的全新可能性的孤注一擲的探尋。
一步,一步,堅定地走向那道扭曲光芒的中心。
「玄霜菜刀」在他身後拖曳出一道冰冷的、仿佛要斬斷過去的軌跡。最終,連同他略顯孤寂的身影,一起徹底沒入了那片變幻莫測的光芒之中,消失不見。
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