第87章 想得美

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    王思思用一副很無語的表情看著目光灼灼的周七。
    “小子,你是不是以為我很好騙啊?讓我給你打白工?你也太會想好事兒了。”
    周七不急。
    周七循循善誘。
    “不是啊,你看現在的情況是這樣的。”
    “你呢,在比賽之前迫切需要找個地方練習,你需要通過食客們的反應來改進自己的技術。”
    說完,周七一指自己家的小餐車。
    “你看你看,這不是現成的地方嗎?”
    周七非常老道的將他的肩膀一摟,還沒變聲的小孩音聽起來格外的“純潔”。
    “小王哥,我給你免費提供場地,還有我們這麽多好朋友陪著你,我這裏每天還有固定的二百多到三百個的食客。”
    “而且你別忘了,比賽的時候是什麽情況我們什麽都不知道。”
    說完,周七立刻拉起王思思的胳膊,把他強行拽到了餐車前麵,然後指著夜市擺攤常用的煤氣罐。
    “你會用嗎?”
    “火候你能掌握好嗎?”
    “如果比賽的時候碰到了這個,你打算怎麽辦?”
    就這樣。
    周愛國眼睜睜的看著自己的好兒子,將人家王思思給活活忽悠瘸了。
    這小子。
    當廚師屈才了。
    要是去幹傳 銷,應該是個人才……
    就這樣。
    周七和王思思達成了合作意向。
    回去的路上。
    周愛國停在一個紅綠燈前,轉過頭來神色複雜的看著周七。
    “兒子。”
    “怎麽了?”
    “你爺爺叫周盛海,你太爺爺叫周敬慧。”
    “啊?爸,你啥意思啊?”
    “我的意思是,咱們家雖然姓周,但是沒有一個叫周扒皮的。”
    “……”
    這爹還挺幽默的。
    有了王思思這麽個義務勞動者。
    周七的工作輕鬆了許多。
    因為炒河粉的配料比較少,也就是洋蔥,韭黃,小蔥和豆芽。
    再加上幾片薄的透光的牛肉。
    但是在回家的路上。
    周七的思緒並沒有止步於此。
    他一進家門。
    將打包回來的飯菜往老媽麵前一放,就往屋子裏鑽。
    李麗潔叫他都沒有得到回應。
    她一轉頭,看著進門的周愛國。
    “他發什麽瘋呢?一進門就往屋子裏鑽?”
    “我也不知道,不過我覺得這段時間你不用擔心他的精神健康了。”
    說完。
    周愛國往沙發上一坐。
    然後就將今天晚上的事情娓娓道來。
    李麗潔一邊吃一邊聽。
    “那太好了,我還害怕他交朋友交的都是女孩子呢,男孩子好,主要是小韓他們還是體育生,這周末他們是不是約了打籃球去?”
    “我也覺得好,運動還能長長個兒。”
    “咱們樓上的張姨說了,她兒子為什麽長到一米九的大高個兒?就是因為從小愛運動,吃的又好。”
    “那就給他吃……”
    周七在廚房什麽都沒聽見。
    他將之前家裏剩的米粉和澱粉全都找了出來。
    準備自製河粉。
    上輩子他跟一位傳奇粵菜廚師學習過一段時間,別的菜倒是平平,就這一手幹炒牛河他學了個十成十。
    要想這道菜好吃。
    第一步就是自製河粉。
    傳統的河粉是用大米做的,吃起來會有一股淡淡的米香。
    但是如果全用米來做的話,很容易蒸碎,但是如果澱粉加多了,那米香味兒就沒有了。
    周七以前閑來無事,在不斷地實驗過程中。
    修改實驗了很多數據,最後找到了一個算是最好的比例。
    而且他除了澱粉之外,還試過高筋麵粉,土豆澱粉,還有木薯澱粉。
    因為家裏隻有大米粉和澱粉。
    所以隻能先做這一種最簡單的配比了。
    量不大,夠全家人吃就行。
    加水混合好之後,周七就把這一盆米漿放在一旁慢慢沉澱,明天早晨起床再來蒸。
    忙活完之後。
    他就到了餐廳。
    一眼就看到了桌子上的雞骨頭。
    還有滿嘴流油的老媽。
    盒子裏剩了幾塊鹵豬蹄。
    周七疑惑地問道。
    “媽,你今天不舒服嗎?怎麽就吃這麽點兒?”
    李麗潔白了他一眼。
    “你媽看著就這麽饞嗎?這是給你留的,怕你吃不飽嘛不是。”
    “你自己吃就行了,我都吃過了。”
    “來來來,陪我都吃完。”
    “行吧。”
    周七坐在餐桌上,李麗潔一邊給他喂豬蹄,一邊問他剛剛在廚房裏鼓搗什麽。
    “河粉。”
    “河粉?”
    周七把自己的想法大致的說了一說。
    周愛國摸著下巴。
    “你小子,還私藏呢?知道王思思是競爭對手,你這故意留一手呢?”
    “不是故意留一手,是因為咱們家這個情況,不可能大規模的蒸河粉,咱們會累死的,所以先小範圍的實驗一下。”
    “我還以為你變賊了呢。”
    周七撓撓頭。
    “嗯……實話實說,河粉好做,但是明天醃牛肉的配方,我得嚴格保密。”
    說到這兒。
    李麗潔突然插了一句話。
    “你舅舅這周就能開業了,你們不是周六約著打籃球嗎?中午就直接過去,你舅舅說一定要你到場。”
    “開業了?準備的還挺快啊,放心我一定早早過去。”
    饅頭店開業。
    周七就相當於有了個強力的供貨商。
    這樣餐車裏不僅能賣炒米炒麵,還能再順帶賣點饅頭。
    一個店麵,兩處銷售地點。
    這生意肯定會蒸蒸日上,日入十萬不是夢。
    懷抱著希望。
    周七美滋滋的睡到了天亮。
    第二天一早。
    周愛國去買菜,周七在家蒸河粉。
    這玩意兒做起來跟蒸涼皮差不多,也是在涼皮鑼鑼裏倒入米漿,然後上鍋蒸熟。
    因為是在自己家裏製作。
    受到客觀工具和場地的限製,所以做起來不快。
    等周愛國回來,他才勉強做了十幾人份的。
    河粉疊在一起,等到涼透了以後再切。
    周愛國這次聽周七的話,買的是很新鮮的牛肉。
    “我看了,今天現宰的牛,肉新鮮的很,保證好吃。”
    “辛苦了爸爸,你去歇著吧,我切完了以後,再醃一下。”
    誰知。
    周愛國不僅沒有走,反而倚在門框上。
    似笑非笑的看著他。
    “怎麽了?”
    “跟我還保密啊?”
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