第431章 黑金雙絕
字數:4254 加入書籤
而對方的最後一道菜是唯一一道,陸淮和鄭錚兩人合力做的。
尤紅岩看著手中的菜名,然後清晰的報名了出來。
“這道陸淮組呈上來的湯品可不得了,名字叫做黑金雙絕!”
隨著鏡頭的轉移,屏幕前的觀眾能夠清清楚楚的看清這道菜的樣子。
周七從剛才就注意到這道湯了。
這一道湯光從外觀上看就顯得格外精致和高級。
盛放它的碗是深邃的黑色,還帶一點點裂紋,看上去非常高級。
與中間金黃色的湯汁形成了鮮明的對比,那湯色猶如黃金般晶亮,微微泛著金光,更讓人驚歎的是,湯麵上還點綴著些許金箔。
而在這金黃色的湯汁中央,靜靜地擺放著幾顆墨魚脆球,它們被油炸至焦黑,呈現出一種獨特的色澤。
彈幕瞬間一片叫好。
「這個看起來真的很高級,一看就超級好吃,超級香!」
「這個名字起的也好,感覺像是比賽會用的名字,那個番茄雞蛋湯是什麽鬼呀?我們家天天喝好不好?」
「小孩哥就是小孩哥,連番茄炒雞蛋和番茄雞蛋湯都端上來了,我真是服了。」
「番茄雞蛋湯就算再好喝又能怎麽樣呢?我媽天天做,我從小就吃。」
「番茄雞蛋湯少放一點油,做出來之後可以減肥,我每天晚餐都喝這個,靠它我是大概一個月瘦了五六斤。」
「這又不是比賽減肥好不好?反正我覺得這道湯要是能贏,那可真是黑幕了。」
「番茄雞蛋湯我也會做好不好?這種湯都能拿上來?」
「就憑這兩道菜,我覺得陸淮這邊一定贏了,要我說小孩就是小孩,關鍵的時候就是不靠譜。」
「不過我確實很好奇這個湯到底什麽味道,看上去真的很高級,感覺去餐廳沒有個68都吃不上。」
「888賣給——,歡迎選詞填空。」
彈幕上幾乎是一邊倒的支持陸淮。
現場幾位評委倒是沒有說什麽,隻是大家的眼神有點不太對勁。
周七倒是沒有在乎這些,隻是在心裏暗自琢磨著。
這一黑一金的兩道菜,從視覺效果上來看,確實比自己做的那碗番茄雞蛋湯要稍微好上那麽一點點。
不過,也僅僅隻是好那麽一點點而已!
與此同時,站在一旁的王思思,眼睜睜地看著眼前這兩道菜形成了如此鮮明的對比。
由於之前已經經曆過一輪西紅柿炒雞蛋和翡翠蝦球的“慘烈”較量,他的心髒似乎也變得比之前更加堅強了一些。
所以,此時此刻,盡管內心還是有些波動,但他已經能夠盡可能地讓自己保持平靜。
是非常盡量的那種盡量。
王思思抿了抿嘴唇小聲的說道。
“早知道就不做這個了,你沒有覺得看起來真的很……很那個什麽嗎? ”
“哪個什麽?”
“就是,就是那個什麽嘛,你知道的。”
周七“哦”了一聲,然後似笑非笑的說道。
“看起來很寒酸是不是?你可以直接說我的心態比你……沒有你那麽脆弱。”
王思思不理會他的話,隻是非常擔心的說道。
“早知道不做了,我感覺前麵這幾道菜都不錯,但是放上番茄炒蛋和番茄雞蛋湯,確實是有點拉低了我們這場比賽的檔次。”
“都怪我當時隻想著湊數量,也沒有阻止你。”
“都怪我,你也沒有參加大賽的經驗,我這麽有經驗,我應該提前告訴你的,怎麽把這些事兒給忘了?”
王思思隻是一味的自責。
周七看了他一眼沒有說話,而評委席已經開始品嚐了。
張偉是第一個品嚐的。
他先舀起一口湯汁,湯汁上麵是一個完整的墨魚脆球。
在放入口中的瞬間,濃鬱醇厚的味道瞬間在位置上炸開,那是用很多種高級食材濃縮出來的精華,鮮美至極。
這一顆墨魚脆球咬下去的時候,沒有浸泡在湯中的那一部分,仍舊是脆的咬下去的瞬間,外皮發出“哢嚓”一聲,外層焦香酥脆,內裏卻軟嫩有彈性。
浸泡在湯汁中的那一部分則吸滿了湯汁的精華,吃起來非常軟嫩,不同的口感在這道湯中交織。
張偉率先放下勺子,讚歎道。
“這道黑金雙絕,單從外觀上就給人強烈的視覺衝擊,黑色的碗與金黃的湯汁、焦黑的墨魚脆球搭配,相得益彰。”
“先不提味道,光從擺盤上就可以看出這兩位選手非常用心呀。”
周七在心中吐槽道。
“這人是在點我呢?說我們兩個不用心?”
“真是好惡毒的詞匯。”
林濤抿了抿嘴唇,然後就接著說道。
“沒錯,這湯的味道更是一絕。”
“湯汁濃鬱醇厚,用舌頭一抿,就能品嚐到鮮美的味道在舌尖上散開,上麵的那點金箔碎不會影響口感,吃的時候嚐不出什麽。”
“而這墨魚脆球,外焦裏嫩,吸滿了湯汁的味道,太讚了。”
一旁一直沒說過話的李雯也在此時點頭附和。
“這道菜的創意和製作工藝都堪稱一流。”
“兩種顏色、口感的食材搭配在一起,卻融合得如此完美,真的是非常的不錯。”
王偉豎起大拇指。
“雖然湯汁看起來非常濃厚,但是喝起來的時候還是非常清爽的,隻不過稍微有一點點粘嘴。”
“不過隻有這麽一點點缺點,我敢說這是我近期吃到的最出色的湯品之一,既有菜品的高級感,又有豐富的味覺層次,真的是非常頂尖的湯品了。”
評委們你一言我一語,對這道黑金雙絕給出了極高的評價,彈幕的氛圍也因為他們的評價而變得更加熱烈。
「我的天,讓他們這麽一說,我更餓了。」
「好想吃好想吃,什麽時候能吃到這麽好吃的東西?」
「我要吃這個,5分鍾之內給我這道湯的全部材料。」
「快給我做一碗,再給我兩萬塊錢!」
就在這個時候。
周維德最後一個品嚐,他拿起勺子慢悠悠地喝了一口。
輕輕的抿了抿嘴唇。
陸淮看到師父品嚐這道菜,心中越發忐忑。
拳頭不自覺地緊緊握住。
喜歡滿級小孩哥,重生夜市美食之王請大家收藏:()滿級小孩哥,重生夜市美食之王書更新速度全網最快。
