案板上撒了一層薄薄的麵粉，麵團也被放到案板紙上重新揉搓，雙手有節奏地按壓、搓動，麵團在掌心下不斷翻滾，變得光滑而富有彈性。
    姚以紀將麵團被分成幾大塊，再搓成長條，刀起刀落之間，劑子均勻地落在案板上，但並不是像往常的餃子皮那樣大小適中。
    陳書翰和漆言歸站在一邊看著，但是看到姚以紀擀出那麽老大一張，不知道是否是餃子或者包子的皮，都下意識的朝著對麵的看了一眼。
    四目相對。
    兩個人異口不同聲的說出了自己心中所想的答案。
    “包子。”
    “餃子。”
    ......
    這邊姚以紀隻覺得有聲音在耳中炸開，下意識的給出答案，“是餃子。”
    然後繼續手中的動作，取一個劑子，手掌輕輕一按，劑子變成了圓餅。擀麵杖在手中滾動，姚以紀一邊擀一邊轉動麵皮，動作流暢自然麵皮在旋轉中逐漸變薄，邊緣微微翹起，中間略厚，像一片圓形的荷葉。手指捏起麵皮的邊緣，拿起來輕輕一抖，麵皮就在空中微微顫動，展示著柔韌。沒多長時間，一張張薄厚均勻的餃子皮就呈現在眼前。
    陳書翰看到案板上已經堆積出來像是小塔一樣的......餃子皮，姑且就說是餃子皮吧，端著調好的餡兒出來後廚，把東西都準備俱全，等下就可以直接“包”這一項任務了。
    漆言歸和陳書翰坐在桌子前，如果餃子皮是這麽大的話，那麽包餃子這一項目，他們也是可以完全融入進去。
    三人或是用勺子或者用筷子，將寬大瓷碗中鮁魚肉餡放在餃子皮中央，然後用手指蘸了點清水，沿著餃子皮的邊緣輕輕塗抹一圈。
    雙手小心翼翼地將餃子皮對折，從一端開始，手指靈活地捏出一個個可以忽略不計的精致的褶子，褶子排列緊密又整齊。隨著手指的舞動，餃子皮逐漸合攏，將鮮嫩的鮁魚肉餡緊緊包裹其中，一個巴掌大的鮁魚餃子就包好了。它靜靜地躺在灑滿麵粉的案板上，一整個都是鼓鼓囊囊的。
    陳書翰在今天之前都不知道有這種餃子，現在看著案板上沒有辦法“站立”的餃子，眼睛中仿佛在訴說著即將品嚐的期待。
    包好的餃子，如漆言歸和陳書翰想象中的一樣，和自己的手掌一樣大。
    因著餃子一個個都是大號的，所以這一次包起來完全不費什麽事情。
    不過現在的時間也不算是該正經吃晚飯的時候，姚以紀準備把餃子收拾起來的時候，就看到了陳書翰和漆言歸兩人期待的目光。
    說來也是他們兩個好奇。
    一是不知道餃子可以有這麽大的。
    二是沒吃過鮁魚，甚至也是今兒才見到鮁魚的樣子。
    目前到可以嚐到味道也不過就差了一步。
    姚以紀對上兩個人目光，留出了幾個，然後指揮著陳書翰先去後廚中先燒水。
    漆言歸則是拿出手機，猛猛一頓拍照片。
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