灶台上的蒸籠已經咕嚕咕嚕冒著熱氣。聽著裏麵水汽翻滾的聲響——姚以紀指尖輕輕敲了敲桌麵，發出沉悶的回響，仿佛在告訴他：“快好了。”
    揭開蒸籠蓋，當清茉莉出鍋時，氤氳的熱氣如白霧般騰起，模糊了視線。
    霧氣很快散去，一個個米白的清茉莉展現在眼前，糯米外衣變得晶瑩透亮，一粒粒的裹在上麵一層薄薄。
    陸維寧前幾天就想吃這個了。
    等待蒸製的時間尤其難熬。
    灶火旺盛，水汽翻騰，蒸籠裏的溫度一點點攀升。他站在旁邊，聽著水沸騰的咕嚕聲，聞著漸漸濃鬱的香氣，胃裏像是有一隻小手在抓撓。
    還是餓，餓得發慌。
    他的肚子早在半小時前就開始抗議，咕咕作響，可他不能提前吃——清茉莉必須蒸夠時間，少一分鍾，糯米不夠軟糯。
    所以他剛剛吃了點餡兒……
    陸維寧：嗚嗚，真的很好吃啊！
    看著蒸籠裏，一個個清茉莉整齊地排列著。在熱氣的浸潤下，蕉葉愈發鮮亮，葉脈清晰可見，清茉莉圓潤的身形在蕉葉的襯托下，顯得愈發可愛，白裏透著微微的米白，表麵泛著一層晶瑩的光澤，那是蒸熟後的糯米所特有的質感。
    溫潤而迷……而又好吃的樣子！
    無情鐵手·姚以紀將洗幹淨的手地伸向蒸籠，指尖剛一觸及清茉莉，便輕輕一捏，試探著它的軟硬度。
    確認熟透後，變用竹夾熟練地將清茉莉逐個取出，放在一旁的竹篩上。
    竹篩微微晃動，清茉莉們也隨之輕輕顫動。
    “這還燙著，吃也是燙嘴，先給嬸子叔叔們送一些去吧。”
    在盤子上墊上幹淨的紙張，仔細碼好八顆圓潤的清茉莉，葉子邊緣交疊出青嫩的波浪紋。
    姚以紀笑著說道：“快速昂，省的得水汽把葉皮悶黃了。”
    都不用敲門，就能聽到裏麵鑰匙響起混著電視新聞的嘈雜。
    嬸子探出頭，卷發還別著珍珠發卡，看見陸維寧先是一愣：“哎喲這是做啥？”
    陸維寧把帶著溫度的盤子往前送了送，“剛蒸好的清茉莉，您和叔嚐嚐鮮。”
    “快進來快進來！”嬸子準備連人帶盤子一起拽進屋，陸維寧還看到紅木茶幾上還擺著半碗沒喝完的豆漿。
    不過陸維寧還是拒絕了心裏想著是，他哥不知道現在回去了沒。
    “不用啦不用啦，我馬上回去吃飯呢！”
    她扯過圍裙擦手的功夫，叔已經從裏麵踱出來，手摸了摸鼻尖：“這香味兒，那行，等下，你帶點芝麻葉去，香香脆脆的！”
    這邊瓷盤與桌麵相碰發出清脆聲響，嬸子用筷子輕巧加快速的，把墊著粽葉的糯米團子換了一個地方。細碎的“劈啪”聲，叔叔已經開始裝芝麻葉，每片葉子都要錯開疊放，留出透氣的空隙，不然酥脆的口感會被熱氣悶軟。
    竹匾邊緣摞了三層，葉片疊成蓬鬆的小山，深綠與淺褐交織，隱約能看見裹在葉麵上的芝麻粒閃著微光。
    在袋子裏塞了些吸油紙，最後將袋口紮緊，同空盤交給陸維寧：“快回去吧。”
    叔叔話音未落，陸維寧也還沒出去，就聽到，嬸子的聲音：“哎呀這糯米蒸得太講究了，又糯又不粘牙！”
    看來是已經吃上了，陸維寧和兩人打了一個招呼，準備往家裏衝！
    喜歡美食：高中對麵開飯館請大家收藏：()美食：高中對麵開飯館書更新速度全網最快。