第415集:培養新人
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糖龍進校園
晨霧還未散盡時,雙生穀外的石板路上已響起輕快的腳步聲。阿竹提著竹編食盒走在最前,裏麵盛著剛熬好的麥芽糖漿,琥珀色的糖液在晨光裏泛著溫潤的光澤。風痕背著裝滿工具的藤箱緊隨其後,銅製的剪刀與鐵鏟碰撞出細碎的聲響,溫如霜則捧著幾本線裝冊子,封麵上手繪的糖龍在風裏輕輕顫動。
\"聽說縣立小學的孩子們早就盼著咱們了。\"阿竹回頭時,鬢角的碎發被風掀起,露出眼角新添的細紋——這些年奔走各地傳授技藝,歲月終究在她臉上留下了痕跡。
風痕低頭撫了撫藤箱上磨得發亮的銅鎖:\"昨天去查看教室時,窗台上還擺著幾個孩子們捏的泥龍,說是照著鎮上糖畫攤的樣子仿的。\"
溫如霜翻開冊子,泛黃的紙頁上記載著糖龍技藝的淵源:\"光緒年間,雙生穀的老匠人曾為皇家製作過賀歲糖龍,當時記載的技法與咱們現在傳承的幾乎一致。\"她指尖劃過\"取三月新麥,浸七日得芽,搗汁熬三沸\"的字句,忽然輕笑出聲,\"說不定再過幾十年,咱們教過的孩子裏,也會有人把這段日子寫進新的傳承冊裏。\"
說話間已到學校門口,青磚砌成的門樓上爬滿了牽牛花,校長正帶著幾個老師候在門內。\"可把你們盼來了!\"校長握著阿竹的手時,袖口沾著的粉筆灰簌簌落下,\"孩子們從上周就開始念叨,說要學那能引來溪水的神奇糖龍。\"
教室早已收拾妥當,三十張木桌拚成了六個大方台,每張桌上都擺著粗瓷碗與竹製刮板。阿竹剛將糖漿倒進陶盆,窗外就傳來一陣雀躍的喧嘩——三十個穿著藍布校服的孩子擠在玻璃窗前,小臉上滿是好奇。
\"安靜!\"班長是個梳著麻花辮的小姑娘,她用力敲了敲講台上的鐵皮盒,\"阿竹老師說了,學做糖龍得先練靜心。\"
孩子們立刻噤聲,卻還是忍不住偷偷交換眼神。阿竹舀起一勺糖漿在石板上畫了個圓圈,糖液落地時發出輕微的滋滋聲,轉眼間就凝成透亮的圓片。\"這是熬到"滴水成珠"的程度,\"她舉起圓片對著陽光,\"大家看,裏麵沒有氣泡,說明火候正好。\"
前排的小胖墩突然舉手,他的手指上還沾著墨水:\"老師,您上次給山那邊的村子做糖龍時,是不是真的讓枯井出水了?\"
教室裏頓時響起一片附和聲。風痕放下手裏的銅剪,從藤箱裏取出個巴掌大的糖龍:\"這是用去年新麥做的,\"他輕輕掰下龍尾,\"神奇的不是糖龍本身,是老祖宗傳下來的法子裏藏著的智慧。就像這糖漿,多一分火就焦了,少一分火就軟了,得恰到好處才行。\"
溫如霜趁機翻開畫冊:\"咱們先從認識糖龍開始。你們看這張圖,\"她指著明代的糖龍畫像,\"那時的龍角是彎的,現在咱們可以做成直的;那時的鱗片是三角形,你們想做成圓形也沒關係。\"
孩子們的眼睛亮了起來。梳麻花辮的班長怯生生地說:\"我能給糖龍加上翅膀嗎?我奶奶說,有翅膀的龍能飛得更高。\"
阿竹笑著點頭,指尖沾起一點糖漿在她手心裏畫了對翅膀:\"當然可以,老法子裏說"龍有九似",從來沒說過不能長翅膀。\"
第一堂課從揉糖開始。孩子們學著阿竹的樣子,將溫熱的糖團在掌心揉搓,教室裏很快飄滿麥芽的甜香。小胖墩太用力,糖團從指縫擠出來,黏在鼻尖上,引得全班哄堂大笑。風痕走過去幫他取下糖渣,趁機教他\"掌心畫圈,指腹用力\"的訣竅,男孩的臉紅得像熟透的山楂,卻更認真地揉了起來。
溫如霜注意到角落裏有個沉默的男孩,他總是用左手攏著右手,糖團在他手裏軟塌塌的不成形。\"能讓老師看看你的手嗎?\"她蹲下身時,發現男孩右手小指明顯彎曲——像是受過傷。
\"我...我做不好。\"男孩的眼淚在眼眶裏打轉,\"上次捏橡皮泥,他們都笑我做的龍像蚯蚓。\"
溫如霜撿起他掉在桌上的糖渣,靈巧地捏出條小蛇:\"你看,把糖團搓長,再捏出這樣的小腦袋,是不是很像蛇?龍本來就是長身子,咱們先從做小龍開始好不好?\"她握著男孩的左手,引導他用拇指按壓糖團,\"你看,這樣就能做出鱗片了,比別的同學的都特別。\"
夕陽斜照進教室時,每個孩子麵前都擺著自己的作品。有的糖龍歪歪扭扭,龍身細得像棉線;有的龍腹鼓起,像是吞了顆大珠子;還有的被捏出了鹿角魚須,混搭得格外有趣。那個右手不便的男孩舉著自己的\"小蛇龍\",第一次主動湊到同學中間:\"你們看,我的龍會鑽地。\"
收拾工具時,阿竹發現窗台上多了個新的泥龍,這次的龍背上分明沾著幾粒糖渣。風痕正用布擦拭銅剪,忽然指著遠處:\"你看。\"
操場邊的槐樹下,幾個沒趕上興趣班的孩子正用樹枝在地上畫糖龍,最小的那個還學著阿竹的樣子,翹起蘭花指模仿捏糖的動作。溫如霜將剩下的糖漿倒進粗瓷碗,忽然想起多年前在雙生穀山洞裏發現傳承冊的那個清晨——那時的糖龍技藝還隻是冊頁上模糊的字跡,而現在,它正順著孩子們的指尖,悄悄鑽進更多人的心裏。
\"下周該教拉糖了。\"阿竹蓋上食盒時,發現裏麵還剩小半碗糖漿,她小心翼翼地收好,\"得讓孩子們知道,好糖龍是能拉出金絲的。\"
風痕的藤箱裏,不知何時被塞進了幾張畫著糖龍的紙條,有的用蠟筆塗得五顏六色,有的歪歪扭扭寫著\"我要做會飛的龍\"。溫如霜將這些紙條夾進傳承冊,恰好夾在記載著光緒年間糖龍的那一頁。
暮色漸濃時,三人踏著滿地落英往回走。遠處傳來孩子們的歡笑聲,夾雜著\"我明天要帶麥芽糖來\"的叫嚷。阿竹忽然停下腳步,望著學校的方向輕聲說:\"你說,等這些孩子長大了,會不會也教他們的孩子做糖龍?\"
風痕肩上的藤箱輕輕晃動,銅器碰撞的聲音在暮色裏格外清亮:\"肯定會的。你看那棵老槐樹,去年咱們來的時候還沒這麽粗呢。\"
溫如霜翻開傳承冊,借著最後一點天光,在空白頁上寫下:\"秋,與縣立小學設糖龍課,童三十,皆樂學。\"她筆尖頓了頓,又添上一句,\"見雛龍欲飛,知傳承不息。\"
夜風掠過穀口的竹林,帶來新麥的清香。遠處的教室裏,那盞罩著竹編燈罩的油燈還亮著,燈下仿佛仍能看見三十雙專注的眼睛,正盯著掌心漸漸成形的糖龍,眼裏閃爍著和多年前的阿竹他們一樣的光。
