糖龍燭照
    暮春的雨絲斜斜掠過窗欞，在報告廳的玻璃幕牆上洇出蜿蜒水痕。林硯之捏著燙金入場券站在走廊盡頭，看穿堂風卷起滿地櫻花瓣，像無數細碎的金鱗在瓷磚上遊走。這是市文化館第三十七場糖龍文化講座，距離首場開講已過去三個月，熱度卻上遊未減，連加座都要提前兩周預約。
    "林教授，您的茶。"研究生小陳捧著保溫杯追上來，杯壁凝著細密的水珠，"後台來了位特殊聽眾，說是雙生穀的第七代糖龍傳人，帶了件民國年間的糖模子想給您看看。"
    林硯之掀開霽藍釉杯蓋，龍井的清香混著潮濕的水汽漫上來。她指尖劃過入場券上燙金的龍紋，那圖案是用糖絲工藝複刻的——細如發絲的糖線在黑色卡紙上盤出三爪龍形，燈光下泛著琥珀色的光澤，正是她在論文裏反複提及的"蜜縷龍"技法。
    報告廳裏早已座無虛席。後排的年輕人舉著手機調試支架，鏡頭對準台前那塊巨大的投影幕布，上麵正循環播放著各地糖龍的影像陝北廟會的麥芽糖龍在嗩呐聲中被孩童分食，嶺南祠堂的蔗糖龍在香火裏泛著暗紅光澤，而雙生穀的糯米糖龍最是特別，匠人執銅刀在半凝固的糖坯上走刀如飛，龍鱗竟能透出玉一般的溫潤。
    "諸位見過淩晨四點的糖坊嗎？"林硯之走上講台時，台下忽然安靜下來。她將那隻巴掌大的銅模子放在展示台上，模具內壁刻著簡化的雲雷紋，"民國二十三年，雙生穀遭遇蝗災，傳人們把僅存的糯米熬成糖漿，在祠堂前塑了條三十丈長的糖龍。百姓們摸著龍身祈願，竟在糖衣上留下密密麻麻的手印——後來這糖龍化在雨水裏，滲入田地，那年秋天竟得了難得的豐收。"
    投影儀切換出古籍掃描圖，泛黃的宣紙上畫著古人祭祀的場景巫祝捧著糖龍站在祭壇中央，燭火在龍角上投下跳動的影子。林硯之的聲音透過麥克風傳遍每個角落，像滴入清水的墨汁般緩緩暈開"《禮記·郊特牲》記載，"天子大蠟八"，其中"先嗇"之祭需用"飴"。東漢鄭玄注解說，這飴就是麥芽糖製成的龍形祭品，用以溝通天人。"
    後排突然傳來抽氣聲。一位穿藍布對襟衫的老者顫巍巍舉起手，他袖口別著枚銅質龍紋徽章，正是雙生穀傳承人的標記。"林教授，"老人的聲音帶著山間的風霜，"您說的沒錯。我們穀裏還藏著塊光緒年間的石碑，刻著"糖龍食雨，五穀豐登"，隻是"他頓了頓，眼角泛起紅，"現在年輕人都覺得這是迷信。"
    林硯之放下激光筆，目光掃過台下攢動的人頭。第三排有位母親正給孩子講解投影裏的糖龍，小女孩伸手想去觸摸屏幕上的龍尾；左側過道裏，幾位穿漢服的姑娘舉著團扇，扇麵上繡著與古籍同款的雲雷紋；而直播間的彈幕早已刷成金色的海洋，有人問"哪裏能學做糖龍"，有人曬出奶奶留下的糖熬製秘方，還有人爭論"現代糖龍該不該加食用色素"。
    "迷信與信仰，往往隻隔一層糖衣。"她拿起那隻銅模子，在燈光下翻轉，"去年冬天，我在雙生穀見過老匠人做祈年糖龍。他們把當歸、黃芪磨成粉混入糖漿，說這樣龍形更堅韌。這哪是迷信？分明是古人用生活智慧對抗貧瘠的方式——藥材讓糖龍不易融化，恰如信念讓人熬過寒冬。"
    掌聲突然響起，驚飛了窗外簷下的燕子。老者從布包裏取出個油紙包，層層打開後，露出塊琥珀色的糖塊。陽光透過糖體折射出七彩虹光，隱約能看見裏麵嵌著幾粒飽滿的稻殼。"這是我父親年輕時做的"穀魂龍"，"老人的指腹摩挲著糖塊表麵的裂紋，"那年大旱，他把新收的稻種封在糖裏，說要讓龍帶著種子等雨水。後來真的下了雨，我們就把這糖龍當傳家寶"
    話音未落，直播間的禮物特效突然炸開。有人刷了百條"龍紋玉佩"，附言"我爺爺是糖畫藝人，可惜手藝失傳了"；有人發起"尋找民間糖龍匠"的話題，瞬間引來數萬轉發；而糖龍裏的中國這個詞條，正以肉眼可見的速度爬上熱搜榜。
    中場休息時，小陳舉著手機跑過來，屏幕上是某美食博主的直播畫麵——年輕主播正在廚房裏支起鐵鍋，按照彈幕裏傳來的配方熬製糖漿，鏡頭裏的冰糖在水中漸漸融化，像一場緩慢的金色消融。"教授您看，"小陳笑得眼睛彎成月牙，"剛上熱搜第一了！有人說要給孩子做糖龍當早教玩具，還有學校聯係我們，想把糖龍文化加進校本課程。"
    林硯之望著窗外漸停的雨。陽光穿透雲層，在積水的地麵畫出道虹橋，恰似方才投影裏那條橫跨古今的糖龍。老者正被一群年輕人圍住，他粗糙的手掌握著姑娘們細嫩的手，在平板電腦上演示糖龍的起筆技法，銅模子在陽光下泛著溫潤的光。
    "下一場講座，"她對小陳說，"我們請老匠人來教大家熬糖漿吧。"
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    報告廳的燈光重新亮起時，林硯之展開張泛黃的老照片。畫麵裏是民國年間的祭祀場景，十幾個赤裸上身的漢子抬著巨大的糖龍，龍嘴裏垂下的糖珠在陽光下晶瑩剔透。"諸位知道嗎？"她的聲音裏帶著笑意，"雙生穀的老人說，好的糖龍要能"食雨吐甘"——下雨時會吸收水汽，天晴後又滲出蜜珠。這哪是魔法？不過是糖漿的滲透壓原理罷了。"
    台下響起會心的笑。有人開始記錄配方，有人討論起糖藝與化學的關係，而直播間裏，那位美食博主的糖漿已經熬至拔絲狀態，他舉著筷子拉出金絲，彈幕裏立刻有人喊"像龍須！"。
    講座結束時，暮色已漫過窗台。林硯之被人群簇擁著走出報告廳，看見老者正把那隻銅模子遞給個紮羊角辮的小女孩。孩子踮起腳尖，用手指在模具裏輕輕劃動，仿佛在觸摸那些沉睡的龍鱗。
    "林教授，"小陳舉著手機追上來，屏幕上是實時熱搜榜，古人的糖龍有多浪漫已經衝到榜首，"非遺保護中心剛才聯係我們，說要立項研究糖龍的祭祀文化"
    夜風帶著槐花的甜香掠過街角。林硯之抬頭望向天空，新月如鉤，恰似糖龍微微翹起的尾尖。遠處傳來孩子們的歡笑聲，大概是誰買到了街頭藝人做的糖龍，那甜絲絲的喜悅順著風飄過來，混著直播間裏此起彼伏的驚歎，在城市上空織成一張透明的網。
    她忽然想起老匠人說的話好的糖龍，要讓嚐過的人記住甜味。或許傳統技藝的傳承，從來都不需要刻意用力——就像熬糖時火候到了自然會凝固成形，當那些藏在糖衣裏的智慧與信念，真的觸碰到人心最柔軟的地方，便自會在時光裏凝結成永恒的龍形。
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