糖脈
    雙生穀的秋陽總帶著蜜色，曬得穀口那棵老糖膠樹的葉子發亮。阿竹蹲在樹下，看著徒孫阿棠把熬得琥珀般的糖液緩緩澆在青石模具上，指節分明的手懸在半空，連呼吸都放輕了些。
    “慢著，”阿竹突然開口，聲音裏還帶著晨起熬糖時染上的沙啞，“糖溫差兩度，澆下去龍鱗會裂。”
    阿棠手一頓，立刻把糖鍋挪回小火上。竹製的長勺在鍋裏輕輕攪動，糖液泛起細密的漩渦，像極了老人口中雙生穀傳說裏的那條護穀龍。灶膛裏的柴火劈啪作響，映著阿棠額角的汗，也映著牆上掛著的那張泛黃的圖紙——那是阿竹年輕時畫的糖龍圖譜，邊角已經卷了毛邊，卻被細心地用漿糊補了三層。
    “師父，”阿棠擦了擦汗，語氣裏藏著幾分雀躍，“昨天城裏來的教授又寄了封信，說在古籍裏找到‘糖龍祈年’的記載，跟您說的雙生穀傳說能對上呢！”
    阿竹沒接話，隻是從懷裏摸出個布包，層層打開，裏麵是塊巴掌大的糖龍——那是他十八歲時做的第一尊糖龍，龍身已經有些發暗，卻依舊能看出龍爪的力道。“你師祖走的時候，就攥著我做的這塊糖龍，說‘技藝活著，才是最好的傳承’。”他指尖輕輕摩挲著糖龍的紋路，“現在咱們的糖龍進了校園，開了講座，可這還不夠。”
    阿棠愣住了。這幾年，他們忙著把糖龍送進課堂，培訓了上百位老師，連海外的教材都編好了兩版，怎麽會不夠？
    “你看，”阿竹指著穀外的方向，那裏能隱約看到鎮上的炊煙，“現在學糖龍的，大多是孩子和愛好者，真正能守住核心技藝的，沒幾個。等我走了，你能保證把熬糖的火候、塑形的力道，一點不差地傳下去嗎？”
    這話像塊石頭砸在阿棠心裏。他想起上個月老匠人陳叔的困惑——陳叔堅持用古法熬糖，要花七個時辰，可年輕人總覺得麻煩，想簡化步驟。當時他還覺得陳叔固執，現在才明白，那不是固執，是怕這門技藝斷了根。
    那天晚上，雙生穀的傳承基地亮了一夜的燈。阿竹把所有傳承人都叫了來，有跟著他學了三十年的徒弟，有剛加入的95後姑娘，還有從城裏趕來的高校教授。桌上擺著厚厚的史料，有古籍複印件，有學生作品展的照片，還有海外學員寄來的手寫信。
    “咱們得定個計劃，”阿竹的聲音比白天更沉，卻透著股堅定，“一個能讓糖龍活過一百年的計劃。”
    沒人說話，隻有窗外的蟲鳴和桌上的燭火搖曳。阿棠看著師父鬢角的白霜，突然想起第一次學熬糖時的場景——師父把他的手按在糖鍋上，讓他感受糖液從涼到熱的變化，說“糖龍是有魂的，你得懂它”。
    “我覺得，首先得守住核心技藝。”說話的是陳叔，他手裏攥著個竹製的糖勺，那是他父親傳下來的，“熬糖的火候、塑形的手法，這些老祖宗留下的東西不能變。我建議把古法技藝分成等級，從選料到成品，每一步都記下來，刻在傳承基地的石頭上。”
    “光守住不行，還得讓更多人知道。”95後姑娘林曉推了推眼鏡，她平時愛用短視頻記錄製作過程，單條視頻點讚破百萬，“現在年輕人都在網上，咱們可以建個數字平台，把糖龍的故事、製作步驟都放上去，再開直播教大家做簡易糖龍，讓更多人喜歡上這門技藝。”
    教授喝了口茶，補充道“我可以聯係高校，建個糖龍技藝數據庫，把曆代的作品、配方都存進去，還能和食品學院合作，研究怎麽讓糖龍更耐儲存，這樣才能走得更遠。”
    阿棠看著大家你一言我一語，心裏突然亮堂起來。他站起身，從抽屜裏拿出張宣紙，提筆寫下“糖龍技藝百年傳承計劃”幾個大字，然後在下麵分了三欄守住核心技藝、拓展傳播渠道、培養千人傳承人。
    “每代人的使命得明確，”阿棠的手有些抖，卻寫得格外認真，“第一代，就像師父和陳叔，要把核心技藝定下來，編好教材，打好基礎；第二代，我們這輩，要把傳播渠道拓展開，線上線下都得有，還要開始培養傳承人；第三代，就是咱們的徒弟們，要把千人傳承人的目標實現，讓糖龍走進更多地方。”
    阿竹看著宣紙上的字，眼眶濕了。他想起年輕時，師父告訴他，雙生穀的糖龍是用來祈年的，可現在他才明白，真正的祈年，是讓這門技藝永遠活下去。
    接下來的日子，傳承基地忙得像個蜂巢。陳叔帶著幾個老匠人，把古法熬糖的步驟拆成了十二步，每一步的溫度、時間都記在本子上，還特意找了石匠，把這些步驟刻在了基地院子裏的青石板上，下雨天走在上麵，都能聞到淡淡的糖香。林曉則忙著搭建數字平台，她把阿竹講的雙生穀傳說拍成了短視頻，還教老匠人們用手機直播，有次陳叔直播熬糖，一下子來了十萬人觀看，嚇得他差點把糖鍋打翻。
    阿棠則帶著團隊去各地找傳承人。他們去了留守兒童學校，開了公益課堂，孩子們用糖龍寄托對父母的思念，那些稚嫩的作品被做成了“心願糖龍牆”，在網上引起了不小的轟動；他們還去了殘障人士中心，改良了製作工具，有個叫阿明的小夥子，以前總覺得自己什麽都做不好，可學會做糖龍後，臉上的笑容多了，還開了個小網店，專門賣自己做的迷你糖龍。
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    轉眼五年過去，傳承基地的院子裏，青石板上的字跡被磨得發亮，數字平台的粉絲突破了千萬，培養的傳承人也有了三百多個。阿竹的身體不如從前，卻總愛坐在院子裏的老糖膠樹下，看著年輕人們忙碌。有次阿棠問他，是不是覺得這個計劃能成，阿竹笑著指了指樹上的糖膠果，說“你看這果子，一年結一次，隻要樹還在，就總有果子吃”。
    又過了十年，阿棠成了傳承基地的負責人。他帶著團隊啟動了“人類非物質文化遺產代表作”的申報，還在雙生穀建了糖龍技藝專屬展館，用全息投影還原製作過程。有天，一個來自意大利的青年找到他，說自己看了林曉拍的短視頻，特意來學糖龍，這一學就是十年。後來，這個青年成了首位非華裔國際傳承人，他做的“威尼斯糖龍”，把水城的元素和糖龍的傳統結合在一起，成了文化交融的象征。
    那天，阿棠帶著意大利青年去看阿竹。阿竹已經九十多歲了，躺在藤椅上，手裏還攥著那塊他十八歲時做的糖龍。當意大利青年用不太流利的中文說“我會把糖龍傳到意大利去”時，阿竹笑了，他把糖龍遞給青年，說“好好帶它，別讓它冷了”。
    再後來，阿棠也老了。他把傳承基地交給了自己的徒弟，那個曾經在公益課堂上用糖龍寄托思念的孩子。交接那天，徒弟指著院子裏的青石板問他“師父，咱們真能實現千人傳承人的目標嗎？”阿棠看著遠處的雙生穀，那裏的糖膠樹又結了滿樹的果子，他笑著說“會的，隻要每代人都守住自己的使命，糖龍就會一直活下去”。
    百年後的一天，雙生穀舉辦了糖龍技藝傳承百年盛典。全球的傳承人都來了，有白發蒼蒼的老人，有朝氣蓬勃的年輕人，還有不同膚色的外國人。他們一起在穀口的空地上，製作了一尊百米長的“萬龍歸宗”糖龍，糖液澆下去的時候，陽光灑在上麵，像一條真正的龍在發光。
    盛典上，阿竹的第五代傳人站在台上，手裏拿著那塊傳了百年的糖龍，聲音洪亮“一百年前，我們的先輩製定了百年傳承計劃，他們說，要守住核心技藝、拓展傳播渠道、培養千人傳承人。今天，我們做到了。但這不是結束，是開始。因為我們知道，技藝活著，才是最好的傳承。”
    台下掌聲雷動，有人拿出手機直播，有人在本子上記錄，還有孩子拉著大人的手，指著糖龍問“我也能學做這個嗎”。風吹過老糖膠樹，葉子沙沙作響，像是阿竹和那些老匠人在笑著應和。
    雙生穀的糖香，就這樣飄了一百年，還會繼續飄下去，飄向更遠的地方，飄進更多人的心裏。
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