糖龍百年國博裏的琥珀長河
    國家博物館西大廳的穹頂下，三盞鎏金吊燈將暖光灑在玻璃展櫃上，櫃中那尊清光緒年間的“赤金糖龍”正泛著溫潤的琥珀色。龍身盤踞在雲紋底座上，鱗片用細竹簽刻出疊壓紋路，龍須細如發絲卻挺括不彎——這是本次“糖龍技藝百年展”的鎮館之寶，也是傳承人林硯秋熬了三個通宵才修複完成的文物。
    “林老師，最後一組互動屏調試好了，觀眾掃展簽二維碼就能看1952年那位老匠人熬糖的影像。”年輕助理小陳捧著平板跑過來，屏幕上正播放著黑白畫麵穿藍布衫的老人坐在土灶前，銅鍋裏的糖液咕嘟冒泡，他手腕一翻，琥珀色的糖絲便在石板上勾勒出龍首輪廓。
    林硯秋點點頭，指尖輕輕拂過展櫃玻璃。三個月前接到國博邀約時，她正在雙生穀整理祖父留下的糖藝工具，木箱裏那本泛黃的《糖龍譜》記載著從清代“祈年糖龍”到民國“走馬燈糖龍”的演變，扉頁祖父的字跡力透紙背“糖會化，藝要活”。這句話，成了她策展的核心。
    開展首日，展廳入口排起了長隊。穿校服的孩子們踮著腳往展廳裏望，白發老人拄著拐杖慢慢走，還有扛著相機的攝影師對著展櫃裏的糖龍作品頻頻按下快門。林硯秋站在“時代長廊”展區，看著觀眾在不同年代的糖龍前駐足——19101novel.com年的“商號糖龍”龍首嵌著珍珠，是當年商鋪用來招攬顧客的招牌；1965年的“豐收糖龍”龍腹裏藏著小麥、玉米造型，用麥芽糖混合雜糧製成；1998年的“卡通糖龍”則戴著棒球帽，龍尾卷著漢堡，是她父親為兒童樂園設計的創新款。
    “媽媽，這個龍為什麽是透明的呀？”一個紮羊角辮的小女孩指著101novel.com10年的“水晶糖龍”問。林硯秋走過去，蹲下身輕聲解釋“這是用異麥芽酮糖做的，比傳統蔗糖更耐儲存，還能透過陽光看到裏麵的花紋哦。”她邊說邊點開互動屏，屏幕上立刻演示起現代糖藝的熬製溫度曲線，從115c的軟糖狀態到160c的硬糖狀態，紅色線條隨著溫度變化起伏。
    開展第三周，展廳裏多了位特殊的觀眾。82歲的周老先生拄著拐杖，在1958年的“公社糖龍”展櫃前站了半個多小時，眼眶通紅。林硯秋注意到他胸前別著的“糖藝合作社”徽章，連忙遞上一杯溫水。“這是我師父做的，”周老先生指著展櫃裏的糖龍，聲音發顫，“當年我們在公社食堂熬糖，他教我‘三熬三晾’，說糖龍要熬到能拉出三尺長的絲才夠韌。”那天下午，周老先生成了展廳裏的“臨時講解員”，圍過來的觀眾聽得入迷，有人還拿出筆記本記錄他說的傳統技法。
    展覽過半時，參觀人次突破了八十萬。林硯秋在展廳角落設置了“糖龍心願牆”，觀眾可以用特製的可食用糖筆在透明板上畫小龍，寫下對傳統技藝的祝福。很快，心願牆就被五顏六色的糖龍填滿有小朋友畫的翅膀糖龍，寫著“想讓糖龍飛到太空”；有年輕人畫的情侶糖龍，標注“希望和愛人一起學做糖藝”；還有海外遊客畫的戴著聖誕帽的糖龍，用英文寫著“東方技藝太神奇了”。
    最讓林硯秋動容的是開展第五周的“傳承人對話”活動。她邀請了六位不同年齡段的糖藝匠人，從90歲的非遺傳承人到101novel.com歲的大學生創客，圍坐在展廳中央的長桌旁。當90歲的張奶奶拿出1947年的銅製糖勺時，101novel.com歲的大學生李然立刻舉起手機拍照“奶奶，我用3d打印做了同款勺子，您看能不能用？”張奶奶接過勺子，放在手裏掂了掂，笑著說“模樣像，但得熬一鍋糖試試才知道——老工具的重量，是一代代人握出來的。”
    活動結束後，李然拉著林硯秋的手說“原來我以為創新就是用新技術，現在才明白，得先懂老手藝的根。”林硯秋指著展廳裏那尊當代“生態糖龍”——龍身用可降解糖料製成，龍鱗是用天然果蔬汁染色的花瓣形狀“你看，這就是根與新的結合。”
    展覽最後一天，參觀人次正式突破一百萬。林硯秋站在展廳出口，看著觀眾們舉著印有糖龍圖案的紀念冊離開，有的還在討論著下周要去雙生穀參加糖藝體驗課。小陳跑過來，手裏拿著一個包裝精美的盒子“林老師，這是觀眾寄來的，說要送給你。”
    林硯秋打開盒子，裏麵是一尊迷你糖，龍腹上刻著“糖會化，藝要活”六個小字。附言裏寫著“上周帶孩子來參觀，他說長大了要做糖藝匠人。謝謝您讓我們看到，傳統不是放在玻璃櫃裏的標本，是能握在手裏的溫度。”
    閉館時分，夕陽透過國博的落地窗，給展廳裏的糖龍作品鍍上了一層金邊。林硯秋走到“赤金糖龍”展櫃前，輕輕說了句“爺爺，您看，這百年的糖龍，活了。”玻璃櫃反射出她的身影，身後是綿延的展櫃，從清代的琥珀色龍影，到當代的多彩創新，像一條流淌的琥珀長河，將過去與未來連在了一起。
    當晚，國家博物館的官微發布了一組照片展廳裏的觀眾、心願牆上的糖龍、匠人們的手……配文寫道“百年糖龍，熬的是時光，傳的是匠心。當傳統與現代相遇，每一顆糖珠裏，都藏著文化的新生。”評論區裏，有人留言“下周帶父母來二刷”，有人說“已經報名了糖藝課”，還有人寫道“原來非遺離我們這麽近，就在一口甜裏，在一雙巧手裏。”
    林硯秋關掉手機，望向窗外的夜空。她知道，這場展覽不是結束，而是新的開始——那些走進展廳的觀眾，那些拿起糖勺的年輕人，那些記錄在心願牆上的祝福，都會成為糖龍技藝新的傳承者，讓這百年的甜，繼續流淌下去。
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