新老糖龍匠人交流會傳統與科技的傳承對話
    雙生穀糖龍展館的朱紅大門早早敞開，簷角懸掛的糖色燈籠隨風輕晃，映得館內陳列的明清糖龍模具泛著溫潤光澤。展館中央的圓形展台被收拾得格外整潔，台上鋪著深棕色綢緞，擺放著三套物件——左側是老匠人常用的黃銅熬糖鍋、竹製塑形刀，中間是溫如霜整理的民俗手稿，右側則是風痕準備的筆記本電腦與3d打印迷你糖龍，新舊物件遙遙相對，恰似一場即將展開的傳承對話。
    辰時剛過，老匠人陸續抵達。阿鬆師傅背著磨得發亮的工具箱，手裏攥著塊用了三十年的木質糖龍印模，印模上“九轉糖龍”的紋路雖有些磨損，卻仍能看出當年的精致；來自鄰縣的李婆婆帶著竹籃，裏麵裝著她親手熬製的麥芽糖，糖香順著籃縫溢出，引得剛進門的年輕匠人頻頻回頭。風痕穿著深藍色工裝，正蹲在展台旁調試投影設備，屏幕上循環播放著他用數字模型還原的糖龍製作流程；溫如霜則身著淺青色旗袍，站在門口迎接眾人，手裏拿著泛黃的簽到簿，每遇到一位老匠人，都笑著遞上一杯溫熱的菊花茶，輕聲詢問他們的近況。
    “人差不多到齊了，咱們的交流會就開始吧。”巳時一到，溫如霜走到展台中央，溫潤的聲音透過麥克風傳遍展館。她先是向眾人躬身行禮，隨後指著身後的展台說“今天請大家來，一是想讓老匠人多給年輕人傳傳經驗，二是讓風痕給大夥看看新工具，咱們一起聊聊，這糖龍技藝往後該怎麽傳下去。”話音剛落，台下便響起一陣掌聲，阿鬆師傅還笑著喊了句“早該這麽聊了”，惹得眾人紛紛點頭。
    交流會的第一環節是老匠人分享經驗。阿鬆師傅第一個走上台，他將黃銅熬糖鍋放在展台上，又拿起竹刀，指著鍋沿的弧度說“這熬糖的鍋得選厚銅的，受熱才均勻，當年我師父教我時，特意讓我用手摸鍋沿，感受這溫度的變化——熬糖最關鍵的就是火候，火大了糖會焦，火小了糖不粘，得像摸自家孩子的手似的，心裏有數。”說著，他拿起一塊麥芽糖，放在鍋裏輕輕攪動，“你們看，這糖熬到‘掛旗’的時候，就得轉小火，再攪上一百八十圈，糖才會又糯又亮，做出來的糖龍才能立住形。”
    台下的年輕匠人聽得認真，有人拿出筆記本快速記錄，有人用手機拍攝阿鬆師傅的動作。風痕也湊在人群前，手指在手機屏幕上快速滑動，將阿鬆師傅說的“一百八十圈”“掛旗狀態”等細節記下來，時不時還抬頭觀察熬糖鍋的溫度變化。溫如霜則站在阿鬆師傅身旁，適時補充“阿鬆師傅說的‘掛旗’，在清代《糖譜》裏也有記載，叫‘糖液凝如旗角’，是老祖宗傳下來的火候判斷法，咱們得把這些經驗記牢了。”
    隨後，李婆婆也走上台，她打開竹籃，取出一塊刻著“喜字”的糖龍成品，眼眶有些發紅“這是‘婚嫁糖龍’，當年我婆婆教我做的時候，說新人拜堂時擺上這個，能保一輩子甜甜蜜蜜。可現在年輕人都嫌麻煩，沒人學了。”她拿起竹刀，演示如何在糖龍身上刻“喜”字，“這刀得斜著拿，力度要輕，不然糖會裂，每一筆都得順著糖的紋路走，就像順著日子的盼頭走似的。”
    老匠人們的分享持續了近兩個時辰，從熬糖的火候、塑形的手法，到糖龍在不同民俗場景中的寓意，句句都是幹貨。台下的年輕匠人不時提問，老匠人們也耐心解答，展館裏的氣氛漸漸熱絡起來，連空氣裏都飄著淡淡的麥芽糖香。
    午時過後，交流會進入第二環節——風痕演示數字工具。他將筆記本電腦連接到投影設備上，屏幕上瞬間出現了“九轉糖龍”的3d模型。“阿鬆師傅早上說的‘九轉糖龍’技法，我用數字模型還原了出來。”風痕說著，用鼠標轉動模型，“大家看，這是第九轉的紋路，之前阿鬆師傅說找不到當年的手感，我通過掃描您的舊作品，記錄下了每一個轉折的角度和力度，現在隻要在電腦上調整參數，就能模擬出最接近您當年的效果。”
    阿鬆師傅湊到屏幕前，眼睛瞪得大大的，手指輕輕點著屏幕上的模型“就是這個紋路！當年我師父教我時，說這第九轉得‘轉三圈、回半圈’，你這模型居然一模一樣！”風痕笑著點頭，又打開另一個軟件“這是我開發的‘糖藝數據記錄係統’，咱們熬糖時，把傳感器貼在鍋上，就能記錄溫度變化曲線；塑形時，攝像頭能捕捉手部動作，生成教學視頻。新手跟著視頻學，就能少走很多彎路。”
    接著，風痕拿出3d打印機，放入特製的糖料，按下啟動鍵。打印機的噴頭緩緩移動，不一會兒，一隻迷你糖龍便逐漸成型——龍身蜿蜒，鱗片清晰，甚至還保留著手工製作的細微紋理。“這打印機能精準複刻複雜花紋，而且可以調整大小，像這麽小的糖龍，適合當伴手禮，能讓更多人知道咱們的糖龍技藝。”風痕將迷你糖龍遞給台下的老匠人，李婆婆接過糖龍，放在手裏輕輕摩挲，忍不住感歎“這東西真精致，要是當年有這工具，我也能多教幾個徒弟。”
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    演示過程中，也有老匠人提出疑問。來自山區的王師傅皺著眉說“這機器是好，可咱們老骨頭學不會電腦怎麽辦？”風痕立刻回答“王師傅您放心，我把係統設計成了語音控製，您說‘調溫到1101novel.com度’，電腦就會自動調整，而且我還做了圖文版說明書，上麵的字都放大了，您一看就懂。”溫如霜也補充道“後續我們會在每個傳承基地安排年輕匠人，專門幫老匠人操作設備，咱們老的傳經驗，年輕的傳技術，互相幫襯。”
    傍晚時分，交流會進入最關鍵的環節——溫如霜主持“傳承對話”。她將椅子擺成圓形，老匠人、年輕匠人、風痕圍坐在一起，燈光柔和地灑在每個人臉上。“剛才老匠人分享了寶貴經驗，風痕也演示了新工具，現在咱們聊聊，傳統和科技該怎麽結合，才能讓糖龍技藝傳得更遠。”溫如霜的話音剛落，阿鬆師傅便率先開口“以前我總覺得機器會搶了手工的飯碗，今天一看，機器是幫咱們的。就像我那‘九轉糖龍’，要是沒有風痕的模型，可能就真的失傳了。”
    李婆婆也點頭附和“我覺得咱們得守住老底子，比如熬糖的火候、刻字的手法，這些是根；但也得用新工具，比如那打印機，能做小糖龍，年輕人喜歡，才能把糖龍帶出去。”年輕匠人小張則說“我之前學塑形時，總掌握不好力度，看了風痕哥的數字視頻，一下子就明白了，科技能讓咱們學得更快，也能讓更多人願意學。”
    討論過程中，也有不同的聲音。王師傅還是有些顧慮“要是大家都用機器，以後沒人會手工做糖龍了怎麽辦？”溫如霜耐心地解釋“王師傅，機器是輔助，不是替代。就像咱們用竹刀和用機器刻花紋，核心的技法還是您傳下來的——機器能複刻花紋，但‘手上的溫度’和‘心裏的盼頭’，隻有手工才能賦予糖龍。咱們要做的，是讓機器幫咱們解決麻煩事，比如重複的雕刻、複雜的計算，把更多時間放在創新和傳承上。”
    風痕也補充道“我做數字工具，不是為了取代手工，而是為了保護手工。比如咱們老匠人年紀大了，手上的力氣不如以前，機器可以幫咱們完成精細的活，讓咱們能把更多經驗教給年輕人；而且通過數字模型，咱們能把老技藝記錄下來，就算以後沒人做了，也能留給後代看。”
    隨著討論的深入，越來越多的人達成共識。最後，溫如霜站起身，看著眾人說“咱們今天聊了這麽多，其實核心就一句話——以‘傳統為根、科技為翼’。傳統是咱們的魂，不能丟；科技是咱們的翅膀，能讓糖龍飛得更遠。往後，咱們老匠人帶徒傳藝，把火候、手法這些老經驗傳下去；風痕和年輕匠人負責研發工具、推廣技藝，讓更多人知道糖龍、喜歡糖龍。咱們齊心協力，一定能讓糖龍技藝傳下去，而且傳得更好。”
    台下響起了熱烈的掌聲，阿鬆師傅甚至激動地拍了拍風痕的肩膀“風小子，以後你就跟我們一起幹，咱們老的少的，一起把糖龍做好！”風痕笑著點頭，目光卻不自覺地落在溫如霜身上——從非遺展上的初次爭論，到一起整理古籍、研發工具，再到今天主持這場交流會，溫如霜的智慧、耐心和對糖龍技藝的熱愛，早已深深吸引了他。
    交流會結束後，眾人陸續離開，展館裏隻剩下風痕和溫如霜。風痕看著溫如霜收拾展台，猶豫了片刻，終於開口“如霜，今天謝謝你。要是沒有你主持，這場交流會也不會這麽順利。”溫如霜笑著回頭“咱們是合作夥伴，謝什麽。而且今天老匠人們能接受科技，你功不可沒。”
    風痕走上前，從口袋裏拿出一個小盒子，打開後，裏麵是一隻用3d打印的迷你糖龍，龍身上刻著一個“溫”字。“這是我特意為你做的，”風痕的聲音有些緊張，眼神卻格外認真，“以前我總覺得，咱們隻是一起做傳承工作的夥伴，但慢慢的，我發現……我對你的感覺，不止是合作那麽簡單。我想和你一起，不僅把糖龍技藝傳下去，還想一起走往後的路。”
    溫如霜愣住了，看著糖龍上的“溫”字，臉頰漸漸泛紅。她想起和風痕一起在山區尋訪傳承人、一起熬夜修複古籍、一起應對爭議的日子，心裏早已泛起別樣的情愫。她抬起頭，看著風痕的眼睛，輕輕點了點頭“我也是。”
    月光透過展館的窗戶灑進來，落在兩人身上，也落在那隻刻著“溫”字的迷你糖龍上。糖龍的紋路在月光下泛著微光，仿佛在見證這場始於傳承、終於心意的緣分。窗外，簷角的糖色燈籠依舊輕輕晃動，而展館內，屬於風痕和溫如霜的故事，以及糖龍技藝的傳承故事，都將在“傳統為根、科技為翼”的共識中，翻開新的篇章。
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