第521集:研學路線
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糖龍醒穀
溫如霜蹲在雙生穀的青石板路上,指尖撚起半塊風化的米糖渣。糖渣裹著經年的潮氣,卻仍能嗅到一絲若有若無的焦香,那是屬於“穀糖龍”的獨特氣息。
“還沒找到?”風痕的聲音從巷口傳來,他手裏拎著個竹編食盒,盒蓋縫裏飄出剛出鍋的糖糕香。三個月前,溫如霜帶著文旅開發的課題來到雙生穀,這位北京來的規劃師,一眼就盯上了村裏快失傳的穀糖龍手藝——用當地特產的糯米、麥芽熬糖,塑成丈餘長的糖龍,節慶時點燃龍腹裏的燈燭,糖汁隨溫度融化,滴落的“龍涎”會被村民搶著接住,說是能討個甜甜蜜蜜的彩頭。
可如今,會這手藝的隻剩穀伯一個人。溫如霜的課題卡了殼,風痕——這個土生土長的雙生穀人,主動成了她的“向導”。
“穀伯說,最後一條糖龍是二十年前紮的,就在這附近。”溫如霜起身拍了拍褲腿,眼裏藏著點不甘,“要是找不到實物參照,光憑老人口述,怎麽把這手藝做成研學項目?”
風痕把食盒遞過去,打開的瞬間,金黃的糖糕冒著熱氣“先墊墊肚子,我問了穀伯,當年紮糖龍的竹架,他沒扔,埋在自家後院老槐樹下了。”
溫如霜猛地抬頭,眼裏亮了起來“真的?”
“騙你幹嘛?”風痕笑著點頭,“不過得等明天,今天太晚了,挖出來也看不清。咱們先琢磨琢磨,這研學路線到底要怎麽弄。”
兩人坐在巷口的石凳上,就著糖糕的甜香,你一言我一語地聊起來。溫如霜掏出筆記本,筆尖飛快地轉著“我想分三個環節,先參觀展館,讓孩子們了解穀糖龍的曆史;再讓穀伯現場教學,教他們熬糖、捏糖花;最後弄個數字工坊,用vr讓他們‘親手’紮一條糖龍,這樣傳統和科技能結合起來。”
風痕嚼著糖糕,點頭附和“這個思路好。展館可以用村頭那間舊祠堂,我小時候還在裏頭上過課,空間夠大。數字工坊的話,鎮上剛建了個電商服務站,有現成的電腦,咱們可以跟鎮裏申請合作。”
“老祠堂會不會太破舊了?”溫如霜有點擔心,“孩子們來研學,環境也很重要。”
“放心,”風痕拍了拍胸脯,“我爸是村裏的木工,叔伯們也都有手藝,咱們可以自己動手修祠堂,刷塗料、做展櫃,花不了多少錢,還能讓村民們也參與進來。”
溫如霜看著風痕眼裏的光,心裏忽然踏實了。她原本以為,推動鄉村文旅會是件吃力不討好的事,可沒想到,在這裏遇到了這麽多願意幫忙的人。
接下來的半個月,雙生穀熱鬧了起來。村民們自帶工具,幫著翻修老祠堂有人給梁柱刷清漆,有人用竹篾編展櫃,還有人把家裏珍藏的老照片、舊糖模捐了出來。穀伯也沒閑著,每天坐在祠堂門口,給幫忙的人講穀糖龍的故事,溫如霜拿著錄音筆,一字一句地記下來,風痕則忙著聯係鎮上的電商服務站,商量數字工坊的設備調試。
展館的主體快完工時,溫如霜和風痕跟著穀伯去後院挖竹架。老槐樹的根須盤繞在泥土裏,風痕用鐵鍬小心翼翼地挖著,生怕碰壞了竹架。半個多小時後,一截發黑的竹條露了出來,穀伯蹲下身,用手輕輕拂去上麵的泥土,眼裏泛著光“就是它,當年這條糖龍,我紮了整整半個月,龍鱗用的是染了色的糖紙,龍角是用麥芽糖澆的,晚上點亮燈,整條龍都泛著光。”
溫如霜把竹架扛回祠堂,仔細地清理幹淨,又找村裏的篾匠照著樣子,編了幾個小尺寸的竹架模型,放在展櫃裏。風痕則根據穀伯的描述,畫了一張張糖龍的設計圖,貼在展館的牆上,從糖料的配比到龍身的塑形,每一個步驟都標注得清清楚楚。
數字工坊的調試也很順利。風痕請了鎮上電商服務站的技術員,在電腦上裝了vr軟件,孩子們戴上眼鏡,就能看到虛擬的糖龍製作過程,還能動手“熬糖”“紮架”,甚至能讓虛擬的糖龍在屏幕上飛起來。
一切準備就緒,溫如霜聯係了縣裏的幾所小學,推出了“雙生穀糖龍研學路線”,沒想到,消息一出去,就有二十多個孩子報名,組成了首批研學團。
研學團來的那天,雙生穀飄著小雨,卻絲毫沒影響孩子們的熱情。溫如霜和風痕穿著統一的藍色馬甲,站在村口迎接他們。
“老師,穀糖龍真的是用糖做的嗎?”一個紮著羊角辮的小女孩拉著溫如霜的衣角,好奇地問。
“當然啦,等會兒你不僅能看到糖龍,還能自己做糖花呢。”溫如霜笑著摸了摸她的頭。
第一站是展館。孩子們跟著溫如霜走進祠堂,看著展櫃裏的竹架模型、舊糖模,聽著她講穀糖龍的曆史,眼睛裏滿是好奇。“以前的村民,為什麽要做糖龍呀?”一個小男孩舉手問。
“因為糖代表著甜蜜,龍代表著吉祥,村民們希望通過糖龍,祈求一年的好收成,一家人的幸福安康。”溫如霜耐心地解釋。
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第二站是老匠人教課。穀伯早就支起了熬糖的大鍋,糯米和麥芽在鍋裏熬煮著,散發出濃鬱的甜香。孩子們圍在鍋邊,看著穀伯不停地攪拌糖稀,等到糖稀熬成金黃色,穀伯把它倒在石板上,待溫度稍降,又用手反複揉捏。“這一步叫‘揉糖’,要把糖揉得有韌性,才能捏出形狀。”穀伯一邊說,一邊捏了個小糖龍,遞給旁邊的小女孩。
孩子們看得躍躍欲試,紛紛上手嚐試。有的孩子把糖稀捏成了小兔子,有的捏成了小花朵,雖然形狀不太規整,但每個人臉上都洋溢著笑容。溫如霜和風痕在一旁幫忙,教孩子們如何控製力度,時不時地幫他們擦掉臉上的糖漬。
第三站是數字工坊。孩子們戴上vr眼鏡,瞬間進入了虛擬的糖龍世界。他們跟著屏幕上的提示,“熬煮”糖稀、“紮製”竹架、“粘貼”龍鱗,不一會兒,一條虛擬的糖龍就完成了。“我的糖龍會飛!”一個孩子興奮地叫起來,隻見他操控著手柄,虛擬糖龍在屏幕上盤旋飛舞,其他孩子也跟著歡呼起來。
研學團的活動結束後,孩子們都舍不得離開。“老師,下次我還能來嗎?”那個紮羊角辮的小女孩拉著溫如霜的手問。“當然可以,雙生穀隨時歡迎你們。”溫如霜笑著說。
讓溫如霜和風痕沒想到的是,首批研學團的反響格外熱烈。孩子們回到學校後,紛紛向同學和家長分享在雙生穀的經曆,還有家長把孩子們製作糖花、體驗vr的照片發到了網上,很快,“雙生穀糖龍研學”就成了縣裏的熱門話題。
接下來的幾個月,報名研學團的學校越來越多,周末還有不少家長帶著孩子自駕來雙生穀。村裏的村民也抓住了商機,有人開起了農家樂,有人賣起了自己做的糖糕、糖畫,還有人當起了導遊,帶著遊客參觀展館、體驗熬糖。
以前冷清的雙生穀,變得熱鬧起來。穀伯的手藝也有了傳承人,村裏有幾個年輕人跟著他學熬糖、紮糖龍,穀糖龍的手藝再也不用擔心失傳了。風痕還幫村裏開通了電商賬號,把村民們做的糖糕、糖畫賣到了外地,不少網友看到糖龍的視頻後,都想來雙生穀看看。
年底的時候,縣裏的文旅部門還專門來到雙生穀,調研糖龍研學項目,準備把它作為鄉村文旅的典型案例,在全縣推廣。溫如霜站在祠堂門口,看著來來往往的遊客,看著村民們臉上的笑容,心裏滿是成就感。
風痕走過來,遞給她一塊剛熬好的糖“嚐嚐,還是穀伯的手藝。”溫如霜接過糖,放進嘴裏,甜香瞬間在舌尖散開。
“你說,咱們接下來還能做些什麽?”溫如霜問。
風痕看著遠處的青山,笑著說“咱們可以把研學路線做得更豐富,比如增加農耕體驗、民俗表演,再開發一些糖龍主題的文創產品,讓更多人了解雙生穀,愛上雙生穀。”
溫如霜點了點頭,眼裏充滿了期待。她知道,雙生穀的故事,才剛剛開始。這條由糖龍開啟的鄉村振興之路,會帶著雙生穀的村民們,走向更甜蜜的未來。
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