第545集:記憶展覽
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糖龍匠人記憶展在時光褶皺裏,觸摸傳承的溫度
開展前三天,雙生穀糖龍展館的燈光徹夜未熄。風痕蹲在展廳中央,戴著vr設備反複調試場景參數,虛擬畫麵裏,老匠人阿鬆二十歲時熬糖的場景正隨著他的動作緩緩鋪展——土灶裏的柴火劈啪作響,琥珀色的糖稀在銅鍋裏泛著微光,阿鬆手腕翻轉間,一條糖龍的雛形正從指尖蜿蜒而出。
“溫度再調高一檔,當年阿鬆師傅說過,熬糖要‘見煙不見火’,現在虛擬場景裏的灶火太亮了。”溫如霜捧著一本泛黃的筆記本走過來,封麵上“阿鬆糖藝手記”五個字已經模糊,頁邊還留著褐色的糖漬。她翻開其中一頁,指著一行娟秀的批注“1987年冬,雪夜熬糖,灶溫稍低,糖龍易裂,需添鬆針增溫——這是他記錄的獨門訣竅,vr場景裏得把這個細節加進去。”
風痕點點頭,手指在控製台快速滑動。屏幕上,虛擬土灶旁果然多了一小筐鬆針,阿鬆的虛擬形象正彎腰從筐裏取針,動作弧度與溫如霜筆記本裏畫的簡筆畫分毫不差。“你這筆記本簡直是‘記憶密碼本’,上次修複民國糖龍殘件靠它,這次還原老匠人場景還得靠它。”風痕抬頭時,正好看見溫如霜把展櫃裏的銅勺輕輕擺正,那是老匠人林伯用了四十年的熬糖勺,勺柄處被磨得發亮,還留著一道淺痕——那是三十年前林伯為救掉進糖鍋的學徒,伸手去拉時被燙傷的印記。
開展當天清晨,第一批觀眾是附近小學的學生。孩子們剛走進展廳,就被入口處的“工具牆”吸引掛著的竹製塑形刀、缺了角的陶製糖模、寫滿配方的油紙本,每一件展品下方都貼著二維碼,掃碼就能看到對應的匠人故事。“這把刀是陳婆婆的,她年輕時跟著父親學做糖龍,因為是女孩,不少人勸她放棄,可她每天天不亮就起來練手,刀把磨壞了三個,終於做出了能‘立住三天不化’的糖龍。”溫如霜蹲下來,指著一把刀身上刻著“韌”字的塑形刀,聲音裏滿是溫柔。
最熱鬧的當屬vr體驗區。風痕幫一個紮羊角辮的小女孩戴上設備,剛按下啟動鍵,女孩就驚呼起來“我看到爺爺了!他在熬糖!”虛擬場景裏,正是女孩的爺爺——老匠人周師傅年輕時在巷口擺攤的場景木桌上擺著玻璃櫃,裏麵的糖龍栩栩如生,路過的孩子圍著櫃子嘰嘰喳喳,周師傅笑著拿起一小塊糖,塞進孩子嘴裏。“這是1995年的周師傅,當時他的攤子是巷裏孩子的‘秘密基地’。”風痕輕聲解釋,旁邊的周師傅紅了眼眶,他沒想到自己年輕時的樣子,會以這樣的方式被記住。
展廳深處,設置了“手稿閱讀區”。幾張長桌上鋪著玻璃,下麵壓著老匠人的手寫信、配方草稿,甚至還有未完成的糖龍設計圖。溫如霜站在一張畫滿修改痕跡的圖紙前,向觀眾講解“這是李師傅設計的‘百鳥朝鳳糖龍’,他改了十七稿,每一筆都藏著心思。你們看這裏,他在圖紙旁邊寫‘龍鱗要細,像真的一樣’,為了做到這點,他每天去公園看鳥,把鳥羽的紋路畫在小本子上,再融進糖龍設計裏。”有觀眾湊近看,果然在圖紙邊角看到密密麻麻的小鳥素描,線條稚嫩卻格外認真。
下午,展廳裏來了一位特殊的觀眾——82歲的老匠人趙奶奶。她拄著拐杖,在“記憶牆”前站了很久,牆上投影著老匠人們的照片有阿鬆師傅教徒弟熬糖的場景,有林伯修複老糖模的畫麵,還有趙奶奶自己年輕時參加糖藝比賽的照片。“這張照片我都弄丟了,沒想到你們還留著。”趙奶奶指著照片,聲音有些顫抖。溫如霜遞過一杯熱茶,笑著說“我們走訪了二十多個老匠人,收集了這些照片,就是想讓大家知道,糖龍技藝的每一步,都有你們的腳印。”
風痕見狀,趕緊幫趙奶奶戴上vr設備。虛擬場景裏,是趙奶奶1963年第一次獨立完成糖龍的場景她站在灶台前,緊張得手心冒汗,師傅在旁邊輕聲指導,當最後一片龍鱗塑形完成時,師傅拍著她的肩膀說“成了”。趙奶奶的眼淚順著臉頰流下,滴在vr設備的鏡片上“那天的糖龍,我送給了鄰居家的孩子,他說‘趙姐姐做的糖龍最好看’,現在想起來,還像昨天一樣。”
傍晚時分,展廳裏的人漸漸多了起來。有年輕人拿著手機,對著展品拍照打卡,嘴裏念叨著“原來糖龍還有這麽多故事”;有家長帶著孩子,在vr體驗區排隊,想讓孩子“穿越”回過去,看看老匠人是怎麽製作糖龍的;還有幾位年輕的糖藝愛好者,圍著老匠人請教配方,手裏的筆記本記得密密麻麻。
溫如霜站在展廳中央,看著眼前的景象,嘴角露出笑容。風痕走過來,遞給她一杯熱咖啡“你看,我們做到了。”溫如霜點點頭,望向牆上的標語——“每一件工具,都藏著時光的故事;每一段記憶,都連著傳承的未來”。她知道,這場展覽不僅是對老匠人的致敬,更是對糖龍技藝的傳承當孩子們戴著vr設備,看到老匠人熬糖的場景時;當年輕人對著手稿,認真記錄配方時;當老匠人看著自己的故事被展出,露出欣慰的笑容時,糖龍技藝的種子,就已經在每個人心裏紮了根。
閉館時,月亮已經爬上夜空。風痕和溫如霜收拾展品,當他們拿起那把刻著“韌”字的塑形刀時,突然發現刀把上多了一行小字——“我也要做糖龍匠人”,是白天那個紮羊角辮的小女孩寫的。溫如霜把刀輕輕放回展櫃,對風痕說“你看,傳承從來不是一個人的事,是老匠人的堅守,是我們的記錄,更是孩子們的向往。”
風痕點點頭,抬頭望向窗外。月光灑在展館的屋頂上,像一層薄薄的糖霜。他仿佛看到,無數條糖龍從展館裏飛出,有的飛向巷口的小攤,有的飛向學校的課堂,有的飛向遙遠的海外,帶著老匠人的記憶,帶著傳承的溫度,在時光裏蜿蜒前行,永不消散。
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