安排好人員後，陳圓夢召集了四位廚師和魏賬房，共同商討酒樓的菜單。
    陳圓夢首先發言：“各位，今天我們要確定酒樓的菜單。我希望我們的菜單能夠包含各地的特色，滿足不同顧客的口味。”
    經過一番討論，大家一致同意按照大武國的八大菜係來設計菜單。這樣既能保證菜品的多樣性，又能展現大武國美食的博大精深。
    “我們將設計八份菜單，每份菜單代表一個菜係。”陳圓夢宣布。
    ?川菜菜單：以麻辣為主，包括麻婆豆腐、宮保雞丁、水煮魚等經典菜肴。
    ?魯菜菜單：以鹹鮮為主，包括四喜丸子、糖醋黃河鯉魚、九轉大腸等。
    ?粵菜菜單：以清淡為主，包括白切雞、蒸海鮮、煲仔飯等。
    ?蘇菜菜單：以甜鮮為主，包括鬆鼠桂魚、揚州炒飯、清燉蟹粉獅子頭等。
    ?浙菜菜單：以鮮美為主，包括西湖醋魚、龍井蝦仁、東坡肉等。
    ?閩菜菜單：以海鮮為主，包括佛跳牆、海蠣煎、沙茶麵等。
    ?湘菜菜單：以酸辣為主，包括剁椒魚頭、湘西外婆菜、幹鍋牛蛙等。
    ?徽菜菜單：以山珍為主，包括毛豆腐、黃山燉鴿、徽州臭鱖魚等。
    4. 小吃的確定
    除了八大菜係的正餐外，陳圓夢還要求設計三十份小吃，以滿足顧客的多樣化需求。
    “小吃能夠快速吸引顧客，並且增加他們的回頭率。”陳圓夢解釋。
    小吃名單包括：
    1. 煎餅果子
    2. 小籠包
    3. 油條
    4. 肉夾饃
    5. 涼皮
    6. 炸醬麵
    7. 糖葫蘆
    8. 豆汁兒
    9. 驢打滾
    10. 灌湯包
    11. 炒肝
    12. 羊肉泡饃
    13. 麻辣燙
    14. 酸辣粉
    15. 餛飩
    16. 擔擔麵
    17. 熱幹麵
    18. 螺螄粉
    19. 腸粉
    20. 雞公煲
    21. 鴨血粉絲湯
    22. 炒年糕
    23. 炒米粉
    24. 炒河粉
    25. 炸春卷
    26. 炸雞翅
    27. 炸雞腿
    28. 炸魚
    29. 炸土豆條
    30. 炸豆腐
    為了提升酒樓的檔次，陳圓夢還決定提供十大名酒，供顧客選擇。
    “酒是大武國飲食文化的重要組成部分，我們不能忽視。”陳圓夢強調。
    十大名酒名單包括：
    1. 茅台
    2. 五糧液
    3. 瀘州老窖
    4. 古井貢酒
    5. 汾酒
    6. 西鳳酒
    7. 郎酒
    8. 劍南春
    9. 水井坊
    10. 洋河大曲
    經過一番激烈的討論和反複的修改，聚友酒樓的菜單終於確定下來。陳圓夢對大家的合作和努力表示讚賞。
    “各位，我們的菜單已經準備就緒，我相信它將吸引眾多顧客，讓我們的酒樓生意興隆。”陳圓夢總結道。
    隨著菜單的最終確定，聚友酒樓的開業準備工作進入了最後的衝刺階段。陳圓夢相信，有了這份精心策劃的菜單，聚友酒樓一定能在縣城中脫穎而出，成為最受歡迎的酒樓之一。
    陳圓夢與魏賬房坐在聚友酒樓的後堂，桌上擺著一張寫滿計劃的紙。兩人經過一番深思熟慮，終於敲定了一個大膽又別出心裁的宣傳方案——利用城裏的小乞丐來傳播酒樓開業的消息。
    “魏兄，咱們酒樓剛開張，若想在城裏站穩腳跟，必須先打響名氣。”陳圓夢一邊捋著袖子，一邊說道，“我有個主意，找一百個小乞丐，讓他們滿城吆喝我們的優惠活動。這些孩子熟悉每一條街巷，而且他們的聲音最能引起路人注意。”
    魏賬房點頭讚同：“好主意！不過，如何保證他們願意幫忙呢？”
    “簡單，每天付給他們五十文錢作為報酬。”陳圓夢笑道，“這點開銷對我們來說不算什麽，但對那些孩子而言卻是一筆不小的收入。隻要消息傳出去，酒樓自然會熱鬧起來。”
    於是，當天下午，陳圓夢便帶著幾名夥計來到城南的小乞丐聚集地。他將一百名小乞丐召集在一起，詳細說明了任務內容，並承諾每人每天可得五十文錢。孩子們聽後歡呼雀躍，紛紛答應下來。
    第二天清晨，天剛蒙蒙亮，這一百個小乞丐便分散到城市的各個角落。他們穿著破舊的衣服，卻滿臉興奮地喊著：“聚友酒樓開業大酬賓啦！前三天優惠多多：進店消費滿五兩送一個特色小吃；滿十兩送一道招牌菜；滿三十兩送一瓶上等汾酒；消費滿一百兩減去十兩銀子！快來嚐鮮吧！”
    一時間，整個城市都被這洪亮的吆喝聲覆蓋了。從小巷深處到繁華集市，從熱鬧茶館到冷清胡同，無處不回蕩著“聚友酒樓”的名字。
    消息像春風一樣迅速傳遍了整個城池，從熱鬧的集市到幽靜的小巷，從高牆深院的大戶人家到破舊簡陋的茅草屋，人人都在談論聚友酒樓即將開業的大酬賓活動。
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    那些小乞丐們清脆而響亮的吆喝聲仿佛還在耳邊回蕩：“聚友酒樓開業大酬賓啦！前三天優惠多多：進店消費滿五兩送一個特色小吃；滿十兩送一道招牌菜；滿三十兩送一瓶上等汾酒；消費滿一百兩減去十兩銀子！”
    街坊鄰居們圍坐在一起，你一言我一語地討論著這件事。茶館裏，幾位老者正悠閑地品茗，聽到這消息後頓時來了興致。
    “哎呀，這酒樓可真會做生意！”一位留著長須的老者捋了捋胡須，笑道，“光是聽這些優惠條件，就讓人忍不住想去嚐嚐鮮。”
    “可不是嘛！”另一位戴著瓜皮帽的老漢接過話頭，“聽說他們家的廚師是從京城請來的高手，手藝絕對不一般。再說了，送小吃、送菜還送汾酒，這樣的好事哪裏找去？”
    不遠處的裁縫鋪裏，年輕的學徒小李放下手中的針線活兒，興奮地對老板說：“師父，咱們等酒樓開業那天一定要去試試！我早就想嚐嚐汾酒是什麽味道了。”老板聞言也笑了起來：“好啊，到時候帶上幾個朋友一起去熱鬧熱鬧。”
    夜晚降臨，燈火闌珊的街道上，一對夫妻牽著孩子從藥鋪走出來。丈夫低頭看著妻子，說道：“老婆，聽說新開的那家酒樓特別劃算，咱們開業那天帶孩子去吃頓好的吧？”妻子點頭附和：“嗯，我也聽說了，他們的菜式很豐富，還有免費贈送的小吃呢！正好讓孩子開開眼界。”
    就連平日裏省吃儉用的王婆婆也動了心思。她坐在院子裏剝著豆角，嘴裏念叨著：“唉，年紀大了，很少有機會下館子了。不過這次的優惠這麽誘人，或許可以叫上隔壁的老張一起湊個熱鬧……”想到這裏，她忍不住咧嘴笑了笑。
    第二天清晨，陽光灑滿大街小巷，人們的心中都充滿了期待。賣豆腐的老王挑著擔子經過城中心時，忍不住停下腳步，向旁邊的人打聽聚友酒樓的具體位置。“聽說明天就開業了，我得記住地方，回頭買完菜順便過去看看。”他說完，又補充了一句，“要是生意好，以後說不定還能給酒樓送些新鮮豆腐呢！”
    到了傍晚，夕陽染紅了半邊天，一群年輕人聚集在河邊閑聊。其中一個小夥子拍著胸脯說道：“你們等著瞧吧，明天我一定第一個衝進去點幾道菜，讓你們見識什麽叫真正的美味！”其他人聽了哈哈大笑，紛紛起哄要他請客。
    就這樣，全城上下都在為聚友酒樓的開業做準備。無論是富商巨賈還是普通百姓，都懷著一份好奇與期待，等待著那一天的到來。
    而那些小乞丐們依然穿梭於街巷之間，用稚嫩卻充滿熱情的聲音傳遞著這份喜悅。整個城市仿佛被一種溫暖而歡快的氛圍籠罩著，每個人都憧憬著即將到來的美好時光。
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