隨著聚友酒樓的名聲越來越響亮，陳圓夢意識到，為了保護酒樓免受競爭對手的惡意破壞，必須為酒樓找到一個表麵上的食材供應商。她決定將這個重要任務交給魏掌櫃，他不僅因為對酒樓的負責而被提拔為掌櫃，還因為他提出了不少有益的建議。
    陳圓夢將魏掌櫃叫到酒樓包廂，認真地對他說：“魏掌櫃，我們需要為酒樓找一個可靠的食材供應商。這不僅是為了酒樓的正常運營，也是為了應對可能的競爭。”
    魏掌櫃點頭表示理解：“陳小姐，您放心，我會盡快找到合適的供應商。”
    魏掌櫃開始了他的尋找之旅。他首先列出了酒樓所需的所有食材，包括新鮮的蔬菜、瓜果、各種肉類、海鮮以及各類調料，並製定了詳細的采購標準。
    他穿著整潔的長袍，帶著一份清單，走訪了縣城內各大市場和供應商。他仔細檢查每一種食材的新鮮度和質量，與供應商詳細討論價格和供應條件。
    在市場上，魏掌櫃與幾位蔬菜供應商進行了深入的交流。他選擇了一位信譽良好的供應商，其提供的蔬菜新鮮且品種豐富。
    “我們的蔬菜都是當天采摘的，保證新鮮。”供應商自信地說。
    魏掌櫃仔細檢查了幾筐蔬菜，滿意地點頭：“很好，以後我們的蔬菜就由你供應。”
    對於瓜果，魏掌櫃同樣精挑細選。他找到了一位專門供應高品質瓜果的供應商，其產品在市場上享有盛譽。
    “這些瓜果都是精選的，甜度高，口感好。”供應商介紹道。
    魏掌櫃品嚐了幾個瓜果，確實如供應商所說，他立刻決定與這位供應商合作。
    肉類和海鮮是酒樓的重要食材，魏掌櫃對這部分的采購尤為謹慎。他親自前往屠宰場和漁市，與當地的屠夫和漁民直接交談，確保所采購的肉類和海鮮新鮮且質量上乘。
    “我們的肉類都是經過嚴格檢驗的，絕對安全。”一位屠夫向魏掌櫃保證。
    魏掌櫃親自檢查了肉類的色澤和質地，確認無誤後，與屠夫達成了供應協議。
    在漁市，魏掌櫃與幾位漁民建立了合作關係，他們提供的海鮮種類豐富，新鮮度極高。
    調料是酒樓不可或缺的一部分，魏掌櫃對調料供應商的選擇尤為謹慎。他找到了一位供應多種調料的商家，其產品種類齊全，質量上乘。
    “我們的調料都是經過精心挑選的，絕對能滿足您的要求。”商家保證道。
    魏掌櫃對調料進行了仔細的檢查和品嚐，最終確定了合作關係。
    魏掌櫃將找到的供應商情況匯報給陳圓夢，她對魏掌櫃的工作成果感到非常滿意。
    “魏掌櫃，你做得很好。這些供應商都能為我們酒樓提供高質量的食材。”陳圓夢讚揚道。
    魏掌櫃謙虛地回應：“東家，這是我應該做的。我會持續監督供應商，確保食材的質量。”
    隨著聚友酒樓的生意蒸蒸日上，陳圓夢的商業版圖再次擴張。她決定在縣城也開設一個鹵味加工廠，以滿足酒樓日益增長的需求，並進一步擴大市場。
    第二百零四章：選址與建設
    陳圓夢在深思熟慮後，決定將鹵味加工廠的建設事宜委托給大誠牙行的張掌櫃。她再次來到牙行，準備與張掌櫃商討購買土地和後續建設的事宜。
    陳圓夢踏入大誠牙行，她的目光堅定，步伐穩健。張掌櫃一見到她，立刻迎了上來，臉上堆滿了熱情的笑容。
    “陳小姐，您來了，有什麽可以為您服務的？”張掌櫃的聲音中充滿了殷勤。
    陳圓夢直接說明了來意：“張掌櫃，我打算在城郊買地，建一個鹵味加工廠。我希望您能幫我找個合適的地方，並負責後續的建廠房工作。”
    張掌櫃聽到這話，立刻展現出極大的熱情和專業：“陳小姐，您放心，我們大誠牙行在地產交易和建築方麵都有豐富的經驗，一定能找到讓您滿意的土地，並確保廠房建設的順利進行。”
    張掌櫃親自為陳圓夢倒了一杯茶，然後詳細詢問了她對土地的具體要求，包括地理位置、麵積大小、交通條件等。
    “陳小姐，您對土地有什麽特別的要求嗎？比如是否需要靠近水源，或者對環境有什麽特殊的考慮？”張掌櫃細心地詢問。
    陳圓夢對張掌櫃的專業和細心表示讚賞：“我希望土地麵積足夠大，能夠容納未來的擴展。同時，交通要便利，便於原料和成品的運輸。”
    張掌櫃立刻行動起來，他召集了牙行內最有經驗的工匠，開始為陳圓夢尋找合適的土地。
    “陳小姐，我會親自監督這個過程，確保每一步都符合您的要求。”張掌櫃保證道。
    在張掌櫃的帶領下，陳圓夢參觀了幾個城郊的地塊。張掌櫃詳細介紹了每個地塊的優缺點，以及它們對鹵味加工廠運營的潛在影響。
    “這個地塊靠近河流，水源充足，而且地勢平坦，非常適合建設工廠。”張掌櫃指著一塊土地說。
    陳圓夢仔細觀察了這個地塊，她對這裏的環境和條件感到滿意。
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    經過一番考察，陳圓夢最終選定了一塊土地，並委托張掌櫃負責後續的廠房建設工作。
    “張掌櫃，我相信你的專業，這個地塊和後續的建設工作就交給你了。”陳圓夢說。
    張掌櫃恭敬地行禮：“陳小姐，您放心，我一定不會讓您失望。”
    隨著鹵味加工廠的廠房建設接近尾聲，陳圓夢開始考慮工廠的運營問題，特別是員工的招募。她再次來到大誠牙行，找到張掌櫃，希望能在他那裏買到勤快的下人。
    陳圓夢踏入大誠牙行，她的目光堅定，步伐穩健。張掌櫃一見到她，立刻迎了上來，臉上堆滿了熱情的笑容。
    “陳小姐，您又來了，這次有什麽可以為您服務的？”張掌櫃的聲音中充滿了殷勤。
    陳圓夢直接說明了來意：“張掌櫃，我的鹵味加工廠即將完工，我需要招募五十名下人。我希望您能幫我找到勤快踏實的人選。”
    張掌櫃聽到這話，立刻展現出極大的熱情和專業：“陳小姐，您放心，我們大誠牙行在有豐富的經驗，一定能找到讓您滿意的下人。”
    張掌櫃立刻行動起來，他召集了牙行內最有經驗的店員，開始為陳圓夢尋找合適的下人。
    “陳小姐，您對下人有什麽特別的要求嗎？比如年齡、性別、技能等？”張掌櫃細心地詢問。
    陳圓夢對張掌櫃的專業和細心表示讚賞：“我希望下人年齡在18到40歲之間，身體健康，能夠吃苦耐勞，最重要的是勤快踏實。”
    在張掌櫃的帶領下，陳圓夢開始麵試一批候選人。她仔細考察了每個人的身體狀況和工作態度，詢問他們過去的工作經曆和對工作的看法。
    “你之前做過什麽工作？能吃苦嗎？”陳圓夢問一個看起來頗為健壯的男子。
    “回小姐，我之前在田裏幹活，什麽苦都能吃。”男子恭敬地回答。
    陳圓夢點點頭，她需要的就是這種能夠吃苦耐勞的人。
    在麵試過程中，陳圓夢特別注意觀察候選人的手腳是否幹淨利落，眼神是否真誠。她相信，一個勤快踏實的下人，不僅手腳要勤快，心態更要踏實。
    “我需要你們不僅能夠做好自己的工作，還要能夠相互協作，共同維護好鹵味加工廠的秩序。”陳圓夢對候選者們說。
    經過一番嚴格的挑選，陳圓夢最終選定了五十名下人。他們中有的曾是農民，有的是小販，但無一例外都展現出了勤快踏實的品質。
    “你們被選中了，希望你們能夠在鹵味加工廠中發揮出自己的價值。”陳圓夢對新選定的下人說。
    新下人們紛紛表示願意為陳圓夢的鹵味加工廠貢獻自己的力量。
    張掌櫃向陳圓夢保證：“陳小姐，這些下人都是經過嚴格篩選的，他們一定會讓您滿意。”
    陳圓夢對張掌櫃的工作表示感謝：“張掌櫃，謝謝你的幫助，我相信這些下人會在我的鹵味加工廠發揮重要作用。”
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