崇禎麵帶微笑，說道
    “諸位，此六道菜中均加入科學院最新研製之物，朕將其命名為味精。
    乃從麵筋及豆粕中提取，菜肴中僅需摻入數十粒便可增鮮，其工藝比製鹽更為複雜。
    另外除魚湯外，裏麵均加有番椒，因此會感覺到辣口，考慮到眾口難調地域差異，朕教導禦廚之時隻讓其加入少許。”
    “原來如此，陛下，小小番椒與日常之物中竟能產出此等精華，陛下何不讓臣等飽口福之後再飽眼福。”
    李邦華作揖，看來江西人天生就具備吃辣和美食基因。
    “哈哈哈，那是自然！”
    崇禎淺笑，望了望案上兩個紙包之物，王承恩非常知趣地拿到諸臣麵前。
    這幾道菜飄出的香味早都令人垂涎三尺，若非聖上特批凡伺候用膳王承恩有先填飽肚子之權，他恐怕早都流口水了。
    從另一個角度而言，也算為天子以身試毒，盡管這並不是他一個人的職責。
    “陛下，臣江西老宅後院栽有番椒，僅用於觀賞，沒曾想此物不但可食還如此美味，臣真是暴斂天物矣。”
    “陛下，此味精比精鹽略微偏黃，顆粒大出許多，少量就能讓菜肴增鮮，實在新奇矣。”
    “”
    臣子們紛紛發表意見，有人沾了點味精放入嘴中，一種濃鬱的寡淡直衝味蕾。
    崇禎看到有些發笑，很多事就是要親自嚐試，那味精可不能直接當糖吃。
    “此物工藝繁瑣，科學院還暫不能解決顆粒均勻度及其色澤，不過朕看已經無礙了。
    今年西苑官地番椒大豐收，此物春季與夏季均可播種。
    既可在新鮮之時食用，又可待其曬幹後製作成番椒麵，總之食用方式多多。”
    臣子們微微點頭，他們已經領略到美味，這個年代物質相對匱乏，趕幾百年後天上地下。
    而且在宋朝誕生出鐵鍋之前，皇帝與貴胄最好的食物便是那可憐的肉羹，千萬別不信。
    現如今有了這兩樣東西，大明食譜必然豐富多樣。
    “陛下，敢問此兩物售價幾何？”
    畢自嚴發問，眼睛裏冒著金光，仿佛又聞到了鈔票的味道。
    “哈哈哈，畢愛卿深得朕心！”
    崇禎笑意甚濃，大明財神爺就是得有商業嗅覺。
    老畢早都掉進錢眼裏去了，這樣的人他最喜歡。
    “番椒可輕易獲取，然我大明人士並未研究出食用之法，此物早遲都會推廣開來。
    不過朕已經捷足先登，京師商賈貴胄甚多，不少人為尋求天下美味孜孜不倦，三兩年之內此物各式做法可堪稱獨家秘方！
    朕那明月樓開張這麽久，朕又長期在外，有此二物在手，這下可好生經營矣！”
    崇禎早都想過了，肉食加青椒各種烹飪之法，曬幹後啥油潑辣子、香酥辣子之類，絕對可征服人們的味蕾。
    待入冬前還可推出火鍋，加上這高度燒酒，對於天寒地凍的北方來說，簡直不要太好。
    明月樓不是一般人消費得起，那可是天子皇家產業絕對高大上，崇禎有信心將它變成斂財工具，掙有錢人的錢。
    “朕已吩咐尚膳局派禦廚入駐酒樓，推出諸多新菜品，那些菜式可有朕指點之功。
    現味精尚在不斷優化階段產出極低，無法對百姓銷售，但應付酒樓毫無問題，與番椒一樣，短期內同樣乃無價之寶！”
    “依陛下之意，先在明月樓推廣打出名聲，待大家都熟知二者後，便不再奢侈矣？”
    “畢愛卿僅說對其一，朕有好東西從來不願私藏，二物往後必會如食鹽糧米般平常。
    然朕那明月樓不可僅限於京師，朕要把它做出名聲，還要開到大明各地！
    朕的皇室產業都在向國庫繳稅，明月樓分店越多生意越好，也就為國庫增添更多銀錢！”
    “陛下為大明錢糧嘔心瀝血，臣等慚愧！”
    “臣等慚愧！”
    一眾臣子起身，向崇禎莊嚴鞠躬。
    皇帝滿腦子都是錢，他們早都適應了。
    這與儒家所謂君子理念相悖，但若沒有天子衝在前麵，大明何來今日之局麵。
    “都坐吧，大家吃菜，吃菜。”
    君臣舉杯暢飲，享受著這獨特的美食，這一餐吃得豪言壯語，吃得臣子們心中踏實。
    皇帝說了，他那明月樓將建成大明最豪華菜品最美味最奢靡的酒樓，這不是搜刮民脂民膏，而是掙有富人的錢。
    待金州三衛光複之日，將正式推廣大明人從未曾領略過的美味佳肴。
    憑他們今日之感受，絕對前途無量，而他們就成了推廣大使，讓富商貴胄充滿期待。
    接連幾日。
    崇禎大部分時間都泡在科學院，空暇之時便往禦膳房跑。
    得虧前世某音美食視頻刷得多，也有點基本功，在他的指導下，禦廚們弄出的菜突飛猛進。
    遼東那邊的戰況幾乎充耳不聞，崇禎對盧象升百分百信任，局麵一邊倒的勢頭越來越猛。
    他相信要不了多久，遼東又會傳來好消息。
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    “陛下，此乃順天府、工部所呈之規劃，內閣已與其多次商討，請陛下預覽！”
    孫承宗遞上兩份規劃書，又將兩卷莫大的圖紙呈達禦前。
    一份為關於京師道路改造，另一份則為興建京師通往遼東的水泥官道。
    崇禎翻看好一陣，接著展開圖紙。
    別說，這年頭用毛筆勾勒出的圖紙，比21世紀電腦製作還精美，得耗費專業人士多少心血，這便是圖畫與圖片的根本區別。
    “陛下，臣報予工部及內閣複核規劃，經戶部多番計算，全城主要道路新鋪水泥路麵耗時約兩年，預計花銷三百萬兩！”
    順天府尹鍾炌作揖，皇帝雖看了詳細規劃書，但口頭稟報還是必要的。
    崇禎緩了緩，答道
    “此規劃書大方向無礙，朕提出一點要求，凡城內原有之石板路麵，將其按原狀拓寬修繕即可，不必鋪設混凝土。
    那些石板路下方乃三合土所築，地基較為穩固，為我大明先輩智慧結晶，應保護起來！
    城中所有土路無論大小均列入此次規劃，一律以三合土作底，上方鋪設混凝土路麵！”
    “臣遵旨！”
    鍾炌、劉遵憲、鞏永固拱手領命。
    此次城中大興土木由順天府經辦，工部統一督導，由皇家集團建築公司承建。
    遼東戰事正酣，崇禎不願去過多幹涉，他要集中精力大搞基礎設施了。
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