第231章 小磨修整,思考水力

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    改良了村裏的公用石磨,張大山並沒有就此罷手。
    他又將目光,投向了各家各戶那些效率低下、使用不便的小手磨。
    他鼓勵那些家裏有條件的,手藝比較好的村民,也學著他的法子,對自家的小手磨進行一番“升級改造”。
    他還特意讓鐵牛和柱子,多打製了幾套開鑿磨齒用的鋼鑿,以及一些關鍵的替換零件,比如更耐磨的硬木磨心、更穩固的磨盤固定裝置等,以成本價提供給有需要的村民。
    一時間,青石村的各個角落,都響起了叮叮當當修磨石、鑿磨齒的聲音。
    一場圍繞著“石磨改良”的群眾性技術革新運動,悄然興起。
    然而,張大山的目標,還遠不止於此。
    他知道,無論是公用的大石磨,還是各家的小手磨,終究還是要靠人力去推動。
    隻要還需要人力,那效率的提升,就總是有限的,也終究還是要耗費村民們寶貴的體力和時間。
    要想從根本上,將村民們,尤其是婦人們從這繁重而又枯燥的磨粉勞役中徹底解放出來。
    就必須得找到一種更強大、也更持久的動力來源。
    而這種動力來源,對於剛剛成功興修了水利、讓清河水重新煥發生機的青石村來說,幾乎是現成的。
    那就是——水力。
    “水能載舟,亦能覆舟。水能灌溉萬畝田,自然也能推動千斤磨。”
    張大山站在那條新挖的、水流充沛的引水幹渠旁邊,望著那嘩嘩奔流的渠水,眼中閃爍著智慧的光芒。
    他腦海中,《天工開物·粹精》篇裏頭,關於各種水力驅動的碓舂米用)、磨磨粉用)、碾碾穀去殼或碾壓油料用)、以及更複雜的水排冶煉時鼓風用的水力機械)的精巧圖樣,再次清晰地浮現出來。
    他決定,要在青石村,建造一盤真正意義上的、完全由水力驅動的、能夠日夜不停歇地研磨大量穀物的、高效節能的——水碓磨坊!
    這個念頭一出來,就連他自己,都忍不住有些心潮澎湃,熱血沸騰。
    這可比之前那些曲轅犁、耬車、打穀機、揚穀機,都要複雜和宏大得多了。
    這不僅僅是一個簡單的工具改良,更是一項涉及到水利工程、機械傳動、精密木工、以及建築營造等多個領域的綜合性大工程。
    一旦成功,那帶來的效益,也絕不僅僅是讓村民們磨米磨麵省點力氣那麽簡單。
    它甚至可以成為青石村第一個真正意義上的、可以對外提供服務、並產生穩定集體收入的村辦產業!
    這個誘惑,實在是太大了,也太令人向往了。
    張大山將自己的這個大膽設想,先跟周先生進行了詳細的探討。
    周先生聽完之後,也是撫須沉吟良久,眼中充滿了驚歎和一絲不易察覺的擔憂。
    “大山啊,你這個水力推磨的想法,確實是巧奪天工,利國利民啊。”周先生放下手中的書卷,感歎道,“老夫也曾在古籍中見過類似的記載,稱之為‘水轉連磨’或‘水激輪磨’,皆是利用水力驅動,日夜不休,可供千家之用。若是真能在此窮鄉僻壤建成,那不僅能解了咱們青石村磨粉之苦,其產生的效益,怕是也能讓整個村子都受益匪淺,甚至還能惠及周邊村落。”
    “隻是”他又微微蹙眉,語氣中帶著幾分審慎,“這水碓磨坊的建造,非同小可啊。其中的水輪如何設計才能高效轉動?那巨大的水力如何平穩而又準確地傳遞給石磨?石磨本身又該如何改造才能適應這水力的驅動?還有那引水的渠道,蓄力的水池,以及整個磨坊的選址和營造這些,稍有差池,怕是就要前功盡棄,還會耗費巨大的人力物力,甚至可能引發不必要的災禍。”
    “先生所慮極是。”張大山恭敬地說道,他知道周先生這是在提醒他切莫好高騖遠,要腳踏實地。
    “這些關鍵的環節,大山心中都已有了初步的計較。雖然不敢說有十足的把握,但七八分還是有的。”
    他將自己從《天工開物》中獲得的那些關於水輪的類型比如更適合清河這種落差不大但流量尚可的“下射式”或“平臥式”水輪設計)、齒輪的傳動如何用大小齒輪組合來實現增速或減速,以及如何用“拐木”等機構將水輪的圓周運動轉化為石磨的旋轉運動)、以及石磨的改造和配套設施比如如何設計自動進料的漏鬥,如何建造穩固的磨坊地基和導水槽,如何預留檢修的空間等)的設想,都簡明扼要地、用周先生能聽懂的語言,向他解說了一遍。
    周先生雖然對這些具體的“工匠之術”不甚了了,但也聽得出張大山這番話裏,充滿了真知灼見和充分的準備。
    他知道,這個張大山,從來不做沒有把握的事情。
    他每一次看似“異想天開”的舉動背後,都蘊含著常人難以企及的智慧和深思熟慮。
    “好。”周先生欣慰地點點頭,眼中露出了讚許和期待,“既然你心意已決,且已有了如此周詳的盤算,老夫也就不再多言了。隻望你凡事謹慎,多加考量,務必謀定而後動,一舉成功。”
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    “老夫這裏,也還有幾本早年間遊曆時收集到的、關於水利和營造方麵的雜書,雖然多是些殘篇斷簡,但也記載了一些古人的經驗和教訓,你若是有暇,不妨拿去翻閱一二,或許能有些許裨益。”
    “多謝先生!”張大山聞言大喜,連忙起身再次稱謝。
    他知道,周先生這是在用他自己的方式,給予他最大的支持和鼓勵。
    得到了周先生這位“高參”的認可和寶貴的參考資料,張大山的心裏更有底了。
    他又馬不停蹄地召集了張河、錢大爺,以及村裏那些在水利、木工、石匠和鐵匠活計上最有經驗的骨幹,比如鐵匠張老頭、老木匠李伯、以及幾個年輕力壯、腦子也活泛的後生。
    將自己要建造水碓磨坊的宏偉計劃,以及初步的選址、設計方案,都向他們進行了詳細的通報和熱烈的動員。
    村民們一聽,要在村裏建個不用人推、光靠水流就能自己轉動畫磨盤、還能日夜不停歇地磨出雪白米麵的“神仙磨坊”,一個個都驚得是目瞪口呆,簡直不敢相信自己的耳朵。
    隨即,便爆發出比以往任何時候都要更加熱烈、也更加虔誠的歡呼和期待。
    “我的老天爺啊!水水也能推磨?還能自己磨麵?”
    “這要是真能成,那咱們往後磨米磨麵,可就再也不用受那份驢拉馬拽的累了!家裏的婆娘們也能騰出手來,多做點針線活,幫著下地幹點輕省的了。”
    “張先生,您就說吧,要咱們幹啥?就算是上刀山下火海,就算是把自家最後一點家底都掏出來,俺們也跟著您幹!”
    於是,一場比之前修水利、製農具更加聲勢浩大、也更具技術挑戰性的“青石村水碓磨坊建設奠基工程”,便在張大山的親自指揮和全村人的鼎力支持下,伴隨著初冬的第一場薄雪,在清河岸邊那片被選定的風水寶地上,轟轟烈烈地破土動工了!
    勘測地形,規劃水路,開挖引水渠和蓄力池,平整磨坊地基,采伐堅硬的石料和上等的硬木。
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