第24章 今日收獲頗豐

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    日子何時才能安穩下來?
    房子雖小,但總不能讓小樂樂獨睡一旁。
    楊建設舍不得。
    罷了,忍著吧!
    楊建設洗完臉便開始準備早飯。
    前幾天蒸的饅頭有些多餘,原以為很快就會吃完,沒想到一家人的消耗不多。
    菜肴做得精致,幾乎全被吃得幹幹淨淨,主食需求自然減少。
    即便如此,大白饅頭也沒吃多少。
    真是失算!
    幸虧隨身空間有保鮮功能,不然這些饅頭就糟蹋了。
    如今可以光明正大地取出肉來換換口味,早餐還能加點花樣——豆腐腦少不了。
    楊建設又煮了四個鴨蛋。
    聾老太太年紀大了需要補養,小樂樂正值成長期也需要營養,而梁歡才二十二歲更是需要補充。
    女人飯量本就比不上男人,這頓飯已經足夠填飽肚子了。
    楊建設還是炒了一盤豬肉白菜,遵循“早上吃好、中午吃飽、晚上吃少”的傳統養生之道。
    即使在現代,隻要時間允許,他總會炒上一盤菜。
    剛做好飯,梁歡就醒了:“你怎麽又沒叫醒我?”楊建設摸了摸她的臉,“你能多睡會兒就多睡會兒。”梁歡的臉瞬間紅了,手忙腳亂地推開他的手,“快去喊奶奶過來吃飯。”
    楊建設無奈,怎麽忘了小樂樂早就被飯菜香吸引醒來了呢?
    “這日子何時才是個頭啊!”他又在心裏感慨了一次。
    楊建設來到北屋請聾老太太,老人家一向覺輕,早已醒來。
    從前孤單時總希望天一直黑著,這樣能多睡一會兒;如今生活有了盼頭,反而不願再貪睡了。
    聾老太太的臉上掛著笑容。
    早餐依舊豐盛。
    老太太不再稱楊建設為敗家仔。
    孫子能幹又孝順,這是好事。
    梁歡在吃飯時問:"建設,今天中午你還送飯嗎?"
    楊建設點頭:"隻要你去上班,我就送飯。”
    梁歡有些擔心:"我們家能負擔得起嗎?"
    楊建設不在意地說:"大不了天天送鯉魚燉豆腐。”
    女人沉默下來。
    鯉魚燉豆腐可是硬菜。
    楊建設笑著安慰她:"放心,不會讓你吃膩的。”
    聾老太太瞪了他一眼:
    "鯉魚燉豆腐會吃膩?"
    楊建設隻是笑,不與老太太爭論。
    他抱著樂樂送梁歡出門時,遇到了傻柱。
    楊建設攔住他,傻柱警惕地問:"楊建設,你想打架?"
    "不是!"楊建設笑著說道,"柱子,我要謝謝你。”
    傻柱提高了警覺。
    大院裏有兩個惹不起的人,一個是傻柱,另一個是對麵的楊建設。
    楊建設出手的話,院子裏沒人能接得住。
    "別陰陽怪氣的,有什麽話直說。”
    楊建設認真地說:"柱子,我錯怪你了,謝謝你推薦我去第三軋鋼廠上班。”
    "什麽?!"傻柱臉色發黑,"你在騙我?"
    楊建設驚訝:"你不曉得?不信問問我媳婦。”
    "胡扯!"傻柱不信,帶著怒氣回去。
    他知道這事恐怕是真的。
    梁歡責怪他:"你怎麽又惹傻柱?"
    楊建設嚴肅道:"這小子在背後算計你,那是找死,我不教訓他一下怎麽行?"
    女人心裏甜滋滋的,和爺倆告別後去上班。
    楊建設帶上魚竿、布袋,抱著女兒去釣魚了!
    還是什刹海,昨天那個地方。
    一群昨天一起釣魚的大爺圍了過來。
    昨天穿中山裝的大爺期待地問:
    "小楊,今天多釣會兒吧。”
    所有大爺都點頭附和。
    他們心裏明白得很,這位釣王釣魚純粹是為了家裏老人和孩子補充營養。
    一旦釣到足夠的數量,他就不會再繼續了。
    這樣的能力,他們自愧不如。
    在物資短缺的日子裏,人人都想多弄些好吃的東西,但從市場上購買不僅昂貴,還得憑票。
    而楊建設這兒相對便宜,所以他們一大早就趕來了。
    楊建設笑著說道:“行啊,不過各位大爺,我隻能釣一個小時,得回家做飯。”
    一位大爺好奇地問:“小楊,你會做飯?那你對象呢?”
    楊建設一邊整理玉米一邊回答:“我對象在第三軋鋼廠上班呢。
    家裏老人孩子都還小,沒人照看怎麽行?我要去上班,還得帶著孩子一起。”
    “我們街道辦的王主任正在幫我找新工作呢,別著急。”
    幾位釣友互相看了看,皆若有所思。
    楊建設略帶得意地說:“各位可能不知道,我的廚藝可比對象強多了。”
    小樂樂也附和道:“爸爸做的飯最好吃!”
    女兒的認可讓楊建設十分開心。
    他接著笑著說:“你們可能還不知道,第三軋鋼廠的楊廠長還想讓我去食堂工作呢。”
    “但老人孩子離不開人照顧,所以我沒去。”
    四九城的老少爺們兒喜歡吹噓自己背景深厚,和人聊天時個個都自稱關係通天。
    然而,幾位釣友並未覺得楊建設是在虛誇。
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    畢竟,他是釣王!連續兩天都帶著孩子來釣魚,這種對女兒的寵愛,在六十年代實屬罕見。
    再者,第三軋鋼廠算得了什麽?哪家吹牛不是往朝廷重臣上靠?
    楊建設說完話便開始收杆釣魚。
    幾位釣友建議他多釣一會兒,這是不可能的。
    他堅持隻釣一個小時。
    令人驚訝的是,起杆的頻率比昨天快了一倍!
    一個鍾頭後,楊建設麵前已擺滿二十條大鯉魚。
    這些魚最小也有四斤重,最大的竟達十斤!
    還有幾尾鯽魚,被所有人忽視了。
    楊建設笑道:“各位大爺,咱們繼續按以前的方式如何?”
    繼續?
    幾位大爺麵麵相望。
    身穿中山裝的大爺犯了難:
    “小楊,不能再按以前的方式了!”
    這玩笑開不得。
    今日楊建設捕獲的幾乎全是大鯉魚,最小的也有四斤,最大的恐怕有十斤,真是難得的巨物!
    魚越大,價格越高,翻倍上漲。
    昨日楊建設給出的價格是:鯉魚一毛一條,鯽魚五分一條。
    還能繼續按這種方式?
    四九城的爺們兒可做不出這種事。
    楊建設笑了笑,從中挑出兩條最小的鯉魚。
    他的隨身空間裏有的是魚,想吃什麽大小都有。
    出來釣魚不過是掩人耳目罷了。
    能換錢換物,那是額外收獲。
    但這樣的事情隻能私下進行。
    必須讓人以為這隻是釣友間的互換。
    否則,一旦有人舉報,後果不堪設想!
    給你批鬥,滋味可不好受!
    “各位大爺,我隻是圖個樂嗬,要不要都行,不要我就放生了。”
    幾位大爺急了:“要,怎麽能不要!”
    楊建設毫不在意。
    物資匱乏的年代,錯過這樣的好事,一年都會不開心。
    這些鯉魚,每一條都能讓一家人吃上一天。
    見他們為難,楊建設說道:
    “那鯉魚兩條兩毛,鯽魚依舊五分。
    至於那條最大的,誰喜歡就拿去吧。”
    中山裝的大爺果斷出手:
    “各位大哥,這大家夥歸我。”
    其他大爺都說:“你拿,你拿。”
    十斤重的鯉魚,他們也隻是聽別人說過,從未親眼見過。
    要是手裏有相機,肯定要和大魚合影。
    不過,這魚太貴了!
    他們雖想要,卻負擔不起。
    楊建設抱著樂樂滿心歡喜地去逛市場,今日收獲頗豐。
    不僅得了六塊錢,還意外得到了一斤肉票和五張二尺布票,這在物資稀缺的時代顯得格外珍貴。
    作為後世來客,他對這些票據充滿好奇。
    正想著為家人添置衣物,便意外換到了布票,而那位喜歡魚的老大爺竟還大方讓出肉票。
    這條十斤的大鯉魚足夠全家吃上幾天,加上之前積攢的肉票,楊建設分了一斤給梁歡,其餘的小心收起。
    並非是私藏,而是為了日後解釋從“空間”取肉時有據可依。
    在那個憑票供應的年代,即便有錢有票,也未必能買到理想中的肉品。
    人們隻愛肥膘和五花肉,排骨和裏脊常被嫌棄,但楊建設卻帶回了豬小排和裏脊肉。
    他請來聾老太太,“奶奶,今天有人送了我十尺布票,等會兒給梁歡去扯身新衣裳。”老太太喜笑顏開。
    楊建設又問樂樂:“爸爸今天釣的魚有多大?”樂樂比劃著說:“比我還大呢!”楊建設笑著澄清:“沒那麽誇張,也就半米長。”隨後拿出六個蘋果洗淨切片,遞給祖孫倆品嚐。
    飯後,祖孫倆玩起喂食遊戲,其樂融融。
    鯽魚燉湯,鯉魚燒豆腐,是餐桌上少不了的佳肴。
    他另起一鍋煮了鯽魚湯。
    楊建設對這鯽魚有些看不上,家中有老人和小孩,鯽魚刺多,稍不留神便可能卡喉,實在令人困擾。
    鯽魚似乎天生就該用來做湯。
    剩下的食材則用來製作糖醋排骨,這是一道老少皆宜的美味。
    排骨冷水入鍋,待水開後焯兩分鍾,撈出洗淨。
    鍋中加入適量油,他生怕被老太太發現,否則又免不了一頓數落。
    油溫適中時加入白糖炒至微黃,隨即放入排骨翻炒均勻,待排骨上色後倒入醋與醬油,再沿鍋邊淋一圈醋提味,蓋上鍋蓋燜煮片刻。
    同時,將熱饅頭放入蒸籠加熱。
    婁曉娥推門而入:“建設在做飯呢?”
    “我剛給老太太做了雙鞋……”
    楊建設笑著回應:“來得正是時候。”
    “許大茂又下鄉了吧?”
    “別忙做飯了,跟我們一起吃吧。”
    婁曉娥忙推辭:“這不太合適。”
    楊建設回頭對老太太說:“奶奶,小娥姐給您做了鞋,今天就讓她在這兒一起吃飯吧。”
    聾了的老太太卻並不聾:“閨女一起來吃。”
    老太太一聲吩咐,事情就這麽定了。
    楊建設將飯菜擺上桌,婁曉娥一眼望去,隻見鯽魚湯、鯉魚燉豆腐、糖醋排骨等菜品琳琅滿目,頓時愣住。”楊建設,你真是敗家!”楊建設無奈極了,怎麽大家見到他都說他是敗家子?他可不這麽認為。
    聾老太太笑嗬嗬地說:“小娥,嚐嚐建設的手藝,比那個傻柱強多了。”
    婁曉娥悶悶地夾起一塊糖醋排骨,輕輕一咬,骨肉分離,味道酸甜適口,肉香濃鬱,令人回味無窮。
    她立刻給老太太夾了一塊:“老太太,您試試這排骨。”
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