“好了，既然我們已經簽好了合同，那我現在要了解一下，你們各自的分工並自己都介紹一下自己。”沐瑜汐看著眼前的人道。在掌櫃的示意下，大家排成一排，從左到右依次介紹自己：“東家，我叫小劉，是跑堂。”“東家，我叫小李，也是跑堂。”“東家，我叫老葉，是廚子。”“東家，我是老肖，我是......”“東家，我是......”“東家，我是......”......大家依次介紹了自己，沐瑜汐也大致知道了他們各自的工作是什麽。沐瑜汐覺得廚子得再找一個，目前就一個，再加上自己，也就兩人。如果以後生意好了，那人手可不夠。還有跑堂也得再找兩個。
    沐瑜汐想著明天新開業，今天準備再招個廚子和兩個跑堂，於是給大家放了個假，讓他們休息一天，休整休整：“大家最近應該也辛苦了。明日我們將新店開業，今日，我就給大家放個假。大家都好好休息休息，明天有一場硬仗要打。今日工錢，我仍給大家結。”大家一聽能休息一天，而且還能有式錢，都開心地感謝著沐瑜汐。
    沐瑜汐讓範掌櫃拿來紙筆，在紙上寫了“招工”二字後，將紙拿給錦詩。她對錦詩說：“錦詩，你將這個去門口貼上，說我們這酒樓招廚子和跑堂。”錦詩應下，連忙跑去貼紙。沐瑜汐轉身對歐陽璟說道：“歐陽，你要去找你朋友了嗎？如果還不去的話，能否幫我個忙？”歐陽璟搖了搖頭：“小汐，你如果有事要我幫忙，我可以留下來。”沐瑜汐問道：“那會不會耽誤你啊？”歐陽璟回道：“能為你辦事，樂意之至。”
    沐瑜汐聽歐陽璟這麽說，心中又開始犯花癡：這男的怎麽回事兒，這說的難道不怕我以為他對我有意思啊？沐瑜汐笑了笑，說道：“那麻煩你和寒川幫我搬兩張桌子和兩把椅子去外麵。等會兒你幫我登記一下來應聘跑堂的人名和他們的基本情況。”歐陽璟點了點頭：“好的。”說完，他對寒川說：“來，我們搬桌子吧。”寒川輕聲對歐陽璟抱怨道：“公子，你平時都沒幹過這種粗活，沐小姐還老是使呼你，還應把你當免費勞動力了。”歐陽璟給了他一個警告的眼神：“別亂說話，這是我心甘情願的。快搬。”寒川輕聲嘀咕道：“難道這就是愛嗎？真是讓人麻木啊。”而後在那默默地幹活。
    沐瑜汐見一切都準備好了後，向街上的行人喊道：“各位，走過路過不要錯過。今日我們富春香酒樓招廚子和跑堂，在我們這，每月有四天的休息日，而且每當中秋和春節都有福利送給大家。有意向的可以來這裏報名。”路過的行人，聽到沐瑜汐的吆喝後，紛紛停了下來聽她宣傳。
    有人上前向她問道：“我想問一下，你們這真的每月都能休息四天，還有福利？”沐瑜汐回答道：“是啊，說到做到。到時候是要和你們簽字畫押的。”又有人問道：“你們這福利這麽好，那工錢怎麽樣，不會福利好，工錢差吧？”沐瑜汐說道：“當然不會，我們這廚子每月十兩銀子，跑堂每月八兩銀子。而且，如果做得好，還會有獎金。”路人問道：“什麽是資金啊？”沐瑜汐解釋道：“獎金呢，就是除了你工錢外，額外給你的工錢。”大家聽後，居然還有這種好事，立馬說道：“我要報名！”“我也報！”“還有我，還有我！”......
    寒川和錦詩維持著秩序：“大家不要急，一個一個來，請大家排好隊。這邊是招廚子，這邊是招跑堂，請大家按自己的意向排好隊。輪到自己時，請報上自己的大名和自己基本情況。報好名的請大家準備一下，下午請大家來我們酒樓進行應聘。”沒一炷香的時間，報名的人就已經寫滿了好幾張紙。沐瑜汐心想：這麽多人，應該有行家吧，看來下午得好好選選了。
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