第53章 一炮而紅
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狀元樓,這個曾經是縣城餐飲業標杆的地方,如今掛上了嶄新的招牌——“蘇記美食”。紅底金字,在陽光下熠熠生輝,透著一股子喜慶勁兒。
開業這天,蘇夏起了個大早。她換上特意定做的店員製服,紅色的上衣,黑色的長褲,顯得精神又利落。陳師傅帶著幾個徒弟已經在廚房裏忙活開了,鍋碗瓢盆的碰撞聲,食材入鍋的滋滋聲,交織成一曲熱鬧的開業序曲。
店裏的服務員也是村裏選出來的小夥子和姑娘們,雖然有些緊張,但臉上都洋溢著興奮。李嬸和幾個經驗豐富的婦女則負責前台和招呼客人。顧琰則在店裏店外穿梭,檢查著每一個細節,確保萬無一失。
上午十點,蘇記美食餐館正式開門營業。
第一批進來的客人,大多是抱著好奇心來的。狀元樓關門後,縣城裏關於它的傳聞不少,現在換了個招牌,而且還是那個最近名聲鵲起的蘇記美食開的,自然吸引了不少關注。
菜單被遞到客人手裏。菜名樸實,但價格卻不低,比一般餐館要貴上兩成。這讓一些客人心裏犯嘀咕。
“蘊靈米香飯?七彩脆皮雞?翡翠白玉湯?都是什麽稀奇古怪的名字?”
“價格還不便宜,不知道味道怎麽樣。”
然而,當第一道菜端上桌時,議論聲頓時小了。
七彩脆皮雞,外皮金黃酥脆,內裏雞肉嫩滑多汁,切開後,骨頭竟然帶著淡淡的七彩色澤。雞肉入口,不僅沒有普通雞肉的腥味,反而帶著一股奇特的清香,讓人回味無窮。
蘊靈米香飯,米粒晶瑩飽滿,蒸熟後散發出濃鬱的米香,吃起來口感軟糯彈牙,回甘悠長。
翡翠白玉湯,用的是蘇家村特有的碧綠色蔬菜和一種形似白玉的根莖熬製而成,湯色清澈,味道鮮美異常,喝一口仿佛全身都舒展開來。
“哎呀!這雞肉怎麽這麽好吃!從來沒吃過這種味道!”
“這米飯…太香了!我平時不愛吃米飯的,今天竟然想吃兩碗!”
“這湯…鮮!太鮮了!這是什麽菜熬的?怎麽這麽好喝!”
客人們的讚歎聲此起彼伏。陳師傅的手藝加上蘇家村的特色食材,產生了奇妙的化學反應,將這些看似普通的菜品,提升到了一個全新的高度。
消息如同插了翅膀一樣,迅速在縣城傳開。
“聽說狀元樓新開的蘇記美食,菜好吃得不得了!”
“真的?有那麽誇張嗎?”
“不信你去嚐嚐!我跟你說,那個七彩脆皮雞,絕了!”
“還有那個米飯,吃了還想吃!”
中午飯點還沒到,蘇記美食的門口就開始聚集人群。等到飯點,門外已經排起了長長的隊伍,一直延伸到街角。
店裏忙得熱火朝天。陳師傅帶著徒弟們在後廚揮汗如雨,卻越幹越有勁兒。前台的李嬸和村婦們忙著點菜、上菜、收拾桌子,雖然累,但看著絡繹不絕的客人,臉上都帶著滿足的笑容。
蘇夏則在店裏來回穿梭,一會兒幫著端菜,一會兒解答客人的疑問,一會兒又去後廚和陳師傅溝通。她累得腰酸背痛,嗓子都快冒煙了,但看著眼前火爆的景象,心裏充滿了喜悅和感動。
顧琰一直在門口維持秩序,疏導交通,同時觀察著周圍的情況。他看到那些排隊的客人,臉上是真實的期待和滿足,知道蘇記美食這次是真的打響了名頭。
而與此同時,縣城其他餐館,尤其是福滿樓和聚賢樓,卻是一片蕭條。
“老板,今天咱們店裏怎麽沒什麽人啊?”福滿樓的服務員小聲問王老板。
王老板臉色鐵青,看著街對麵蘇記美食門口的長隊,牙根癢癢。“都跑到那個蘇記美食去了!他們到底做了什麽妖孽菜?!”
聚賢樓的徐國棟也同樣煩躁不安。他坐在辦公室裏,聽著手下的匯報,眉頭緊鎖。“排隊排到街尾?這怎麽可能!他們不過是個鄉下小館子,憑什麽能搶走咱們的生意?!”
蘇記美食餐館的開業,就像一枚重磅炸彈,徹底打破了縣城餐飲業原有的格局。福滿樓和聚賢樓這兩座大山,在蘇記美食麵前,竟然顯得有些黯然失色。
蘇夏,這個來自小山村的年輕姑娘,一夜之間成為了縣城餐飲界的焦點人物。她的名字,和蘇記美食的招牌菜一起,成為了人們茶餘飯後熱議的話題。
有縣城的報社記者聞訊趕來,想要采訪蘇夏,了解蘇記美食成功的秘訣。
“蘇老板,請問你們餐館的菜為什麽這麽受歡迎?是用了什麽特別的烹飪方法嗎?”
“你們的食材是從哪裏來的?為什麽口感和味道跟別的地方不一樣?”
蘇夏一邊忙著招呼客人,一邊應對著記者的提問。她微笑著說:“我們的成功,首先要感謝顧客的認可。我們的食材都是我們村裏自己種的,保證新鮮、健康、無汙染。至於烹飪方法,我們請了縣城最有名的陳師傅做主廚,他的手藝是關鍵。”
她巧妙地回避了關於種子和具體種植技術的問題,將功勞歸於食材本身和陳師傅的手藝。
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記者們拍下了餐館火爆的場麵,以及蘇夏忙碌的身影。很快,關於蘇記美食和蘇夏的報道,就登上了縣報的頭版頭條。
“鄉村美食逆襲縣城,蘇記美食引爆餐飲熱潮!”
“小山村走出大老板,年輕姑娘蘇夏的致富傳奇!”
一時間,蘇夏成了縣城裏的風雲人物。她的故事激勵著許多人,尤其是那些想要創業的年輕人。
晚上打烊後,蘇夏累得幾乎站不穩。她看著空蕩蕩的餐館,再回想白天人聲鼎沸的景象,感覺像做夢一樣。
陳師傅走過來,拍了拍她的肩膀:“丫頭,你真是厲害!老頭子我幹了一輩子廚師,都沒見過這麽火爆的場麵!”
李嬸和其他村婦們雖然也很累,但臉上都帶著抑製不住的興奮。“蘇夏,咱們真做到了!把餐館開到了狀元樓,生意還這麽好!”
顧琰走到蘇夏身邊,遞給她一杯水。“喝點水吧,辛苦了。”
蘇夏接過水杯,抬頭看向顧琰。她看著他臉上淡淡的笑容,心中湧過一股暖流。
“顧大哥,謝謝你。”蘇夏真誠地說。
顧琰眼神柔和地看著她:“咱們之間,還說謝謝嗎?”
他的話語輕柔,卻像一根羽毛輕輕掃過蘇夏的心尖。這一路的並肩前行,共同經曆風雨,讓他們之間的感情,早已超越了普通的合作關係。在這一刻,成功帶來的喜悅,仿佛都融化在了兩人之間流動的默契和情誼中。
然而,喜悅之餘,蘇夏也清楚,更大的挑戰還在後麵。徐國棟和王老板不會善罷甘休,縣裏對種子的關注也會越來越緊密。蘇記美食的成功,將它推到了風口浪尖,未來的路,注定不會平坦。
但看著身邊並肩而立的顧琰,以及身後那些因為蘇記美食而改變了命運的鄉親們,蘇夏心中充滿了力量。
“咱們的路還長著呢。”蘇夏輕聲說,眼中閃爍著堅定的光芒。
顧琰看著她,眼中滿是欣賞和溫柔。
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