老爺子叫做李明德，陪伴他而來的兩人，是蓉城蜀風園的廚師長和經理曾其昌，還有其徒弟蘭桂軍，他們先淺嚐了一下回鍋肉，隨後相視一眼。
    而李老爺子卻是先吃了口台式鹵肉，輕笑起來：“的確是那邊的味道，非常正宗。”
    又舀了一勺麻婆豆腐，欣賞道：“雖然沒有用牛肉臊子，但是麻辣鮮香卻不輸分毫，用料十足。”
    繼續試吃了其他幾樣菜，端起牛肉湯喝了一口，慢條斯理的正式用餐。
    “你們覺得怎麽樣？”
    曾其昌很認真的說著：“不輸我們的大廚，味道非常好。”
    “食材新鮮，火候到位。”
    “若非這店裏的後廚隻有那麽幾人，我會以為是哪位大師之作。”
    “都極為經典。”
    蘭桂軍也感慨道：“曾老師說得沒錯，這蹺腳牛肉我在樂山吃過，特色十足，牛肉能吃出奶香，這比本地最好的那家也不遑多讓。”
    “鹵肉飯就更讓人驚喜了，沒有任何豬肉的腥臊味道，淡淡的清甜和濃鬱的鹵味交織，讓我都有些欲罷不能。”
    “名不虛傳。”
    “作為快餐，我認為沒有任何缺點，畢竟麵向的是大眾。”
    “若是在蜀都開一家，生意也會極好。”
    李明德笑道：“這位陳老板，年少有為，不知道師從何人，如此年紀卻有著國家一級廚師的水準。”
    如今的國家一級，就是所謂的特級廚師了。
    可謂是極高的讚譽，更何況，出自這位老爺子之口。
    他可是在開國大宴時，被聘請過去當顧問的國寶級廚師。
    若非巴老先生在蜀風園用餐時，聊起這位陳淵小友，他們也不會記住此人。
    這年輕人，有點兒過於優秀。
    他們若是能夠自己寫書，就能把自己所學傳承下去。
    趙中華這時候掀開簾子走了進來，來到打餐台前吆喝著：“老弟，把我的鹵鵝宰了，我從任家灣收了些山貨，香菇，竹蓀還有冬筍，要不要？”
    陳淵笑道：“當然是越多越好了。”
    秦偉光他們也走了進來，把手裏提著的蛇皮口袋放在後廚：“還有木耳和幹醃菜。”
    “老弟，給我來點洋薑和虎兒瓜，有鹵鵝就不用肉菜了。”
    “對了，不要米飯，給我切一張蒸涼麵。”
    田餘慶笑道：“你還真會吃，給我也這麽整，不過要個番茄炒蛋。”
    一群人把菜點完，陳淵已經把鹵大鵝給宰成小塊兒。
    趙中華坐下後，逗著小老幺和姚鈴：“你們想不想吃鹵鵝啷？”
    剛剛把午飯解決完的兩小隻，呲牙樂著：“想呀~”
    趙中華把鵝腿肉遞給她們：“嚐嚐好不好吃？”
    咬了一口，糯彈的鵝皮膠質滿滿，鹵香濃鬱，肉質也極嫩，小老幺歡呼道：“好次得不擺啦~”
    王瓊看到了，瞪了她們一眼：“說謝謝沒有，拿著就吃？”
    兩個娃娃急忙喊道：“謝謝趙蜀黍~”
    趙中華樂嗬嗬的擺了擺手，開始享受今日份的午餐，小老幺卻是坐在一旁，奶呼呼的問道：“趙蜀黍~你什麽時候釣大魚魚肥來呀？”
    “窩隻是問問~不是想次呀~”
    不隻是秦偉光他們，其他桌的客人們聽到這娃兒饞呼呼的話語，也被逗得哈哈笑了起來。
    趙中華一邊刨著飯菜，一邊回道：“過年前肯定會有大魚魚。”
    他都已經決定了，去白龍湖拉一車回來。
    做臘魚。
    年後全都郵寄到京城去。
    小老幺就喜滋滋的點頭，然後跟著姐姐去收拾碗筷，人兒雖小，但是要力所能及的幫大鍋做事，這樣大鍋就會給她們買好吃噠。
    還會給她們講故事呢。
    任茯苓卻總是搶在她們前頭，惹得倆小家夥鼓著臉包子，覺得這個姐姐也太凶啦。
    根本不給她們表現的機會，隻好去逮著旺仔好一陣揉搓，這才心滿意足起來。
    而這時候，已經把飯菜吃完的李明德三人，也坐在大堂裏，跟著那些礦上的職工還有學生們，看著電視，覺得這樣的模式，的確能聚集人氣。
    當臨近兩點，上班的去上班，上學的上學，餐館被收拾得幹幹淨淨。
    見到陳淵開始做包子，那熟稔而麻利的動作，讓幾位大廚都有些淩亂起來，這速度就像在做著餛飩而不是包子，不一會兒，十籠肉包子就已經放進了蒸鍋裏。
    切肉，備菜，忙完後，已經快四點。
    那些大爺大媽們，就樂嗬嗬的打探著這老爺子他們的來曆，聽聞是蜀都而來，全都嘖嘖感慨不已。
    大城市來的人呢。
    “就為了來嚐嚐陳大娃做的菜，跑那麽遠？”
    “坐火車都要一天，你們也太凶了。”
    “不過實話實說，你們覺得陳老板做的飯菜，在蜀都是啥水平？”
    任茯苓這時候，跟著任嬢嬢前往理發店，走出大門前，聽到那位老爺子開口道：“即便在蜀都，也是頂尖的水平，你們在這裏，可真的是有口福呢。”
    於是，大爺大媽們全都驚訝起來，陳老板的廚藝竟然如此高超？
    曾其昌笑道：“這位老爺子可是做過國宴的特級大廚，他在餐飲行業呆了大半輩子，做廚六十多年，國內外不少人都想請老爺子去呢。”
    “陳老板的飯菜，若是在蜀都飯店，一份回鍋肉，至少三塊錢。”
    “還得看他願不願意做。”
    大爺大媽們全都被這價格給驚呆了，三塊錢，天價啊。
    但是想一想那可是蜀都飯店，招待的都是有錢人或者高端人士，卻依然嘖嘖稱奇。
    趙中華去看了看他的臘肉和香腸，還有剛剛掛著的大鵝，在門簾處說道：“老爺子你們過來，不隻是為了嚐嚐陳老弟的飯菜吧？”
    “你不漏底兒，咱們陳老弟可不像別的年輕人，他可穩得住。”
    李明德老爺子笑了起來：“本來想要邀請陳老板去我們蜀風園，但是來了之後卻知道，這是癡心妄想了。”
    “他的以食小餐館，如火如荼，在巴老先生的宣傳下，全國知名。”
    “請不動咯。”
    陳淵幹笑：“老爺子別把我抬得太高，否則會飄。”
    “咱目前也隻會這麽點兒，需要學習的地方太多了。”
    “龍國八大菜係，我掌握的不過九牛一毛罷了。”
    “若是有機會，肯定願意前去蜀風園學習，那裏可是聚集了川蜀名師，隨便哪個出來，都能撐起一家飯店。”
    這可不是他胡說，如今的蜀風園，乃是國營高端宴會場所，泰鬥坐鎮，更是在後期培養數百位國內外知名的大廚。
    聽到這話，李明德嗬嗬的樂著，而曾其昌還有蘭桂軍對陳淵也是好感倍增。
    花花轎子眾人抬嘛。
    這個道理，陳淵還是懂得的，大家又沒啥利益衝突。
    趙中華聽到這話，眼睛一亮：“各位大廚，既然來都來了，要不露兩手，給我們整兩桌席麵？”
    “陳老弟也正好能學學嘛。”
    “需要什麽食材，我去準備。”
    “你們在這裏的食宿，回蜀都的車馬費，我來負責，當然，紅包必須得有。”
    陳淵也麵帶期待，若是看到他們的拿手好菜，擁有美食複刻的他，完全可以將其變成自己的。
    李明德歎息道：“可惜我們明日就得回去，做席還是太倉促了，而且看陳老板的菜品，已然掌握了川菜的精髓。”
    聽到這話，陳淵略微有些遺憾，趙中華更是扼腕歎息。
    總分不能強人所難嘛。
    而有大爺問道：“李老哥，聽說你們學廚的時候，都特別的辛苦，稍微不對還會被師父打罵，是不是這樣？”
    李明德卻是笑道：“吃得苦中苦方為人上人，想要把廚藝做好，得一步一個腳印才行。”
    “不打不罵任由你發揮，那肯定學不到真本事。”
    “我才十歲就跟著師父學習，從打雜做起，冬天才三點鍾就要起來備菜，不夠的話，就得挨揍。”
    “見到我肯吃苦，師父才會教一點點本事。”
    “對學徒嚴厲，也是對他們負責。”
    “否則敗壞了名聲，拿什麽去填上？拿命都不夠。”
    “我有個師兄，就是因為做了三年墩子工，讓他每天切菜，打雜，認為學不到什麽東西，就跑了，但是，那卻是在磨練他的心性，也是在提升他的刀工。”
    “若是再堅持堅持，我那師父就準備讓他學著上灶了。”
    那大爺點著腦袋：“就是嘛，幹啥都不可能一蹴而就，沒得過程咋個行？”
    “要是菜做不好，客人來了一次沒第二次，絕對垮了。”
    李明德伸出大拇指：“是這個道理。”
    “憑小陳這手藝，隨便去哪個酒店，都是廚師長這個級別。”
    “年薪至少三千起步。”
    聽到這話，大堂裏的那些大爺大媽們，全都嘩然，看向陳淵的眼神，都有些火熱起來。
    想著自家有沒有啥親戚的女兒或者孫女沒結婚的，這可是個金龜婿啊。
    而且，他還是個大作家。
    聽銀行裏的人說，這陳大娃的稿費一年都是好幾萬，挖煤要挖一輩子才賺得到。
    但是，想到這家夥對秋白鷺的死心塌地，一時間有些鬱悶。
    便開導陳淵，人要想得長遠，有的姑娘去了大城市，肯定會被花花世界迷了眼。
    要不要他們給介紹個對象？
    陳淵一時間有些哭笑不得，跑進後廚去忙碌起來。