評委席中的另外5位評委是通過隨機抽選，此刻那幾位普通人已經來到台上，做完了簡單的自我介紹。
    另外四位專業的美食家則是站在一邊，簡單說明了他們的專業方向，9人便一同入座了。
    卡塔庫栗早早來到現場，已是坐在評委席上，雙手環胸，表情嚴肅。卡塔庫栗坐在台上時，全程沒有出聲，是霍米茨為他做完了介紹。
    坐著時，他的餘光見了可露麗，對她微微點頭，依舊是不苟言笑的。
    另外15名選手與她一並站在台前。
    冗長的開幕儀式流程無需多提，進入正式環節後，主持比賽的霍米茨還又念了一遍規則：
    “16名甜點師將會呈上16道甜點，這些甜點是他們在通過海選時抽簽抽得的題目，每個人的題目必不相同。”
    “裁判們將會審核甜點是否完成了題目中的要求，並為甜點進行打分。一位裁判可給出的分數最高為10分，10位裁判總計100分滿分。我們決勝賽的選手將會根據最終所獲得分確立名次。”
    而在海選賽所贏得的名次，如其他人所言，也確實沒能在決賽中帶來太多便利。
    甜點師們呈上甜點的順序又一次地經過了抽簽，可露麗抽到的數字不算太好，位於中位。她隻能老老實實坐在一邊，聽著自己的心跳聲越來越喧囂，任由緊張隨著時間的流逝而發酵，但她無法緩解。
    雖然是在童話王國，但這畢竟還是她第一次參加這樣的大型賽事。
    她看著第一位選手，同樣是緊張到渾身顫抖，似乎就連牙關都在打顫。
    他顫顫巍巍地走到坐在台首的卡塔庫栗麵前。
    就算是坐著，巨人般的卡塔庫栗依舊顯得是那樣高大。
    1號甜點師自我介紹過後，依次將他做出的甜點呈現在10位評委麵前，唯獨獻給卡塔庫栗的那份格外的大。
    可露麗見了這一幕，半是遺憾，半是心虛——她還以為把給卡塔庫栗的那份甜點做大屬於一種小巧思呢，沒想到它已是一種理所當然的常識。
    換而言之，明眼人都知道應該將給巨人島主的那一份也做得巨大一些，而她偏偏屢次將小型甜點交給島主……
    實在是太缺心眼、每每回想起來就足夠令人尷尬了。
    可露麗搓了搓自己的臉，去看評委們吃下甜點後的反應。
    1號抽中的題目是：【使用白巧克力製成一款甜品】。
    1號將白色的巧克力蛋糕放到諸位評委的麵前。那5位來自平民的評委“哇”的一聲，也不知是聞到了如何誘人的香氣，已是口水直流，迫不及待了。
    另外四名美食家評委則是審視著這款蛋糕，表情中看不出他們的偏好。
    卡塔庫栗已是麵無表情地拿起了刀叉。
    “這款白巧克力蛋糕是我通過……”
    1號簡短的介紹了甜點的使用材料與製作流程，說到這些內容的時候，他的緊張已經消失不見，變得口若懸河。眼見著幾位評委都是迫不及待，他才戀戀不舍地收了話匣子，霍米茨主持適時說道：
    “那麽，這款白巧克力蛋糕的味道究竟如何呢？請各位評委們試吃！”
    卡塔庫栗叉起蛋糕。就像變魔術一般，那塊蛋糕已是消失在了餐盤裏，沒有任何人看見卡塔庫栗進食的過程。
    另外幾位評委，有幾位普通人是狼吞虎咽，美食家們則是充滿了貴族般的嫻靜。他們優雅地切好了蛋糕，緩慢地將其送進嘴裏，細細品味著。
    霍米茨：“請評委們給出點評，並對甜點進行打分！”
    島主排在第一位。
    卡塔庫栗給出評價：“還行。”
    然後舉起小牌，他給出了6分。
    第二位評委用手帕擦了擦嘴，他給出的評價是：“可以吃完。”
    然後便是一係列的專門詞匯了：“融化白巧克力必須是隔水加熱，這一點你應該知道吧？你或許是這樣操作的，但是溫度的把控卻失了偏差，你融化巧克力時的溫度過高，導致口感也變得油膩了。……”
    最終評委給出的分數是6分。
    第三位評委給出7分，提及了一些優點。
    ……
    幾位普通人評委本來興衝衝地想打高分，但一聽前麵幾人的分析，再回味了一下，給出了壓低了一些的分數。
    也有人就是覺得好吃，十分堅定地給出了9分的高分。
    最終，1號選手的得分為：69分。
    1號選手顯得有些沮喪地下台了。
    接著是2號選手。
    通過1號，可露麗現在已是大致明白評分流程了。
    霍米茨先誦讀出了2號選手抽到的題目：【使用大量的鹽（500ml以上）製作甜味甜品】
    可露麗思考著，這樣的題目，她會製作什麽樣的甜點？
    就見2號選手及其助手拖來了一個大型冰櫃，並從其中取出了10人份的海鹽冰激淩，留給卡塔庫栗的依然是特大份。
    全鎮的人都知道的常識：應該給島主特大份（可露麗：小醜.jpg）
    海鹽冰激淩配合蛋筒，冰激淩奶油是以白、藍雙色雙拚，撒上一些果仁碎，再點綴上了青綠色的薄荷葉，看著就十分美味。
    冰激淩與蛋筒顯得有些快餐，但換可露麗來，她肯定也這樣搭配。
    也不怪可露麗在快餐行業被先入為主地醃入味了，主要是冰激淩配蛋筒這就是通過數十年經驗選拔出的最完美的搭配啊！
    冰激淩就應該配蛋筒，哪怕是在高端的甜點大會上！
    看得可露麗都有些饞了，要不回去自己做一份海鹽冰激淩嚐嚐？
    但蛋筒這東西，看似簡單，但真要做好了，確實是需要一些門道的……
    哎，都忘了她現在沒有冰激淩機了。還是她現在的材料太過缺乏，很多甜點隻能從長計議了。
    “那麽，海鹽冰激淩的味道究竟如何呢？請各位評委試吃！”霍米茨們的聲音激昂。
    台上的評委有的吃，台下的選手和觀眾隻能看著甜點咽口水。
    這次也是同樣，冰激淩飛速地消失在了卡塔庫栗的手中。卡塔庫栗十分細微地點了點頭。
    二號評委微眯了眼睛，三號評委眉飛色舞。
    給出點評之後，2號選手的最終分是：77分。
    “看來這次的參賽選手水平還是很高的。”
    霍米茨主持說道：“猶記得前一年的甜點大賽，開局就是49分呢。”
    “好吃歸好吃，”
    另一隻霍米茨應聲說道：“但我們的評委們也是專業的！”
    “不知道以後會不會出現能讓所有評委給出滿分的甜點？”霍米茨問。
    “誰知道呢？”
    它的夥伴應答道：“不過我想，如果真有那樣的甜點出現，一定是會讓媽媽也讚不絕口的神級料理吧。”
    ……
    再到第3人、第4人。
    一共16名選手，可露麗排在第9位。
    評委們的試吃環節很快。眼見著數字離她越來越近，可露麗感覺自己已是緊張得聽不見周圍聲響、快要魂飛天外了。
    一直到第6號選手結束，最低分為61，最高分為79，尚無一人超過80分。
    接著，便是7號選手，在海選賽中位列第二、同樣擁有高級麵粉使用資格的馬爾蒂了。
    她的題目是：
    【使用生薑為主題製作一款甜品】
    看見這個題目，可露麗大腦都有些懵，一時還真沒反應過來生薑能用於製作什麽甜點。
    然而馬爾蒂端上來的，是一碗熱騰騰的茶。
    可露麗恍然——原來是薑茶！
    “這份甜品薑茶主體為薑，輔以蘋果調味。薑中的熱辣辛氣祛除了大半，主以清新的酸甜，大概別有一番風味。”
    馬爾蒂的語言舉止中帶著一份遊刃有餘：“請趁熱品用吧。”
    卡塔庫栗雙手環胸，眉頭逐漸蹙起，用一種視死如歸的表情去瞪那薑茶。
    出乎意料的，這一次，卡塔庫栗麵前的甜品沒有一秒消失。薑茶還停留在原位，似乎就真的是在原位不曾挪動過。
    另外9位評委已是開始享用薑茶，無一例外地露出了驚喜的神情。一直到將要評分了，卡塔庫栗麵前的茶杯才變得空蕩。
    卡塔庫栗的眉頭擰成了川字型。
    8分。
    他舉起小牌，並給出點評：“很美味。（但對我不太友好）”
    夏洛克·不喜歡吃燙·不喜歡連湯帶水的東西·卡塔庫栗沒把括號裏的內心所想給說出來，盡力維持了他冷酷的外在形象。
    第二位以苛刻聞名的評委則是一改先前態度，連聲誇讚了薑茶，給出了9分的高分。
    而接下來幾位評委也是連著高分，馬爾蒂的最終得分一舉越至了最高位，她的得分是——
    86分。
    可露麗看著這分數，像是看見了一座不知是否能夠攀爬過去的高山，感覺愈發缺氧。
    下下一位，便該輪到她了。
    第8位選手上場，卻是出了個烏龍。
    他的題目為【使用豆類做成甜品】，他最終的成品卻隻是在甜點上撒了芝麻。評委們在商議過後，首先芝麻屬於芝麻而非豆類，其次他這道甜點裏麵也完全沒有用到豆類，因而算他完全偏題，分數以0分歸處，甜品的味道也就不作數了。
    8號選手來得快，去得也快。他灰頭土臉地走下台，接著，便該輪到可露麗上場了。
    可露麗深吸一口氣，帶著她的甜品，她將[巴克拉瓦]放到了每一位評委的麵前。