林澈卻渾不在意，悠然道：
    “俗話說的好，人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌。”
    “咱家如今材料充足，我正好給你露一手，做點你從未嚐過的真正人間美味！”
    “況且....”
    他頓了頓，衝方清雪眨眨眼：
    “吃飯與賺錢，兩不耽誤，咱們邊吃邊賺嘛！”
    “好了，你且稍待，很快便好。”
    說罷，林澈不再理會那些豆腐，一頭紮進廚房。
    昨日在集市上買的花椒、野辣椒，八角、桂皮、白芷、香葉、小茴香等物，尚是鮮嫩散發出濃鬱的香氣。
    那辣椒更是種類繁多，有地上矮叢生的野辣椒，有樹上結的樹椒，更有那指天椒、燈籠椒，紅綠相間，煞是好看。
    備齊了香料，林澈便開始操持他今日的重頭戲....炒製火鍋底料！
    這時，方清雪也已分揀完豆腐，心下忐忑又好奇，便挪步到灶房外，想瞧瞧林澈究竟要弄什麽玄虛。
    這一看不要緊，險些讓她驚呼出聲。
    隻見林澈拎起油壺，朝著那口大鐵鍋裏，“嘩啦啦”便倒入了小半鍋清亮的油！
    方清雪看得心尖兒直哆嗦，這得是多少錢啊！
    尋常人家炒菜，都是用油布在鍋底抹上薄薄一層便算奢侈，他這簡直是……
    她深吸一口氣，正準備上前勸說日後用油還需儉省些，莫要如此大手大腳。
    誰知，下一刻，她的勸誡便卡在了喉嚨裏，化作一聲無聲的抽氣。
    林澈竟又搬來了那隻裝著凝脂般牛油的小缸，然後，他用鏟子，不，那架勢簡直是直接用缸往鍋裏傾倒！
    白花花的牛油塊，“咣當咣當”地砸進滾熱的菜油裏，發出滋啦啦的巨響。
    迅速融化、交融。
    轉眼之間，那原本還有大半缸的牛油，竟已見了底！
    方清雪隻覺得眼前一黑，扶著門框才勉強站穩。
    她看著灶膛裏跳動的火苗，看著鍋裏那翻滾的油與脂，一顆心如同被那滾油煎著一般。
    敗家！
    這簡直是曠古爍今、喪心病狂的敗家！
    她那點剛升的微弱希望，此刻仿佛也隨著那見底的油缸，一同消失殆盡了。
    這日子，怕是真要過不下去了！
    “郎君..."
    她捏著衣角，聲音細若蚊蠅：
    "這油量...怕是夠尋常人家吃一年了？"
    “咱們還是別浪費了吧？”
    “婦道人家懂什麽？“
    林澈手持長勺在油鍋裏劃出瀟灑的弧線：
    ”此乃火鍋底料，精髓全在這‘油潤’二字。”
    “你去外麵呆著等好了我叫你！"
    方清雪望著在油浪裏沉浮的辣椒與花椒，鼻尖縈繞著從未聞過的辛香，到底把勸誡的話咽了回去。
    “哎，大不了一死！”
    “絕對不去那青樓妓館...”
    腦中雖是這般想，但目光卻還是死死盯著那口大鍋。
    不過片刻功夫，那赤紅油湯裏翻湧的香氣竟勾得她腹中饞蟲蠢蠢欲動。
    但見林澈執勺如執筆，在沸騰的油麵上輕點三下，舀起半勺紅油注入陶罐，餘下的皆用瓦甕封存。
    原來這奢靡陣仗不過是個開場，真正要用的不過眼前這一勺。
    “來，嚐嚐這人間至味。”
    林澈夾起薄如蟬翼的虎肉，在滾湯裏輕搖三遭，那肉片頓時蜷作玉色卷兒，穩穩落在方清雪唇邊。
    小娘子羞得耳垂都要滴出血來，可當麻辣鮮香在舌尖炸開的刹那，那雙杏眼倏地亮過中秋月....
    原來世間真有讓人情願燒掉嫁妝也要嚐的美味！
    三斤虎肉風卷殘雲般下了肚。
    方清雪辣得直吐舌頭，偏還不住往鍋裏伸筷子。
    林澈瞧著好笑，故意板起臉：
    “慢些吃，小心明日起來滿嘴燎泡。”
    話音未落，小娘子已慌得掩住朱唇，頰邊飛起兩朵紅雲。
    “且看為夫如何點石成金。”
    林澈將凝固的火鍋底料分裝成數個玲瓏陶罐，為每一罐都係上麻繩；
    ”這十罐裏裝的可是一萬錢。”
    方清雪盯著那不過拳頭大的十個罐子，秀眉擰成了結：
    "郎君莫不是說夢話？”
    “滿打滿算成本不過幾百文..."
    “竟要賣出上萬錢...”
    “這口氣未免有些大了吧？”
    “待為夫歸來你便知曉。”
    林澈自然清楚懷裏這罐紅油的價值....
    在這調味貧瘠的世道，麻辣便是點化凡俗的仙術。
    而他要做的，是讓識貨之人心甘情願掏出真金白銀。
    街上車馬粼粼，醉仙樓的鎏金招牌在朝陽下晃得人眼花。
    林澈才跨過門檻，跑堂小二便斜刺裏迎上來，那雙勢利眼將他粗布衣衫打量個遍，嘴角扯出個皮笑肉不笑的弧度：
    “客官用飯裏邊請....”
    "勞煩通傳掌櫃，某有樁生意要談。"
    “掌櫃不在。"
    小二當即冷了臉，長帕在手裏轉得飛起。
    林澈也不惱，隻將陶罐輕輕放在櫃上：
    “錯過今日，貴店怕是要後悔一輩子。”
    "喲嗬！"
    小二吊起眼角：
    ”我們這醉仙樓什麽山珍海味沒有？”
    “差您這罐油？"
    眼見對方狗眼看人低，林澈拎起陶罐轉身便走。
    這等機緣既然送不出去，自有識貨之人。
    果然才踏出醉仙樓，對麵天寶樓的夥計已笑著迎上來：
    "客官可是要談生意？”
    “我們掌櫃最喜新奇物事。"
    天寶樓的陳設雖不及醉仙樓奢華，卻處處透著雅致。
    山羊胡掌櫃正在櫃台後撥算盤，見林澈進來也不起身，隻投來審視的目光：
    “小友要賣何物？"
    林澈解開麻繩，掀開罐口的油紙。
    霎時間，一股複合著牛油醇香與三十餘種香料的氣息彌漫開來，隔壁桌正在用膳的幾位客人不約而同停下竹箸。
    “此物名喚‘百味香！’。"
    林澈信口胡謅道：
    “無論葷素，隻要加上指甲蓋大小，立成絕世美味。”
    掌櫃的胡須微顫，取來銀匙沾了些許送入口中。
    但見老者渾濁的雙眼驟然迸發精光，枯瘦的手掌重重拍在櫃台上：
    "妙啊！”
    “這辛香竟有層次！”
    “初時如烈火灼喉，轉而似清泉回甘..."
    “每日僅售十罐，每罐一千文。“
    林澈適時開口：
    “若掌櫃有意，今後貴店可獨享貨源。”
    周遭食客聞言嘩然。
    有個綢緞商打扮的胖子嗤笑：
    "小郎君莫不是失心瘋？”
    “一千文夠買半扇豬了！"