說實話，林雄也沒比別人早知道兩人最後決定比鬥的麵點品種是什麽，所以在蓋子掀開來的那一刻，也是微微驚了一把。

    沒想到兩人選擇用糯米做出來的東西，居然是一樣的！

    糖不甩，是羊城最經典的甜點之一，它的曆史，可以追述到清朝道光年間。

    羅葉和柯梵在糯米這項原材料延伸出來的麵點美食，竟然都不約而同的想到了這一款經典甜食，可想而知這道甜食多麽具有代表性。

    糖不甩最傳統的做法就是用糯米粉搓成約拇指頭大小的粉丸，在鐵鍋中用滾熱的薑汁紅糖漿煮熟，然後撒上碾碎的炒花生、芝麻或切成絲的煎雞蛋皮伴食。

    單從兩人完成的作品上來看，品相都差不多，醬紅的糖漿包裹著軟糯的團子，上麵覆蓋著厚厚的花生碎和蛋皮絲等配料，豐富而激發人無限的食欲。

    看來想要對比兩者之間的乾坤，唯有吃到嘴裏才能見分曉了。

    服務員將雙方的作品一一盛放到兩個不同顏色小碗中，端到每位顧客和烹飪大師麵前，大家都有些迫不及待地開始動手享用。

    首先是白色小碗的糖不甩，糖漿色澤紅亮，薑香伴隨著炒過花生的堅果香，而後又是淡淡的蛋皮馨香，混合的香氣猛烈竄進鼻腔，猶如香味的龍卷風在感官肆意侵襲。

    用勺子輕輕舀起一刻糯米團，軟糯的團子竟然還會隨著動作微微晃動，晶瑩而可愛。

    “嗚嗚~~好好吃哦！怎麽可以那麽Q那麽Q！”

    “薑汁糖漿味道也很濃鬱，口感太nice了！”

    “我都不知道要怎麽說，這是我吃過最好吃的糖不甩，小區樓下那家糖不甩真的差太遠了。”

    “這麽一小碗明顯不太夠啊！”

    ......

    林雄看到眾人品嚐紅色小碗裏的糖不甩反應都極為強烈，甚至連烹飪協會那幾個老頭子也是滿麵紅光的不住點頭，他忍不住也和服務員要了一碗來嚐嚐。

    靠！

    真的好好吃！

    雖然不知道紅色小碗裝的到底是柯梵做的還是羅葉做的，但他真的發自肺腑的感覺到這碗糖不甩所蘊含的甜蜜之意。

    之前老馮還在的時候，林雄也有吃過他做的糖不甩，當時感覺好吃是好吃，但總覺得吃不了幾個就膩了。

    可眼前的這碗，別說膩，在多來個幾碗也不在話下。

    粉團入口生糯綿滑，嚼之爽韌Q彈，焦糖香味在口齒間久久不散，加上薑汁微微的辛辣，刺激著味蕾，令人根本不想停下來！

    太棒了！

    隻能說太棒了！

    這紅色小碗裏的糖不甩遠遠超出了眾人的想象，沒有人有任何異議，一致好評。

    接著是另一方的作品，黃色小碗裏的糖不甩。

    黃色小碗裏盛裝的作品和之前紅色小碗中的差不多，但仔細一看還是能觀察出有一些是和之前品嚐的糖不甩不同之處。

    隻是在嚐過了前麵那碗堪稱完美的糖不甩之後，後麵再呈上來的，多少不是那麽令人感到期待，即使足夠炫目繽紛。

    黃色小碗的糖不甩從糖漿到配料，幾乎和上一碗相差無幾，都是以薑汁糖漿、炒花生碎和煎蛋皮絲作為組合。

    唯一的不同之處是，粉團的顏色大不相同。

    上一碗的糖不甩粉團都是清一色的白色，也就是糯米粉的原色。

    而這一碗糖不甩的粉團顏色，居然有好幾種顏色。

    之前服務員掀開蓋子時一個是因為距離的問題，看得不是很清楚，二來因為紅亮的糖漿附著，看得也不夠真切，所以當時乍一看，從外觀上還以為兩道作品一模一樣。

    眼下近距離一看，粉團的顏色區分立馬就看得一清二楚了。

    五彩斑斕的粉嫩團子在晶瑩透亮的糖漿下呈現出繽紛的炫目多彩之姿。

    除了花生碎和蛋皮絲點綴在粉團上方，還多了一種配料。

    細細碎碎的開心果碎和花生碎相互輝映，不僅在色彩上多了一抹鮮亮，而且開心果的滋味是大家都清楚了解的脆香，不用品嚐，光靠想象，就能將這些美味融合。

    “這個看起來也相當不錯哦，居然不完全是傳統的做法。”

    “看起來也很新穎呢！”

    “好好奇那些顏色不同的糯米團子是不是味道也不同。”

    “傻呀，吃一個不就知道了。”

    “對對對，別等了，快點開吃！”

    不可否認，紅色小碗的糖不甩最先給大家帶來的是極致的滿足感，而黃色小碗的糖不甩一出現，又掀起了眾人眼球中的小波瀾。

    隨著大家逐個品嚐不同顏色糯米團所帶來的不同滋味，漸漸的眾人的神情又開始了同樣繽紛多彩的變化。

    “臥槽！臥了個大槽！居然每個顏色的味道都不一樣，都是水果味的，最關鍵是那種口感太奇妙了！”

    “說軟不是軟，說糯不是糯，QQ彈彈的，又不黏牙，裏麵還是包著陷的，嗚嗚~~好好吃！”

    “怎麽辦？好糾結到底投票給哪一個，兩個碗裏的糖不甩都好好吃！”

    ......

    在場顧客評審似乎都在交頭接耳，交流著兩者作品中的不同和相似之處，雖然不知道作品究竟出自誰手，但無一不是都對雙方作品做出了一致好評。

    林雄嚐過那五彩糖不甩之後，幾乎心裏就立馬能判斷出哪個作品是誰做的了，隱隱的，自己對兩者作品也有了論斷。

    但評審不是他，他也隻不過是在心裏猜測罷了。

    放眼看向烹飪協會那幾個老頭，他們的麵容上也盡是糾結之色。

    “好了，雙方的作品在沒有向大家公布的情況下，大家也都盡心做了品嚐，相信各自的心裏也相應有了決定，那麽現在，請大家在手中的選票寫上認為好吃的那一方的碗的顏色，然後投放到投票箱中。”

    林雄不想讓眾人糾結太久，直接就讓眾人立馬做出決定。

    “怎麽辦？真的好難做決定。”

    “每一碗的糖不甩都各有各的特點，都好好吃！我愛死了這兩種不同感覺的糖不甩。”

    “不管了，就這麽決定！”

    “嗯，我也決定了！”

    很快的，眾人手中的選票紛紛落入投票箱中，專門負責統計票數的服務員也很快將結果計算了出來。