第4章續 樂不思蜀
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下過一場酣暢淋漓的大雨。山泉水像清澈的溪水一般流淌下來,經過上遊岩石、草根、樹根的挽留與過濾,越發顯得玻璃一般惹人憐愛。
清清吩咐豎刀帶著軍馬去暢飲山泉。
瞅著這個俊俏的家夥,青青忍不住問。“公子的坐騎比其他駿馬威風多了,它的尊貴大名叫什麽啊?”
“‘閃電’,不僅因為它跑得快,還因為它的金黃的皮毛閃閃發亮,像炫目的閃電劃過夜空一般,像隨時抹過油似的。”豎刀耐心地解釋道。
“這麽漂亮的神馬吃什麽喝什麽呢?”清清是個心裏藏不住疑問的孩子。
“我家公子富可敵國,對待馬匹也是仁愛至極。有時請它吃優質燕麥,吃的搖頭擺尾的,別提多歡了!它的口糧大多數是黍米等精細的糧食,因為有些草料太粗糙,會傷了它的腸胃,它也懂得‘粗細搭配、腸胃不累’。享受了精糧,自己也變得‘精良’,它這批精兵良將,謝絕變成駑馬孬種。你看,到你家兩天了,身上的肌肉,特別是肚子上的肌肉,像水煮餃子一樣,飽滿透亮、油光水靈。所謂‘身強’才能‘力壯’。它的力量、耐力也是超凡的。”豎刀遊刃有餘地解說道。
“我家沒能經常吃上黍米那樣稀缺的馬糧,此乃‘人不如馬’也!但是,‘閃電’也應該懂得‘客隨主便、隨遇而安’之理吧,我家白花花的大米、樸素的小麥、響當當的玉米粒可以讓它吃個飽。”清清什麽時候也不想當個軟柿子。
“那有勞姑娘了!”豎刀感激地說。
清清看著‘閃電’牛飲,也許是它平生第一次享受礦泉水,變得無比貪婪,她想:美好的事物連馬兒也迷戀,幹脆再讓你舒服一番。
一溜煙兒地跑回去,抓起一把木梳就跑。
“娘,我去給‘閃電’梳頭發嘍!”“這孩子,老是沒心沒腦的,看那個畜生踢你怎麽辦?”清清娘笑著勸道。
“它不是‘畜生’,它叫‘閃電’,趙公子的坐騎最有靈性了,它看我的第一眼,便流露出友好之光。”清清興奮地說。
“傻孩子,怎麽萬事萬物都跟你有緣似的,別人怕得不得了的東西,偏偏你可以‘初見如故’、‘自然親’。”
“我的快樂指數高啊,可謂‘隨時隨地’。不說了,我的‘閃電’可能皮膚癢癢了。”
一會兒清清梳左側,一會兒豎刀、蔡輿理右側,一直梳得“閃電”像如沐春風冬日一般,一雙水汪汪的杏眼欲閉還醒,酒飲得微醉似的,隻差大聲叫好了!
“公子,此處已呆了兩日,是立即返回洛陽,還是再體察幾個晨昏的民情?”在外豎刀切實扮好賢臣的角色。
“此處所到之處皆是茂林修竹,還不知此竹是何種竹?焉能打道會府?”趙煦一臉的不情願。
“姑娘,此竹如何呼之?”公子作揖恭問。
“公子慧眼,此竹乃“慈竹’,誠如可親可愛的家鄉人民以及天府臣民,他們像竹一樣,無論肥沃之地還是貧瘠山區,皆能牢牢紮根蓬勃生長,很快形成一片風景。家鄉人民重視親情,沾點親帶點故的,皆像一奶同胞似的親密歡洽,這裏的人們稱之為‘竹根親’。正因為此竹有容乃大,根係共享,才不至於輕易地被幹旱天氣折磨死掉。公子,竹林裏還有竹甲蟲呢。下午涼爽一些,帶你去抓。”清清總喜歡有福同享。
晚上,估計這些遠方的朋友從未吃過燒玉米、燒竹蟲。清清爹娘準備了好些老嫩適中的玉米棒子,棒子要選粒大飽滿而稀稀拉拉撒亂排布的,這樣可以很快燒熟,更加焦香入味,且甜中帶脆,令人回味無窮。
平常用慣了犀牛角製作的如和田玉一般溫潤的筷子,今天卻要抓著黑乎乎的玉米棒子,趙煦有些猶豫。
“公子,怎麽啦,且不說我家從不下毒,這十裏八鄉方圓幾十幾百平方公裏,何曾聽說有下過毒的?你先別吃,聞一下再決定吧。”
豎刀、蔡輿會意地試吃起來,不嚐則已,一嚐驚人,咬著吃剝著吃,兩下三下便吃光。蔡輿感歎道:“此味隻應天上有,人間哪能幾回嚐。”
民以食為天,食以味為先。這山中美味現采現做,絲毫沒流失其中的營養與精華;加之以小麥秸稈作為燃料,火苗溫和而體貼,在翻來翻去地燒烙,直至竄出誘人的香味。
“天子”也是人間的孩子,無論多大,也是孩子,終究抵擋不住美味的誘惑,豎刀試了一個棒子的溫度,正合適,公子這才津津有味地品嚐起來。
最後,全體在不知不覺中弄黑了下巴,相互取笑。
“今天女扮男裝不用化妝了。”
“你又年輕了,白胡子突然變黑胡子了!”
至於竹甲蟲,那是一種特別的美味,但自小在宮中長大的趙公子終究不敢試吃“第一隻甲蟲”。
第三天,清清的爹親自抓了一隻肥美的公雞,做成紅燒;涼拌了茄子,燒了白油冬瓜,再配以番茄炒蛋,生機勃發的地瓜尖兒菜湯。
金黃沁油的雞塊、晶瑩透明的冬瓜條、鮮豔誘人的番茄炒蛋,碧綠地使人不忍離去的鮮菜湯。一桌子的原生態食品,即使看慣了玉盤珍饈千千萬的豎刀蔡輿也頓覺眼前一亮。
伴著山間綠色的風、婉轉的鳥鳴、熱鬧的群雞叫聲,加之再無政事相逼,趙煦三人胃口大開,再也沒有要命的“暈飯”之事發生。
第四日,清清的二伯父帶上趙煦一行去打獵。
“烏鴉經常發出不吉之語,但它有十分聰明,想打也打不著;野雞,倒也理想,野雞翎十分神氣;野兔呢,狡兔三窟,不一定能製服;但是,遇到喜鵲,這種富有靈性的報喜鳥,你們應該知道能不能打。”清清吩咐到。
一上午,爬坡上嶺,把弱不禁風的趙煦三人累得大叫,驚飛了野雞,驚跑了野兔。二伯偷偷地拉開了好長一段距離,才收獲了兩隻野兔。
“不過還好,雙喜臨門嘛,要是一隻的話,叫‘一隻獨秀’。今天上午,你們的收獲有三,一是鍛煉了筋骨,二是通過有氧運動,吸入了高質量高清新的空氣,三是拜訪了山林中的植物朋友、動物朋友。但是你們的境界哪,比起薑太公釣魚差遠了,別人釣得是清風、明月及金貴的飯碗,當然,金碗裏也盛著千秋功業。”輕輕點評道。
“我們獵取了兩隻野兔,恐怕野兔不會把我們當朋友了吧?”豎刀反問。
“就是要讓野兔們知道‘適者生存,不適者淘汰’之理,再說,野兔經過過多地繁殖,遭殃的最終是莊稼及老百姓。掌管三界的玉皇大帝會給野兔們講清楚的,不必自責。”清清自在地辯解道。
第五日。
“本姑娘今天給你們演示一下什麽叫‘質的飛躍’,夥伴們,請看好!”清清提示著遠客們。
從七八分老的玉米棒子中剝下米粒,淘淨、兌上少量的水,與娘親在石磨上有力地推起來,粗糙的玉米粒隨著石磨推動,從磨盤周圍泄下來,大約推了一個時辰。
用濾布篩下精華的澱粉,粗糙的剩於濾布之中。
用開水攪動、加熱,最終成為“肌理細膩骨肉勻”的涼粉。
在深宮中何曾嚐過?即使有,也是各種幹爽雜糧蒸製的糕點,何來如此帶著天然清香的“涼粉”?
“幹脆我賜名為‘玉粉’,如何?”趙煦脫口而出,他本想說“禦粉”,又怕暴露了身份。
“‘玉粉’、‘涼粉’,公子很有情趣的嘛。準奏!”清清笑答。
“