• 幹拌豬拱嘴
• 川式小煎雞
• 酥肉，粉蒸肉
• 江湖燒雞公
• 江湖菜土匪雞
• 麻辣冷吃牛肉
• 泡蘿卜，水煮腦花
• 麻婆婆豬血
• 清一色肥腸
• 椒麻多寶魚
• 幹鍋雞翅根
• 豆豉魚，豆豉鯪魚